不吃晚餐，損傷腸胃：長(zhǎng)期不吃晚餐，會(huì)讓腸胃處于空腹?fàn)顟B(tài)，刺激胃部不斷分泌胃酸，損傷胃黏膜的同時(shí)，也容易患上胃潰瘍、胃炎等疾病。另外，不吃晚餐，也可能會(huì)導(dǎo)致頭暈、低血壓、夜間低血糖等情況。

除此之外，記住這4類(lèi)食物晚上別吃，再喜歡也要忍住

1、剩菜別吃

本著不浪費(fèi)食物的原則，許多中老年人都有吃剩飯剩菜的習(xí)慣。殊不知，會(huì)對(duì)身體造成極大的傷害。剩菜放進(jìn)冰箱，6小時(shí)后再加熱，亞硝酸鹽就會(huì)大大增加，18小時(shí)后此菜品中的亞硝酸鹽會(huì)超出國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。亞硝酸鹽會(huì)與胃里的胺類(lèi)結(jié)合成亞硝胺，這是一種致癌物質(zhì)，長(zhǎng)期攝入亞硝酸鹽對(duì)身體的危害極大。

2、太辣的別吃

很多人的飲食習(xí)慣都是屬于重口味，無(wú)辣不歡的人記住，太辣的食物會(huì)對(duì)喉嚨造成一定損傷，也會(huì)造成身體免疫力下降，從而讓細(xì)菌和病毒有可趁之機(jī)。晚餐盡量不要吃太辣的食物，因?yàn)槔苯分兴拇碳の镔|(zhì)不僅會(huì)刺激腸胃，引發(fā)腸胃疾病，也會(huì)會(huì)通過(guò)舌尖影響到大腦，從而導(dǎo)致神經(jīng)產(chǎn)生興奮感，影響夜間睡眠。

3、加工肉別吃

類(lèi)似于燒烤、熏肉、紅腸等食物，應(yīng)該盡量遠(yuǎn)離餐桌。這些食物中的添加劑較多，不僅營(yíng)養(yǎng)欠佳，也會(huì)對(duì)腸胃造成一定損傷。晚餐更要遠(yuǎn)離這些，尤其是消化能力欠佳的中老年人群，晚餐應(yīng)當(dāng)以健康清淡的飲食為主。

4、晚餐喝酒別過(guò)量

應(yīng)酬或者聚會(huì)大多都會(huì)安排在晚上，但請(qǐng)大家記住，晚餐盡量別喝酒，實(shí)在要喝也要注意控制別過(guò)量。酒精會(huì)破壞神經(jīng)系統(tǒng)正常功能，還會(huì)損傷腸胃，影響肝臟、胰臟代謝，增加患上腸胃疾病和脂肪肝、肝硬化的幾率。

晚餐怎么吃才算健康？記住3個(gè)數(shù)字

1、間隔4小時(shí)

晚餐的時(shí)間盡量安排在晚上6點(diǎn)左右，最好不要超過(guò)8點(diǎn)。給身體留有足夠的消化時(shí)間，減少腸胃負(fù)擔(dān)的同時(shí)保證在睡覺(jué)的時(shí)候腸胃中殘留食物不會(huì)影響夜間睡眠。晚餐吃太晚，也會(huì)影響身體中鈣的排泄，容易增加結(jié)石病發(fā)生的可能。

2、吃個(gè)7分飽

晚上不要吃太飽，以七分飽為佳，所謂七分飽也就是一種不餓的狀態(tài)。吃飯時(shí)注意速度不要太快，細(xì)嚼慢咽，吃到差不多不餓了，就可以停止進(jìn)食。晚餐七分飽也是許多長(zhǎng)壽老人的飲食秘訣。

3、3多與3少

晚餐記住營(yíng)養(yǎng)均衡的同時(shí)，保持3多與3少。

多新鮮蔬菜，多膳食纖維和多富含色氨酸的食物。色氨酸可以幫助制造褪黑素，促進(jìn)睡眠，小米、紫菜、蝦米就是不錯(cuò)的選擇。

少鹽、少油、少糖，一份清淡的晚餐能夠給身體帶來(lái)足夠營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)，減少臟器負(fù)擔(dān)，更加有利于身體健康。