國(guó)務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制4月4日下午召開新聞發(fā)布會(huì)，介紹做好疫情期間糧食供給和保障工作情況。

糧食供應(yīng)

我國(guó)糧食會(huì)短缺嗎？

● 糧食產(chǎn)量——這些年我們國(guó)家糧食連年豐收，已連續(xù)五年穩(wěn)定在1.3萬(wàn)億斤以上，去年糧食產(chǎn)量是13277億斤，創(chuàng)歷史新高，小麥多年供求平衡有余，稻谷供大于求，口糧絕對(duì)安全有保障。

● 人均糧食占有量——2010年以來(lái)，我們國(guó)家人均糧食占有量持續(xù)高于世界平均水平，2019年超過(guò)470公斤，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于人均400公斤的國(guó)際糧食安全的標(biāo)準(zhǔn)線。

● 糧食庫(kù)存量——目前我們國(guó)家糧食庫(kù)存是充足的，庫(kù)存消費(fèi)比遠(yuǎn)高于聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織提出的17%-18%的水平，特別是兩大口糧，小麥和稻谷庫(kù)存大體相當(dāng)于全國(guó)人民一年的消費(fèi)量。

● 我國(guó)谷物進(jìn)口量——我們國(guó)家谷物年度進(jìn)口數(shù)量不大，去年凈進(jìn)口1468萬(wàn)噸，相當(dāng)于不到300億斤，僅占我國(guó)谷物消費(fèi)量的2%左右，進(jìn)口的主要是強(qiáng)筋弱筋小麥、泰國(guó)大米等，主要目的是為了調(diào)劑需求結(jié)構(gòu)，更好滿足人們個(gè)性化、多樣化的消費(fèi)需求。

總的看，我國(guó)糧食是產(chǎn)量豐、庫(kù)存足，即使在前一階段國(guó)內(nèi)疫情比較嚴(yán)重的時(shí)候， 市場(chǎng)上的糧食以及各類副食品都是貨足價(jià)穩(wěn)，老百姓家里都是米面無(wú)憂，現(xiàn)在更沒(méi)有必要去搶購(gòu)囤積。

我國(guó)糧食庫(kù)存情況如何？

近年來(lái)，糧食庫(kù)存總量持續(xù)高位運(yùn)行，目前稻谷、小麥的庫(kù)存量能夠滿足一年以上的市場(chǎng)消費(fèi)需求。不少城市的成品糧，也就是面粉、大米，市場(chǎng)供應(yīng)能力都在30天以上。

疫情發(fā)生以來(lái)，糧食和物資儲(chǔ)備部門加強(qiáng)市場(chǎng)糧源調(diào)度，有序組織拍賣政策性糧源，有效保障了市場(chǎng)需求。目前為止，沒(méi)有動(dòng)用過(guò)中央儲(chǔ)備糧，除了個(gè)別市縣，絕大部分地區(qū)也沒(méi)有動(dòng)用過(guò)地方儲(chǔ)備糧。

至于說(shuō)要不要囤點(diǎn)大米，完全沒(méi)有必要。順便提醒一下，在家里大米、面粉保管不好容易生蟲，放久了品質(zhì)、口感都會(huì)下降，因此建議消費(fèi)者朋友根據(jù)家庭需要適量購(gòu)買。

國(guó)內(nèi)糧價(jià)會(huì)上漲嗎？

糧食收購(gòu)

農(nóng)民售糧情況如何？

前一段時(shí)間受交通運(yùn)輸限制、人員流動(dòng)受限等因素影響，確實(shí)有部分地區(qū)農(nóng)民售糧不是很方便。對(duì)此，有關(guān)部門在2月下旬采取措施：

● 將東北地區(qū)粳稻最低收購(gòu)價(jià)政策執(zhí)行期限延長(zhǎng)了一個(gè)月，延長(zhǎng)到3月底。

● 督促指導(dǎo)中儲(chǔ)糧集團(tuán)公司及時(shí)增設(shè)收購(gòu)網(wǎng)點(diǎn)，滿足農(nóng)民售糧需要，發(fā)揮好政策托底作用。

● 指導(dǎo)各地抓好市場(chǎng)化收購(gòu)，加強(qiáng)為農(nóng)服務(wù)，指導(dǎo)農(nóng)民做好庭院儲(chǔ)糧，防止發(fā)生霉糧壞糧事件。

目前中晚稻旺季收購(gòu)已經(jīng)結(jié)束，共收購(gòu)7743萬(wàn)噸，同比持平略增。玉米收購(gòu)也接近尾聲，累計(jì)收購(gòu)8621萬(wàn)噸，農(nóng)戶手中的余糧大約還有一成，后期出現(xiàn)賣糧難的可能性不大，秋糧收購(gòu)有望圓滿收官。

春耕恢復(fù)

春耕生產(chǎn)秩序恢復(fù)得怎么樣？

從調(diào)度情況看，目前的春耕生產(chǎn)秩序基本恢復(fù)了正常。有幾個(gè)方面：

● 從春季田間管理看，夏糧主產(chǎn)區(qū)正有力有序推進(jìn)“奮戰(zhàn)一百天奪夏糧豐收行動(dòng)”。加上土壤的墑情比較好，主產(chǎn)區(qū)夏糧的長(zhǎng)勢(shì)好于上年，也好于常年。專家分析，如果后期不出現(xiàn)極端天氣，今年夏糧豐收有希望、有基礎(chǔ)。

● 從春播進(jìn)度來(lái)看，各地抓住今年氣溫回升快的有利時(shí)機(jī)，還有降雨充沛的好時(shí)機(jī)，早動(dòng)手早準(zhǔn)備，不誤農(nóng)時(shí)地推進(jìn)春耕備耕。截至4月3日，全國(guó)春播糧食1億畝，進(jìn)度過(guò)了一成，明顯快于去年同期。

● 從農(nóng)資供應(yīng)情況看，目前農(nóng)資企業(yè)的復(fù)工率98%、復(fù)產(chǎn)率90%，均高于去年同期水平。基層門店，就是農(nóng)資經(jīng)營(yíng)門店的開業(yè)率也達(dá)到96%，農(nóng)資下擺入戶的比例80%，應(yīng)該講三句話：農(nóng)資供應(yīng)充足、運(yùn)輸基本暢通、價(jià)格總體穩(wěn)定。