自己做豆?jié){，喝起來更干凈衛(wèi)生，不過自己在家做豆?jié){，是不是感覺味道總感覺淡淡的，沒有外面賣的豆?jié){香濃？這是什么原因呢？

其實呀，要讓豆?jié){香濃并不難，咱們在家也能做到，只要在打豆?jié){的時候多加這味料，自己在家做的豆?jié){，也可以跟買的一樣濃稠絲滑哦！ 想要打出來的豆?jié){汁又香又好喝，除了最基本的黃豆之外，還需要多加這一樣東西，這樣豆?jié){的味道香濃，喝起來的口感香甜，營養(yǎng)成分也會更加豐富，這個食材家家戶戶都有，隨手就可以用上，它可是豆?jié){濃稠的秘密武器哦！自從學會了這個做法，我家孩子天天嚷著要喝豆?jié){！

早餐店的豆?jié){，香滑濃稠真好喝！其實在家也能做，秘密就是“它”！秘密其實很簡單，一起來看看吧！

【香濃黃豆?jié){】

食材：

黃豆 三分之二杯 大米三分之一杯 冰糖適量

做法：

挑選顆粒飽滿無壞的黃豆粒，用清水浸泡一夜，然后用手輕輕地搓洗，將泡發(fā)膨脹的外皮盡量的清理掉，這些外皮打在豆?jié){中味道不是太好，有一股豆腥味，所以盡量的將豆皮全部清除。

在第二天早上的時候，我們就可以把浸泡好的黃豆和大米，一起放到豆?jié){機里面。

另外添加足量的清水，水和黃豆的比例控制在10:1左右，想濃稠一點的就少加一點水，將冰糖也放進去，然后按動開關(guān)，將黃豆打成生豆?jié){待用。

開啟豆?jié){鍵功能，黃豆和大米就同時打成漿汁了。

這樣打出來的豆?jié){就增加了大米香糯、滑爽的味道，再加上冰糖的清甜，香甜濃郁好喝又營養(yǎng)的豆?jié){做好啦！

小貼士：

想要讓豆?jié){喝起來更加香濃，除了往里面加入適量的糖之外，只需再加些大米，這樣打出來的豆?jié){味道香甜濃郁，有了大米的香味，豆?jié){喝起來的口感濃稠，也更營養(yǎng)！豆?jié){和大米的比例為3:1，當然，加入的米越多，口感就越濃稠，用豆?jié){機自帶的杯子量一下就可以啦！