<國際慣例,文末有福利>
繼壹盞燈 「螞蟻工房店」、「德思勤店」和 「樂和城店」恢復(fù)堂食后,終于!明天 「華遠店」、「雨花亭店」和 「星沙店」堂食也將回歸啦!大家 終于可以就近吃到地道的長沙菜了!
還是 熟悉的味道、熟悉的環(huán)境,只吃一次怎么能滿足! 叫上朋友,拉上家人,話不多說,趕緊沖!
在長沙人心中,壹盞燈可是公認的好吃。
因為距離太遠吃不到壹盞燈的饞鬼們,可是憋了兩個多月,趕快選擇一家就近的店點上一大桌子正宗地道的長沙特色菜吧~
泡辣椒鴨掌筋
多少人來到壹盞燈,就是為了吃上這一口樸實的長沙味道。
這道看似簡單的菜品,卻能在入嘴的瞬間挑起你的味蕾。在小紅椒與大蒜葉的搭配下,猛火翻炒, 辣得舒爽、辣得過癮。
鴨掌筋有非常豐富的口感層次,先脆后嫩,又彈牙,咀嚼起來像是遭遇了反抗,容易喚醒你的征服欲,根本停不下來! 這味道,太上頭!
酸辣魷魚卷
“酸”、“辣”二字,神級下飯搭配!魷魚打上花刀, 入味更深、拌飯更佳~
大火爆炒的魷魚卷成一個圈,入口 脆嫩Q彈,先辣后酸,緊繃卻又入味。被征服,只需一口!
碎酸蘿卜丁和肉末的加入,讓這道下飯的魷魚卷,口感更為豐富。
泡辣椒牛肉
壹盞燈的泡辣椒牛肉端上桌,會讓你有種廚師是自己人的錯覺—— 牛肉分量超多!
大片牛肉上附上酸辣的泡椒碎,看得人口舌生津。 一吃解千饞!
咸鮮辣味自帶一股清香氣,入口漸漸感受這辣味的后勁,即使被辣得滿頭冒汗,都不舍得浪費一絲一毫。
酸蘿卜炒肚絲
這道菜的魅力就在于, 能讓從不吃豬肚的人愛上豬肚。店內(nèi)自制的腌制酸蘿卜與豬肚最嫩的部分構(gòu)成講究的食材,夾一筷子,甚是滿足!
肚絲的火候和刀工都掌握得剛剛好, 脆嫩又有彈性,入味且不腥。
直到舌根微麻,鼻頭冒汗,才發(fā)現(xiàn)味蕾已被打開, 越辣越想吃,不知不覺又干掉了一碗米飯。
五圓蒸雞
五圓蒸雞作為一道“大菜”,小的時候只有在過年才能吃到。
所謂“五圓”,就是 雞蛋、紅棗、桂圓、蓮子還有枸杞。每一份五圓蒸雞都有6個雞蛋,如果人不多,光吃雞蛋也可以“恰得勒飽滴”!
將“五圓”和一只整雞放在鍋內(nèi)一起蒸2小時以上,雞肉被長時間的蒸汽蒸得肉質(zhì)綿軟,與桂圓、紅棗融合在一起,特別香甜。
紅燒米豆腐
將素菜做出了葷菜的口感,非壹盞燈的紅燒米豆腐莫屬了。
綿密軟糯的米豆腐入味而不碎,米香與肉末香完美融合,一口一勺, 十倍滿足。
從第一代民主西街和北正街店,到后來的螞蟻工房店、樂和城店、德思勤店......如今,壹盞燈飯莊遍布全城,二十多年來, 為700萬長沙人延續(xù)記憶中的長沙味道。
不久前還在期待著什么時候能像以前一樣,去華遠店“看著湘江水,吃著長沙菜”,到螞蟻工坊店邊聊天邊排隊,待一切恢復(fù)正常時,一起吃遍長沙城的壹盞燈!這個愿望,現(xiàn)在終于可以實現(xiàn)啦!
特殊時期,即將全線營業(yè)的壹盞燈為了讓到店的客人吃到暖心又安心的地道長沙菜,所有門店全面清潔消毒。
不想出門的小伙伴們,壹盞燈外賣依舊在線,手機一鍵下單,美味即刻到家~
全面恢復(fù)營業(yè)的壹盞燈
還送來了超多福利
壹盞燈
/螞蟻工房店/
地址:東牌樓螞蟻工坊2樓
/徳思勤店/
地址:湘府中路德思勤廣場四季匯負一樓
/樂和城店/
地址:黃興中路188號樂和城四樓
/華遠店/
地址:湘江中路36號華遠悠游港
/雨花亭店/
地址:新建西路28號云鼎公寓109號
/星沙店/
地址:長沙縣星沙大道178號華潤萬象匯2樓L235(星巴克咖啡樓上)
/溫馨提示/
為了保障大家的就餐安全
顧客進店需佩戴口罩
配合店內(nèi)人員進行體溫測量及消毒
嚴格執(zhí)行“隔位就餐”“公筷公勺”等防護措施
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