一碗糯米飯巧做小點(diǎn)心，Q彈軟糯，酸甜開胃，孩子直呼好吃！

對于家有學(xué)齡童的家庭來說，每天下午孩子放學(xué)，家里有爺爺奶奶照顧的還好，到家就可以吃點(diǎn)小食填填肚子，再寫作業(yè)。而對于一家三口、父母又工作的家庭來說，孩子餓極了只能去買些餅干、面包之類的，而真正到了吃晚餐的時(shí)候，他們的肚子已經(jīng)被零食填飽了，晚餐自然就吃得少了。

前幾天在校門口，看到放學(xué)后幾個(gè)高年級的孩子在吃雪糕，這還穿著棉襖的天，就大口大口吃著透心涼的雪糕，看著我都覺得涼，更別提吃了！后來我就想，要是家里能常備一些健康的小零嘴兒，孩子放學(xué)回家，可以先吃上一口，這樣就能安心寫作業(yè)了！

這不，之前做燒麥的時(shí)候剩下一碗糯米飯，這得充分利用起來才是。平時(shí)我們經(jīng)常看到外面賣的糯米糍、雪媚娘、年糕都是糯米做的，糯米軟糯，用來做點(diǎn)心大部分人都喜愛，所以我便用家里的山楂糕、芝麻、花生和糯米飯做了一道特別簡單的小零食，軟糯香甜還開胃！海之直呼好吃！

食材：糯米飯1碗，山楂糕2片，芝麻、花生適量。

【步驟】

1、準(zhǔn)備一碗糯米飯，我這是做燒麥?zhǔn)Ｏ碌?，也可以單?dú)蒸上一鍋，家里有紫糯米的也可以兩種糯米混合蒸，更加營養(yǎng)！

2、山楂糕切成比較薄的片狀。山楂糕超市有賣的，若是買不到，也可以用山楂條。

3、芝麻炒熟備用，白芝麻黑芝麻我都用了。花生同樣炒熟，用搟面杖稍微壓碎一些。

4、準(zhǔn)備一張油紙，或者保鮮膜也行。將一部分糯米飯隔著保鮮膜搟平搟薄。

5、鋪上一個(gè)山楂片。也可以用紅豆沙代替。

6、再鋪上一部分糯米飯，稍微搟平一些，接著鋪上一片山楂片。

7、最后再鋪上剩下的糯米飯，借助保鮮膜整理平整。

8、將糯米糕切塊，沾上芝麻花生碎就可以了。

如果這樣做嫌麻煩的話，還可以將山楂切碎，帶上一次性手套，抓上一塊糯米飯團(tuán)，包入一切山楂，將飯團(tuán)團(tuán)成團(tuán)，滾上一層芝麻花生碎。這種做法會相對簡單一些。學(xué)會了這道簡單的小點(diǎn)心，還擔(dān)心孩子放學(xué)餓肚子嗎？快快動手做起來！

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