大自然賜予人類豐富的飲食，有各類的蔬菜、水果、堅果、肉類，每種食物都有它獨一無二的味道。食物中獨特的味道是不同微量元素、維生素、礦物質(zhì)、活性物質(zhì)共同結(jié)合的產(chǎn)物。這也就造就了不同味道的食物也有不同的營養(yǎng)價值。

有些特殊的食物，會有一些“怪異”的味道，有人喜歡，有人卻避之不及。例如：榴蓮、香椿等。但是這些“怪味”食物，對于女性朋友來說，也有著獨特的養(yǎng)生功效，有助于呵護女性健康，一起來看看！

榴蓮：緩解痛經(jīng)

榴蓮的“怪味”可能很多人無法忍受，但是它的營養(yǎng)價值和養(yǎng)生價值卻非常高。榴蓮屬于熱性水果，體質(zhì)偏寒的女性朋友可以經(jīng)常食用一些，有活血散寒，緩解痛經(jīng)的作用。偶爾適量食用一些榴蓮可以緩解女性腹部寒涼的不適感，促進體溫上升，是寒涼體質(zhì)人群的理想滋補食品。

用榴蓮殼與大骨頭一起燉湯，不僅味道鮮美，對女性還有非常好的滋補作用。雖然說吃榴蓮的好處多多，但是一次不可吃太多，否則可能會導(dǎo)致身體燥熱，更可能會因為腸胃無法完全吸收引起“上火”的問題。建議大家食用榴蓮的時候，搭配一些涼性水果一起食用，例如山竹、西瓜等?？梢云鸬狡胶庾萄a的作用。

大蒜：預(yù)防炎癥

大蒜的辛辣味道很多人都不能接受，但是就是因為這個“怪味”可以幫助人體殺滅細菌，消除炎癥。很多女性多多少少都有一些婦科炎癥，每天吃半頭大蒜，可以起到很好的抑制炎癥的作用?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實：大蒜中的活性物質(zhì)可以有效抗菌，對陰道滴蟲、阿米巴原蟲等微生物病菌都有一定的殺滅作用。

同時，科學(xué)研究還顯示，大蒜對人體的心臟、肝臟健康都有益處。科學(xué)家在大蒜中發(fā)現(xiàn)了一種叫作ajoene的物質(zhì)，它可以潤滑血液中的血小板，使血管中不容易形成血栓，因此有助于心臟健康。

大蒜中還有很強的抑制脂質(zhì)過氧化酶的活性，使其不會損傷到肝臟，從而保護肝臟健康。大蒜中的抗氧化劑，可以明顯地降低人體血清中的過氧化脂質(zhì)含量，幫助提高大腦記憶力，增強免疫力，增強體質(zhì)，有非常好的抗衰老作用。

因此，女性朋友不要因為大蒜辛辣的氣味或是吃完有口氣就遠離大蒜，那你可就損失大了。

芥末：面色紅潤

在吃日料的時候，常常會用到芥末，因此很多人認為芥末是日本人愛吃的食品。其實不然，我們的老祖宗很早就開始吃芥末了，并且很早就發(fā)現(xiàn)了芥末的養(yǎng)生功效。《本草綱目》中記載：“白芥，利氣豁痰，除寒暖中，散腫止痛。治喘嗽反胃，痹木腳氣，筋骨腰節(jié)諸痛?！弊鎳t(yī)學(xué)認為，芥末性味辛溫，有溫中散寒的作用。

女性朋友偶爾適量的食用，可以有助驅(qū)除身體寒氣。同時，芥末辣味強烈，有比較強的刺激作用，可以調(diào)節(jié)女性的內(nèi)分泌，刺激血管擴張，促進血液循環(huán)，增強面部氣血運行，使人面色紅潤。芥末還有較強的殺菌作用，其所含有的殺菌成分可以殺死大腸桿菌、金黃色葡萄球菌，并有助抑制其他有害細菌的滋生。

香椿：抗衰老

香椿是春季獨有的蔬菜，它有種特殊的味道，使得有些人愛吃，有些人避之不及。香椿的營養(yǎng)價值遠遠高于其他蔬菜，除了含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、鈣、鐵、磷、鉀等營養(yǎng)物質(zhì)之外，它還含有豐富的抗氧化成分維生素E和性激素物質(zhì)，女性朋友食用有抗衰老、補陽滋陰的作用。祖國醫(yī)學(xué)認為，香椿還具有很好的清熱利濕、利尿解毒的作用。

香菜：預(yù)防骨質(zhì)疏松

香菜，顧名思義就是味道很香的菜。香菜的特殊香氣使人愛，也使人“恨”。但是它的營養(yǎng)價值可不一般。女性朋友過了50歲后，由于雌激素分泌量的減少，身體中的鈣質(zhì)會加速流失，骨生成量也會減少。

而香菜中含有豐富的硼，有助身體吸收礦物質(zhì)，保護骨骼。香菜中還含有豐富的維生素C，對女性的皮膚保養(yǎng)有很好的作用。香菜中豐富的礦物質(zhì)以及胡蘿卜素，是西紅柿、菜豆、黃瓜等蔬菜的10倍還多。很多女性朋友體質(zhì)偏寒，有脾胃虛寒的問題。而祖國醫(yī)學(xué)認為，香菜有溫胃散寒的作用，對脾胃虛寒的人有很好的緩解作用。

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