今天是二十四節(jié)氣中的驚蟄。大家知道“驚蟄”的由來嗎?
入冬的時候,許多動物藏伏土中,不飲不食——人們稱之為“蟄”。
而天氣轉暖,降雨越來越多,甚至會有雷雨,春雷響徹,把這些冬眠的動物驚醒了,所以就稱之為“驚蟄”。
是不是還挺有意思的~
養(yǎng)生要順應季節(jié)的變化,那么,驚蟄后該如何養(yǎng)生呢?
喝1湯,濕氣全趕走
一到春夏,很多人就開始犯愁了:濕氣重??!
說到祛濕,很多人都會想到薏米,但如果是脾胃虛弱導致的濕, 白術更適合。
脾胃好比人體的一臺抽水機,脾胃功能不好,就沒有動力把體內(nèi)的“水濕”很快抽出去,時間久了,就會導致濕阻中焦。
濕阻中焦,表現(xiàn)為 神疲乏力、消化不良,而白術健脾胃,所以能祛濕。
給大家推薦一道白術食療——
★白術茯苓山藥湯
方法:取白術10克、茯苓30克、山藥30克、大棗2枚、豬排骨100克煲湯服用。
作用:益氣健脾,燥濕利水,適用于脾胃氣虛,水濕內(nèi)停人群。
需要注意的是,白術性偏溫燥, 熱病傷津及陰虛燥渴者不宜服用。
吃2寶,保肝潤肺
1、梨
因為梨有“離”的寓意,所以大家吃梨的時候都不喜歡分著吃。
不過在驚蟄的時候,還真得要吃梨來應這個“離”的意頭。
一是為了“遠離”蟲害。
俗話講:“驚蟄過,百蟲蘇。”驚蟄時節(jié),正是萬物蘇醒的季節(jié),昆蟲也是如此。
因此,在過去的時候,大家對影響莊稼的蟲害是除之而后快的,希望蟲害能夠遠離莊稼。
二是要遠離是非。
驚蟄有個傳統(tǒng)的習俗叫“打小人”。
所謂小人,既指身邊那些是非之人,也指無故惹來的厄運。
雖說聽上去有些迷信,但如果能夠以此來發(fā)泄抑郁使心境舒暢,倒也不失為一帖心情安慰劑。
此外,梨也是一種藥用價值最被熟知的水果之一, 既可潤肺去燥,又可滋陰養(yǎng)顏。
在驚蟄吃梨,意頭好、還養(yǎng)生,可謂一舉兩得了!
總之,你要是嫌麻煩就直接啃著吃,要是勤快些,可以做成冰糖雪梨、梨 糖膏~
2、香椿
說到春天的應季蔬菜,怎么少得了香椿?
香椿鮮嫩可口,還有一股獨特香味,向來是餐桌上的???。
值得一提的是,香椿的營養(yǎng)價值也不容小覷。
中醫(yī)認為,香椿味苦、性平, 有保肝、利肺、健脾、養(yǎng)血、舒筋的作用。民間還有“常食香椿芽不染病”的說法。
而現(xiàn)代醫(yī)學發(fā)現(xiàn),香椿中 富含維生素C、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和磷、鐵等礦物質(zhì),營養(yǎng)十分豐富。
但需要注意的是,香椿的亞硝酸鹽含量極高, 食用過量容易發(fā)生亞硝酸鹽中毒,引起頭暈、頭痛、惡心、嘔吐等不適。
吃香椿小竅門:
每天每人吃的量不要超過2兩;
- 用水把香椿焯燙1分鐘左右,再做菜,可以去掉大部分亞硝酸鹽。
防2病
1、防新病
春天溫暖濕潤,也是各種細菌微生物的最愛,如果不注意防護,很容易被疾病盯上。
所以,建議大家勤快點打掃地板和家具, 確保室內(nèi)空氣流通——雖然通風可能讓家里濕度加大,但不通風的室內(nèi)更容易發(fā)霉和滋生細菌。
而且,開窗通風也是防范新冠病毒的有效措施。
2、防舊患
這時候天氣乍暖還寒,一些有軟組織損傷的人,容易受環(huán)境刺激導致血液循環(huán)變差。
而中醫(yī)稱之為經(jīng)絡運行不暢,“不通則痛”。
所以,有這些問題的朋友,應該 注意保暖,有空按摩熱敷,最好做些適量的運動鍛煉,活氣血、通經(jīng)絡。
編輯:西早
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