此外，Superfly超級(jí)飛全新創(chuàng)意菜單來襲，準(zhǔn)備“鮮”翻屋頂！超級(jí)飛是一個(gè)具有鮮活氛圍的小餐館，帶著易于接近的鄰里氣質(zhì)，專注于提供恰到好處的美味食物和酒飲。

你可以在這次的菜單中捕捉到新鮮的蔬菜、鮮美的魚肉、鮮艷的配色還有奇鮮的吃法。這次的菜單一定倍兒“鮮”讓你驚艷。

一定要嘗：“鮮氣兒”飄飄！——桂花奶茶龜苓膏：宮廷氣質(zhì)的龍碗器皿仙氣十足。自制糯米小丸子搭配上香氣濃郁的伯爵奶茶，撒上一點(diǎn)糖桂花做點(diǎn)綴，口感絲滑濃香，滑彈的龜苓膏可以幫助緩解超級(jí)飛的辣。

超級(jí)飛

價(jià)格：183元/位

地址：三里屯路三里屯太古里北區(qū)瑜舍酒店一層

紫膳

坐看日落紫禁城

六月北京天氣晴好，正是刷露臺(tái)的好時(shí)候。位于北京王府井文華東方酒店5層的紫膳餐廳，因其可以看見紫禁城全景的露臺(tái)，而備受歡迎。

紫膳餐廳，2020、2021連續(xù)兩年入選《北京米其林指南》并榮獲餐盤獎(jiǎng)，以供應(yīng)地道粵菜、點(diǎn)心和廣受贊譽(yù)的下午茶著稱。

餐廳推出新款粵式點(diǎn)心、露臺(tái)下午茶等熱門產(chǎn)品，讓食客們得以在露臺(tái)季擁有全天候精彩就餐和社交活動(dòng)選擇。

當(dāng)然，身為米其林餐廳，自身的菜品也相當(dāng)給力。尤其推薦這一季紫膳行政總廚黎勝強(qiáng)師傅推出的新款點(diǎn)心。創(chuàng)新的配料、明快的色彩、別致獨(dú)特的造型，拉開春日露臺(tái)季的序幕。

鳳尾蝦餃皇：以半透明的澄粉皮包裹蝦餃餡、冬筍和一整只基圍蝦，外觀又型似一尾游動(dòng)的錦鯉，口感鮮彈脆嫩，是讓人一口過癮的美味。

櫻花墨魚餃：外觀像是綻放的嬌美櫻花，浪漫精致，經(jīng)紅菜頭汁浸泡的澄粉生粉外皮呈現(xiàn)半透明的粉紅色，輕盈亮麗，更為突出清鮮脆的口感。

紫茶帶子餃：以紫茶湯汁為基底和面制皮，包裹香菜和木耳，再附上來自加拿大肉質(zhì)緊密、口感充盈的新鮮帶子和蟹籽，一口品出夏天的秀美和鮮潤。

紫膳

價(jià)格：596元/位

地址：王府井大街269號(hào)北京王府井文華東方酒店5層

雲(yún)景廊

俯瞰帝都繁華街景

夏夜將至，微風(fēng)拂面，酌一口特色雞尾酒，在觥籌交錯(cuò)中俯瞰帝都繁華街景，享受夜色中的美好時(shí)光。隨著夜晚的降臨，余暉灑向城市頂端精致的一角，優(yōu)雅卻不失時(shí)代感。

其設(shè)計(jì)融合了傳統(tǒng)東方及現(xiàn)代風(fēng)格，將王府半島酒店的悠久歷史及奢華現(xiàn)代感完美結(jié)合并呈現(xiàn)。王府半島酒店行政總廚Shaun Anthony攜廚師團(tuán)隊(duì)精心制作的多款異域小食搭配大師級(jí)調(diào)酒師調(diào)配的特色雞尾酒，將經(jīng)典與摩登相融合。

位于15層頂層的超高露臺(tái)景觀位置，設(shè)計(jì)理念融合了中式雅致和現(xiàn)代極簡，與酒店的設(shè)計(jì)理念一脈相承。在喧鬧的都市上空為客人開辟出一隅清幽之地。

半島雲(yún)吧利用酒店于1987年落成的極具中國皇族風(fēng)格特點(diǎn)的建筑作為外墻，整體的設(shè)計(jì)靈感來源于中國古代的寶塔屋頂建筑，巧妙融合了中式建筑哲學(xué)與當(dāng)代極簡風(fēng)格。周末暫別都市喧囂，喝上一杯精致的雞尾酒搭配美味的地中海小食在此與親朋好友歡聚小憩，欣賞日落時(shí)絕佳風(fēng)景，體驗(yàn)這個(gè)夏天獨(dú)有的新鮮。

推薦幾款特色雞尾酒：紅茶金菲仕，經(jīng)中式紅茶浸泡，搭配蜂蜜、檸檬和蘇打，獨(dú)特醇厚的口感中不失清爽酸甜，帶來層次豐富的味蕾體驗(yàn)；莓嶼特飲，新鮮酸甜的各種莓果、青檸等低脂健康食材完美融合無酒精蒸餾酒所制作而成的無酒精烈酒，口感酸甜，混合著果香，令人欲罷不能；

柚子茶、茉莉花茶浸泡的威士忌，搭配日本柚子、接骨木花和菠蘿，淡淡的茉莉花香之后，柚子與菠蘿的果香在口中蔓延，是這個(gè)夏天不可錯(cuò)過的清爽特調(diào)。

雲(yún)景廊

價(jià)格：265元/位

地址：金魚胡同8號(hào)王府半島酒店15層

墨圈兒El Barrio

戶外被打造成瓦哈卡著名街道

墨圈兒El Barrio就是一個(gè)“mini墨西哥”。餐廳分為了室內(nèi)和室外區(qū)域。一踏入室內(nèi)，猶如即刻置身于數(shù)千公里外的墨西哥小鎮(zhèn)，熱帶風(fēng)情濃郁。

戶外座位則是墨圈兒El Barrio的重頭戲。戶外位被打造成了墨西哥瓦哈卡當(dāng)?shù)匾粭l著名街道的模樣。色彩繽紛，光怪陸離。

墨圈兒的每個(gè)拱門內(nèi)，都有一個(gè)彩繪的Loteria。Loteria，西班牙語為“彩票”。這是墨西哥本地流行的一種傳統(tǒng)牌類游戲，類似于同樣風(fēng)行于墨西哥各地的“賓果”。餐廳正是以Loteria為暗喻，意為給各位食客奉上機(jī)會(huì)與好運(yùn)。

當(dāng)然，除了環(huán)境，美味和美酒才是墨圈兒El Barrio的最大賣點(diǎn)。將傳統(tǒng)墨西哥味覺和更時(shí)尚的食材搭配組合，就是墨圈兒El Barrio的菜單體驗(yàn)。

招牌菜品墨圈兒辣腸芝士玉米片，提華納雞翅、炭烤和牛塔可、辣味慢燉羊腱都來自主廚的精心研發(fā)。你的味蕾將被那些奇思妙想?yún)s仍代表了傳統(tǒng)味覺的菜品征服，它們或許會(huì)幫你重新定義墨西哥。雞尾酒單令人心醉。墨圈兒El Barrio擁有最多樣化的龍舌蘭雞尾酒、瑪格麗特和龍舌蘭純飲，以及梅斯卡爾——它們均由經(jīng)驗(yàn)豐富的墨西哥酒吧經(jīng)理RodrigoLizardi精心設(shè)計(jì)。

墨圈兒El Barrio

價(jià)格：170元/位

地址：三里屯北街81號(hào)2幢418D

大德酒場

孩子都能喝湯的拉面

孩子都能喝湯有什么了不起，還真是挺了不起?，F(xiàn)在添加劑橫行、防腐劑遍地，誰那么大心帶孩子敢在外邊吃拉面，畢竟那么多有名的拉面都被證明是“方便面”沖的湯包。

大德酒場具有單獨(dú)的拉面主理人，在日本拉面店十年以上的工作經(jīng)歷，把東京傳統(tǒng)純正的味道原原本本地帶了回來，更把日本拉面的精神帶了回來。

這碗湯是真真正正的用豬骨和食材熬制的，絕無任何添加劑，四十小時(shí)手工熬制鮮湯，連老板的孩子都能常來喝湯。

店里另外配有煎餃子、串燒、酒肴日本啤酒等眾多居酒屋產(chǎn)品。別忘了，大德酒場可是當(dāng)年的“京城第一居酒屋”。

在后疫情時(shí)代，大德關(guān)了以生鮮為主體的老店并且開了新店，也在三里屯太古里創(chuàng)下了一天翻九臺(tái)的紀(jì)錄。

但是骨子里的精氣神沒丟啊，還是那個(gè)能喝酒的地方，還是那個(gè)不管什么時(shí)候都會(huì)溫暖你的地方。

大德酒場

價(jià)格：117元/位

地址：三里屯路19號(hào)院太古里南區(qū)10號(hào)樓三層S10-31單元

尋味絲路

體會(huì)舌尖上的一帶一路

美克洞學(xué)館尋味絲路餐廳露天餐吧是今夏網(wǎng)紅打卡的熱鬧地帶，如果不提前預(yù)約，是很難選到好位置的。

露天餐吧，以寬闊的平臺(tái)裝飾設(shè)計(jì)，提供更具開放性的就餐環(huán)境。陽光玻璃房與遠(yuǎn)處水幕墻噴泉設(shè)計(jì)獨(dú)特，綠意盎然的茂盛竹叢，又宛若誤入世外桃源，與商業(yè)氣息濃郁的CBD核心區(qū)形成反差，美食、美景、美談，悠然愜意。

美食和人一樣，從來都有故鄉(xiāng)，古老“ 絲綢之路”上燦爛的飲食文明，橫貫東西，縱穿古今，在遼闊地域與漫長時(shí)光的窖蘊(yùn)中，形成自己獨(dú)特神秘的食味風(fēng)景。

尋味絲路餐廳，將絲綢之路上的美食一網(wǎng)打盡，為食客創(chuàng)造舌尖上的“一帶一路”。

推薦冷水喬爾泰魚，這是一種阿勒泰額爾齊斯河獨(dú)有的冷水肉食魚類（哈薩克語稱之為“喬爾泰”），體型修長勻稱，肉質(zhì)柔韌少刺，口感細(xì)嫩有彈性，有魚中“軟黃金”的美譽(yù)。

尋味絲路

價(jià)格：221元/位

地址：朝陽門外大街99號(hào)3層

怡庭法餐廳

仿佛置身法蘭西街頭

北京瑰麗酒店怡庭法餐廳（Bistrot B）戶外露臺(tái)現(xiàn)已開放。這是一座隱匿于樓宇之間的浪漫露臺(tái)，宛如繁華深處的都市綠洲，無論白天的陽光清風(fēng)，抑或夜幕時(shí)分的氤氳光影，都是暢飲美食美酒的絕佳領(lǐng)地。

此次，餐廳特別推出怡庭戶外露臺(tái)歡享菜單，以滿足熱愛西方美食文化和露臺(tái)時(shí)光的賓客。多種類的開胃酒搭配特色小食，包含挪威三文魚、迷迭香佛卡恰面包、布里奶酪巴黎火腿等，還有瑪格麗特等經(jīng)典意式披薩滿足味蕾。

怡庭法餐廳，自開業(yè)以來便以其輕松愜意的法式生活情調(diào)，純正的法餐風(fēng)味美食，和綠意盎然的戶外露臺(tái)而備受帝都食客青睞。

餐廳中心是一間趣味十足、熙熙攘攘的大餐吧，透過寬敞的開放式廚房可以一覽無余廚師團(tuán)隊(duì)在烤爐、烤架和炒鍋旁有條不紊地忙碌著。賓客安坐于此，可以欣賞到窗外的地標(biāo)性景致，盡享法式愜意小生活。

怡庭法餐廳

價(jià)格：355元/位

地址：朝陽門外大街呼家樓京廣中心北京瑰麗酒店一層

鮮啤吧

啤酒愛好者的福音

鮮啤吧位于新國貿(mào)飯店一層，頗受CBD白領(lǐng)們歡迎的下班小酌美食餐吧。

這里擁有高品質(zhì)的精釀啤酒釀造設(shè)備，自2017年5月開業(yè)以來，其匠心巧思的各式啤酒為賓客提供探索全球啤酒的不二之選。

同時(shí)，鮮啤吧也為賓客帶來各種適合搭配啤酒食用的西式美味，不僅有傳統(tǒng)啤酒美食，也有湯、漢堡、牛排、沙拉和甜品等。

另外，精釀酒粉兒的福音來了！屢獲殊榮的精釀酒吧鮮啤吧推出了第一款瓶裝啤酒——暢飲酒花心淡啤?，F(xiàn)已登陸京東、餓了么等電商平臺(tái)，即日起均有銷售。

鮮啤吧

價(jià)格：195元/位

地址：建國門外大街1號(hào)新國貿(mào)飯店1層

FRESCO

牛排愛好者不會(huì)錯(cuò)過的一家餐廳

吃飯時(shí)想“透透氣”的朋友不要錯(cuò)過FRESCO，餐廳擁有超美景觀的露臺(tái)，極大地方便了喜歡戶外用餐的朋友。

整個(gè)空間由國際著名室內(nèi)設(shè)計(jì)師Phil Dunn的專業(yè)團(tuán)隊(duì)——NAO設(shè)計(jì)工作室精心打造，整個(gè)空間更加清爽，孔雀藍(lán)帶來的雅致和活力也讓餐廳更多了一些年輕感。

作為主打牛排的餐廳，F(xiàn)RESCO在牛排的選擇和處理上也進(jìn)行了全面升級(jí)。傳統(tǒng)的干式熟成28天以上，牛排就開始出現(xiàn)奶香味和堅(jiān)果味。FRESCO這一季，將所有干式熟成的牛排，全部加強(qiáng)到了42天以上。

一進(jìn)餐廳迎面可以看到的專業(yè)熟成房內(nèi)，運(yùn)用了整面墻的喜馬拉雅玫瑰鹽板作為基礎(chǔ)，中央電腦控制面板，保證了熟成房內(nèi)的溫度穩(wěn)定在0~3℃之間，濕度穩(wěn)定在80%左右。

盡管這樣的熟成方式讓牛排的成本更高、更耗精力，但帶來的絕對(duì)是超乎意料的驚喜風(fēng)味。肉味層次豐富，奶香濃郁，再加上若有似無點(diǎn)綴其間的堅(jiān)果香氣，在Josper炭烤箱的炙烤下，散發(fā)出令人無法抗拒的吸引力。

除了牛排始終保持了超高的水準(zhǔn)，這一季在其他菜品上，F(xiàn)RESCO帶來的是充滿了現(xiàn)代風(fēng)格的意大利料理。

其中，5J伊比利亞火腿、摩納德黑醋榛子鵝肝、“阿馬爾菲”風(fēng)味章魚、傳統(tǒng)微辣西班牙蒜香蝦、精粹西班牙傳統(tǒng)海鮮飯等，都是不錯(cuò)的選擇。

FRESCO

價(jià)格：781元/位

地址：東直門外大街27-5層

龍竹苑戶外花園

感受來自內(nèi)蒙古大草原的魅力

近期，龍竹苑正式開啟，特邀內(nèi)蒙古民樂團(tuán)隊(duì)，呼麥女王烏云娜塔攜團(tuán)隊(duì)空降龍竹苑，現(xiàn)場民樂演出、哈達(dá)互動(dòng)、內(nèi)蒙古烤全羊等，把最原汁原味的蒙古風(fēng)情帶給您。

今年龍竹苑啤酒花園對(duì)特色菜品上精心研發(fā)，在原有亮點(diǎn)的基礎(chǔ)上不斷提升口感，增添了一系列誘人選擇。同時(shí)甄選新鮮安全的優(yōu)質(zhì)食材，讓食客吃得健康放心。

龍竹苑位于北京盤古七星酒店一層北側(cè)，綠植圍繞、清凈雅致。夜晚降臨時(shí)，七龍壁噴泉開啟，燈影在水霧中彌漫，龍竹苑恍若變身成一處迷霧花園，倚靠在余暉下。

欣賞近在咫尺的鳥巢及水立方在眼前幻化出五彩的燈光，大快朵頤香氣四溢的中西式美味，搭配沁涼冰爽的進(jìn)口啤酒，或許這才是初夏最迷人的光景。

酒店將會(huì)定期舉辦各地特色主題活動(dòng)，讓客人體驗(yàn)與眾不同的文化及美食。

龍竹苑戶外花園

價(jià)格：300元/位

地址：盤古七星酒店一層 龍竹苑戶外花園

O’Bar 歐吧

Cuban DUO Band 入駐歐吧

歐吧供應(yīng)精選葡萄酒及多種炫酷雞尾酒。此外，歐吧擁有2200平方米的戶外露臺(tái)及一間私人包房，無論是私人聚會(huì)還是公司團(tuán)建，場地都非常好用。

來自古巴的Cuban DUO Band入駐歐吧。來自古巴的主唱Elsamu和同伴一起，以南美旋律及古巴節(jié)奏點(diǎn)燃夜晚。Elsamu擅長多樣曲風(fēng)，音樂和酒精一道，讓人自由、無約束。

與此同時(shí)，酒吧及酒水運(yùn)營經(jīng)理武璘先生推出島嶼風(fēng)情系列Tiki飲品。另外，歐吧露臺(tái)現(xiàn)已開放。于2200平米露臺(tái)上、星空下的暖風(fēng)中開啟全年露臺(tái)季。

晚風(fēng)、微醺和慵懶如約而至。古巴樂隊(duì)、陳年威士忌、季節(jié)雞尾酒、香檳和你一起共享夏夜星空。

O’Bar 歐吧

價(jià)格：237元/位

地址：將臺(tái)路甲2號(hào)諾金酒店5樓

無論白天還是晚上，露臺(tái)都是浪漫的所在，也是妥妥的夏季限定，要珍惜！