這道【藍(lán)莓燕麥布丁】既是老婆最愛的甜品，也是老婆常吃的營養(yǎng)早餐。我會(huì)做的甜品不多，但這道【藍(lán)莓燕麥布丁】我是隔幾天就會(huì)給她做一回。做法特別簡單，把布丁的所有食材都攪在一起，再烤25分鐘就行。難度特別低，像我這樣的廚房新手都能百分之百成功。

老婆喜歡用【藍(lán)莓燕麥布丁】當(dāng)早餐，不是沒道理的。這道布丁的食材特別健康，有雞蛋、牛奶、即食燕麥、紅棗、桂圓、藍(lán)莓。水果和堅(jiān)果還可以按自己的喜好調(diào)整，比如將藍(lán)莓換成草莓、香蕉、芒果等等，將紅棗桂圓換成葡萄干、蔓越莓干、圣女果干、獼猴桃干等等，還可以放些開心果，大杏仁，松子、花生一起烤。無油無糖，但營養(yǎng)美味，多吃不會(huì)長胖，還能美容補(bǔ)鈣呢。雞蛋、牛奶補(bǔ)鈣，補(bǔ)充蛋白質(zhì)；紅棗、桂圓美容養(yǎng)顏；藍(lán)莓抗衰老；即食燕麥能瘦身；女人多吃這樣的早餐，身材好，氣色好，越吃越瘦，越吃越美！

我第一次烤【藍(lán)莓燕麥布丁】時(shí)，覺得它做法太簡單了，而且無油無糖，怎么也不會(huì)認(rèn)為它好吃。但沒想到，它出爐時(shí)竟然這么香，連兒子也被饞出口水了，拿起勺子就一頓吃，沒幾下就吃光了，害得我重新又做了1次。再后來，【藍(lán)莓燕麥布丁】就不單單是老婆一人的早餐啦，我們?nèi)叶紣鄢?。【藍(lán)莓燕麥布丁】不僅是早餐，還是甜品，既能填飽肚子，又能解饞，真不錯(cuò)。

食材：雞蛋2個(gè)，牛奶200毫升，即食燕麥60g，藍(lán)莓35g，紅棗20g，干桂圓20g

鋪料：糖粉5g

做法：

1、紅棗洗凈；藍(lán)莓用淡鹽水浸泡片刻后，再用冷開水浸泡片刻；桂圓剝殼后，洗凈；

2、桂圓去核，切碎；紅棗去核，切碎；藍(lán)莓瀝水備用；

3、雞蛋磕進(jìn)碗里，用手動(dòng)打蛋器攪拌均勻；

4、倒入牛奶，繼續(xù)攪拌均勻；

5、放入即食燕麥，繼續(xù)攪拌均勻；

6、放入紅棗、桂圓，繼續(xù)攪拌均勻；

7、放入藍(lán)莓，繼續(xù)攪拌均勻；

8、將食材放入可以進(jìn)入烤箱的烤碗里；

9、烤箱上下火180度預(yù)熱；

10、將烤碗放進(jìn)烤箱中層，烘烤25分鐘；

11、程序結(jié)束后，取出烤碗；將糖粉篩在布丁表面；

12、【藍(lán)莓燕麥布丁】就做好啦。

小貼士：

1、調(diào)料可根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整；

親們愛吃藍(lán)莓燕麥布丁嗎？歡迎留言~O(∩_∩)O~~