豆腐的吃法可謂是多種多樣，新吃法也非常多，層出不窮，比如紅燒豆腐、家常豆腐等都是人們餐桌上非常常見的家常菜，也沒有新鮮的了。今天我們來做一道豆腐美食，做法簡單，味道鮮美，特別適合下飯。

這道美味我們把它叫做番茄豆腐火鍋，因?yàn)槌苑ň腿缁疱佉粯拥?，所以就這么叫吧，接下來看看怎么做出來的吧。

1、準(zhǔn)備食材：番茄、豆腐、鹽、味極鮮、辣椒油、蔥花、香油、芝麻醬、蔥花等；

2、將豆腐切成小塊，長條方形備用；

2、番茄洗凈，用開水燙下去皮，然后切成番茄丁備用；

3、調(diào)味料。準(zhǔn)備一個(gè)碗，碗中倒入半碗清水，然后加入適量的味極鮮、辣椒油、蔥花、香油、芝麻醬然后攪拌均勻后放置備用；

4、起鍋，不要放油，然后將鍋燒干，將西紅柿丁放入鍋中炒出西紅柿湯汁；

5、接著在鍋中加入適量的清水，燒一分鐘后加入豆腐、辣椒、鹽、火鍋底料等調(diào)味品，然后開火燉20分鐘后可以加入些蔬菜、木耳、魚丸等菜再次燒開煮熟就可以出鍋了。

就這樣一鍋簡單而美味的番茄豆腐火鍋就完成了，非常美味，我們吃的時(shí)候?qū)⒍垢瘖A起來放入調(diào)味汁中蘸下在吃，非常好吃。

非常入味，并且還是下飯之好菜，連湯都可以喝，感興趣的朋友試試吧！

免責(zé)聲明：本文僅代表文章作者的個(gè)人觀點(diǎn)，與本站無關(guān)。其原創(chuàng)性、真實(shí)性以及文中陳述文字和內(nèi)容未經(jīng)本站證實(shí)，對本文以及其中全部或者部分內(nèi)容文字的真實(shí)性、完整性和原創(chuàng)性本站不作任何保證或承諾，請讀者僅作參考，并自行核實(shí)相關(guān)內(nèi)容。

舉報(bào)郵箱：3220065589@qq.com，如涉及版權(quán)問題，請聯(lián)系。