柯大夫，你好！我是跑業(yè)務(wù)的，平時(shí)就少不了應(yīng)酬喝酒，年底應(yīng)酬更多。老婆囑咐我，在喝酒前要先喝杯牛奶墊一下，這樣能減少酒精對(duì)胃的傷害，這是真的嗎？

家醫(yī)柯大夫

只能說(shuō)，這個(gè)出發(fā)點(diǎn)是好的，但是效果很自欺欺人。

研究認(rèn)為，牛奶、主食或其他菜肴并不會(huì)緩解酒精對(duì)胃的損傷。一旦喝 酒超標(biāo)（酒精度在20°以上，每小時(shí)飲用超過(guò)100毫升），酒精對(duì)胃黏膜的損傷就開(kāi)始了。

提倡喝酒前吃點(diǎn)東西，是因?yàn)檫@樣可以 稍微延緩胃排空的速度，減緩酒精從胃到小腸的速度，但這個(gè)不代表它可以“護(hù)胃”、“減少對(duì)胃的損傷”。

所以，不要以為喝酒前喝了牛奶，胃就不會(huì)受傷。

想要喝酒不傷胃，只有一個(gè)方法：能不喝就不喝，能少喝就少喝。

實(shí)在避無(wú)可避，可以在喝酒時(shí)，一邊喝酒一邊喝水，但要避免飲茶，否則，會(huì)讓身體脫水更嚴(yán)重。

喝酒前，牢記保肝法寶

計(jì)算飲酒量，是每一位酒仙必備的保肝“法寶”。

飲入乙醇量（克）= 飲酒量（毫升）×乙醇含量（%）×0.8。

比如125毫升，40度的白酒，乙醇的含量為40克。 男性飲酒每天超過(guò)40克酒精，女性每天超過(guò)20克酒精，即為過(guò)量飲酒。

有資料顯示，如每天攝入乙醇80克以上（大約是3兩白酒），持續(xù)時(shí)間10年以上，極有可能導(dǎo)致酒精性肝硬化。

本文由《中國(guó)家庭醫(yī)生》雜志社&科普中國(guó)聯(lián)合出品

編輯：violet

點(diǎn)個(gè)贊點(diǎn)個(gè)