【文中有重磅福利!

解放西的串串火鍋界人氣王—— 鳳姐愛(ài)上串串火鍋,又開(kāi)新店啦,定址于 書(shū)院路與勞動(dòng)西路交匯處,相信又會(huì)給大家?guī)?lái)更多驚喜體驗(yàn)~

?主理人鳳姐是位事業(yè)心很強(qiáng)的二胎媽媽,在生完孩子、帶家人去重慶旅游時(shí),她偶遇了一位退休的底料老師傅,因兩人性格投緣,老師傅贈(zèng)與了她串串火鍋底料配方。

如何平衡家庭與事業(yè),是鳳姐 當(dāng)時(shí)面臨的一大難題。在這段人生最低谷的時(shí)期,因此偶然的機(jī)緣,鳳姐萌生了自己創(chuàng)業(yè)的想法, 憑借著對(duì)串串火鍋的熱愛(ài)和想要補(bǔ)貼家用的念頭,她自此踏入了串串火鍋的大門。

?不少熟客們都說(shuō),來(lái)這里吃串串,不僅是因?yàn)槲兜篮?,也是因?yàn)樾蕾p和喜愛(ài)這位親切直爽的老板娘。

“生活不易,中年婦女的生活更不易,上有老、下有小,還要把店里顧好。創(chuàng)業(yè)之難,只有自己才懂。 每日起早貪黑嚴(yán)選食材、商務(wù)對(duì)接、巡店顧店...什么事我都親歷親為。但不管遇到什么壁壘,我都坦然面對(duì),絕不會(huì)讓家人為我擔(dān)憂。

從起初摸著石頭過(guò)河,到現(xiàn)在一年多次赴渝進(jìn)修,鳳姐以這一鍋地道的重慶鍋底和種類豐富的新鮮食材,逐漸積累下了口碑。 從零開(kāi)始,到現(xiàn)在的第5家分店,她以竹簽串起了自己的生活,成為了熟客們心中那位干練麻利的老板娘。

全新升級(jí)后的書(shū)院路新店,無(wú)論是環(huán)境、口味還是服務(wù),都進(jìn)行了再次升級(jí),每一處都是由鳳姐親自把關(guān)。 光是試營(yíng)業(yè)期間,就在大眾點(diǎn)評(píng)和美團(tuán)上收獲了無(wú)數(shù)好評(píng),絕對(duì)是星城年輕人們吃串兒的不二之選!

店內(nèi)共有 100+種菜品可供選擇,小郡干、小香腸等重慶特色食材,均為 空運(yùn)而來(lái);本地采購(gòu)的食材均經(jīng)過(guò)鳳姐的親自嚴(yán)選, 每日采購(gòu)到店、新鮮現(xiàn)串。

“很多人吃串串最怕的就是不衛(wèi)生,但來(lái)我們店吃絕對(duì)可以放心。因?yàn)樽约簮?ài)吃串,所以我才開(kāi)了這家串串火鍋,我和家人、朋友聚餐也都會(huì)在店里吃,食材的品質(zhì)肯定有保證?!?/span>

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“仙氣飄飄”的保險(xiǎn)柜一字排開(kāi),按照品類碼放整齊,想吃什么就自己拿~

店內(nèi)串串不論葷素0.68元/簽,盤菜5-30元不等,分分鐘吃出性價(jià)比!

在食材的搭配和調(diào)味方面,鳳姐也頗具創(chuàng)意,光是牛肉粒就有6種調(diào)味方式,牛肉串串也有7種不同搭配,值得大家到店一一品味~

?DIY油碟時(shí),記得加入幾勺鳳姐自制的 辣椒蘿卜,帶來(lái)嘣脆爽利的口感,為吃串之旅錦上添花!

串串食材中, 小鮑魚(yú)、扇貝、珍珠螺等海鮮類食材,是鳳姐的招牌菜品,不知道吃什么就每樣都拿一些吧,絕對(duì)不踩雷~

只要0.68元/簽的美味串串,再加上新店開(kāi)業(yè)期間的優(yōu)惠活動(dòng),絕對(duì)能讓海鮮控們吃個(gè)過(guò)癮!

傲嬌小鮑魚(yú)

在串串火鍋店里,居然能實(shí)現(xiàn)“鮑魚(yú)自由”? ?看這大顆又飽滿的鮑魚(yú)肉,還不趕緊拿上一把嘗嘗~

?待小鮑魚(yú)煮熟后,拿起簽簽送入嘴 ?中,只覺(jué)鮑魚(yú)肉Q彈有嚼勁,還會(huì)爆汁!

勁辣鍋底的滋味竄上舌尖,再搭配上自調(diào)料碟,口味絕佳~

小鮮肉扇貝

這款小鮮肉扇貝串串,光看名字就讓人垂涎三尺,絕對(duì)是串串界的“寶藏男孩”!

扇貝已被貼心地去殼、清洗干凈,肉質(zhì)嫩滑彈牙、鮮美無(wú)比~

自簽簽上擼下,在油碟里打上一個(gè)圈,再一個(gè)個(gè)吃進(jìn)嘴里,來(lái)自大海的鮮香與鍋底的辣意瞬間迸發(fā),幸福感十足!

珍珠螺

看這款珍珠螺串串,其潔白飽滿的模樣,是不是瞬間俘獲了你的心?

下到鍋中沸煮一陣再拎出,每一顆都噴香油亮,讓人想馬上送入嘴里~

“?!钡匾幌聦⒙萑饷摎ぃs緊一口吃下,品嘗這彈牙勁道的滋味,越嚼越能感受到它的無(wú)窮魅力!

耐嚼大叔螺

別看這款大叔螺看似平平無(wú)奇,口感那可是絕對(duì)的實(shí)力派!

不僅越煮越入味,而且會(huì)充分吸收鍋底的麻辣風(fēng)味,叫人欲罷不能~

品嘗時(shí),螺肉扎實(shí)大顆而有韌勁,仿佛在唇舌間彈跳一般,帶來(lái)咀嚼的滿足感!

蝦尾

這款蝦尾串串,大抵會(huì)是小龍蝦愛(ài)好者們的心頭好~

取來(lái)一把放入鍋中,隨著熱氣升騰,蝦尾逐漸入味,絲絲辣意滲入蝦肉之中,讓人迫不及待地想要趕緊品嘗!

蝦肉飽滿又鮮甜,一口咬下仿佛還能在口中跳舞,讓人想一直吃到天荒地老~

火龍果蝦滑

手工蝦滑相信大家絕不陌生,那這道火龍果蝦滑,你是不是第一次見(jiàn)?

將飽滿蝦肉與新鮮火龍果完美融合,正適合這個(gè)炎炎夏日~

咬開(kāi)時(shí),齒間還能“偶遇”大顆蝦肉,讓人忍不住直呼:用料簡(jiǎn)直太良心!

敲黑板!劃重點(diǎn)!

趕緊參與暗號(hào)活動(dòng)

書(shū)院路新店開(kāi)業(yè)期間

鳳姐請(qǐng)你免費(fèi)吃串串~

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鳳姐愛(ài)上串串火鍋(書(shū)院路新店)

/地址/

書(shū)院路669號(hào)

(3號(hào)線靈官渡站2號(hào)口)

/電話/

/營(yíng)業(yè)時(shí)間/

10:00-次日03:00

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