四月的早餐，我選擇了這樣的一碗營養(yǎng)粥，用黑米，蓮子和皂角米一同煮至而成，這幾樣食物都不易煮爛，特別是皂角米要提早浸泡開后才干入鍋，黑米和蓮子直接入高壓鍋是沒問題的，選擇電壓鍋，很便當(dāng)?shù)模砩吓R睡前開煮，早上起來翻開一看，皂角米已然變成了和黑米一樣的顏色，喝一口，還有點(diǎn)溫?zé)?，一口下肚，香糯潤口，讓人有沁人心脾的覺得，連平常不愛喝粥的孩子也搶著喝。

黑米有一股自然的幽香味，營養(yǎng)非常豐厚，黑米所含維生素C，葉綠素，花青素，胡蘿卜素等特殊成分多，食用黑米具有開胃益中，健脾暖肝，明目活血等成效功。黑米不太容易稀薄，單一烹飪覺得太稀了，我加了養(yǎng)心安神的蓮子和祛痰潤腸的皂角米，豐厚的營養(yǎng)，也豐厚了我們的早餐。

細(xì)致做法請(qǐng)往下看；需求的食材；黑米50克 蓮子50克，皂角米10克

備好全部食材

提早把皂角米泡開后洗凈，蓮子和黑米洗凈

3種食材全部倒入鍋中，注入清水，水量能浸沒食材

通電，選擇豆，蹄筋程序35分鐘

早上起來就能夠開吃了

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