今天給大家分享“黑米核桃花生米糊”的美食做法。轉(zhuǎn)眼之間，又快到開學(xué)季了，再有幾天，很多學(xué)校就開始陸陸續(xù)續(xù)地上學(xué)了。尤其是一些剛?cè)雽W(xué)的新生，馬上就要去新的學(xué)校報名上學(xué)，開始新學(xué)校的訓(xùn)練生活。每年到了開學(xué)季，也是很多家長都非常操心的時候。孩子入學(xué)之后的伙食就會成為家長們的頭等大事。開學(xué)這個時間，早節(jié)氣上要說，也是秋夏交替的時候。這個時候天氣逐漸走涼，但濕氣上升，往往是身體需要滋補的時候。特別是學(xué)生，新學(xué)期開學(xué)之后，學(xué)習(xí)壓力倍增，身體營養(yǎng)消耗很大，因此要家長們要合理搭配食材，讓孩子吃好。今天這道“黑米核桃花生米糊”很適合開學(xué)季的學(xué)生喝，營養(yǎng)美味，對孩子智力和身體發(fā)育具有很好的輔助作用。

入秋后，我家孩子就愛喝它，補腦補鈣，香濃營養(yǎng)還好喝，一周要喝3次。大家都知道，到了秋季，是養(yǎng)生滋補好時節(jié)，每天給家人一杯米糊，健康又營養(yǎng)。最近各種米糊會經(jīng)常出現(xiàn)在我家餐桌上，家人尤其最愛這款黑米核桃花生米糊，比豆?jié){還好喝。經(jīng)常食用黑米對身體健康非常給力，黑米被稱作是長壽米，常吃好處很多?；ㄉ秃颂遥鼈兊臓I養(yǎng)價值都是很高的，都是健腦益智的好食材。這三者搭配一起，打成米糊，香濃又順滑，營養(yǎng)就更加的豐富，保健效果很明顯，經(jīng)常食用會對腸胃，皮膚有很好的保養(yǎng)作用，女人要經(jīng)常喝，老人孩子也是要喝，我家隔三差五就做一次。秋天，聰明的女人常喝這個，每天一碗，比牛奶養(yǎng)人，滋補降秋燥！現(xiàn)在我把這道“黑米核桃花生米糊”美食的做法分享給大家，喜歡的朋友可以照著食譜做起來，給家人一道美味，給親人一份關(guān)愛。

【黑米核桃花生米糊】

食材：黑米、花生、核桃、紅糖。

做法：

1、準(zhǔn)備8顆核桃，適量黑米和花生，2方塊紅糖。

2、黑米洗凈，用清水浸泡30分鐘，浸泡后的黑米的水會變成紫色，黑米中含有的花青素。浸泡過的水，留著不要倒掉。

3、核桃去用夾子夾碎外殼，切成小塊，核桃種的維生素B和維生素E可以增強記憶力，還能夠烏發(fā)，讓頭發(fā)更加烏黑亮麗。

4、把花生和核桃仁清洗干凈，加適量水浸泡10幾分鐘，打的米糊更細(xì)膩一些。

5、把黑米連同浸泡過的水一起倒入豆?jié){機中，再加入核桃仁花生，根據(jù)口味加水，喜歡濃稠一點的可以少加點水，喜歡稀薄一點的可以多加點水。

6、蓋上蓋子，擦上電源，選擇五谷豆?jié){功能，大概半個小時就好了，米糊打好后，加入紅糖，攪動融化。

7、平時不想喝豆?jié){，就可以做暖暖的米糊，香甜濃郁，特別好喝。