松軟好吃又安康,廚房小白一看就會的,超級好吃的油條,早餐配上熱騰騰的一杯豆?jié){,幾乎賽過活神仙啊!今天小編就教你做最簡單的油條做法,松軟可口,妥妥的安康營養(yǎng)早餐;小同伴們學(xué)會了,你們有空的時分動入手做一做,再也不用進來買了,不學(xué)不珍藏不要懊悔呦~
食材
面粉500g、泡打粉4g、小蘇打4g、食鹽6g、食用油15g,雞蛋1個
做法
1、面粉、泡打粉、小蘇打、食鹽、食用油和雞蛋液一同放入大碗內(nèi);
2、碗中參加清水攪拌成絮狀;再揉啊揉,揉成一個小面團兒;
3、外表上抹油后蓋上保鮮膜,放冰箱冷藏一夜,取出后搟成餅狀,再切成寬條兒;
4、將兩個寬條疊在一同,用筷子壓實咯,鍋中燒油,燒成7成熱放入壓好的寬條兒,開中火炸制,期間不停翻動,炸至收縮上色,油條浮起即可出鍋并撈出控油;
5、當當當……金黃酥脆的油條,配上一杯熱騰騰牛奶或豆?jié){可謂圓滿啦!
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