西安的美食出名全國(guó),以面食和清真風(fēng)味為主。其中,涼皮、肉夾饃和冰峰汽水三樣陜西美食還被冠以“三秦套餐”的美稱。西安,肯定是吃貨們最想去的城市之一。本期共享來(lái)西安最不能錯(cuò)過(guò)的10條美食街。

1.大皮院大皮院是坐落西安回坊內(nèi)的一條大街,共分4條小巷,分別是張家巷、李家巷、劉家巷、綢皮巷。大皮院其實(shí)是回民街的一部分,各色美食聚集,許多都是當(dāng)?shù)厝藖?lái)吃的小館子,這兒能讓你找到最純粹的西安味道。大皮院相對(duì)人少些,價(jià)格也便宜些,引薦酸湯餃子、biangbiang面,以及花奶奶的酸梅湯。

2.永興坊永興坊是近年來(lái)才火的陜西非遺美食文化街區(qū),主要以關(guān)中牌坊和具有民間傳統(tǒng)的建筑群組合,形成古里坊式布局。

陜西關(guān)中地區(qū)非遺美食和特征名小吃在這兒會(huì)集展示,當(dāng)?shù)厝艘渤?lái)光顧,比回民街人少,不算擁堵。夜晚的永興坊會(huì)愈加美麗,里面古色古香,之前在網(wǎng)上很火的網(wǎng)紅摔碗酒也是在這兒。

3.西羊市西羊市是西安城內(nèi)一條傳統(tǒng)的前史古街,具有600多年前史。西羊市也算是回民街美食圈的一部分,許多外地游客,到回民街游覽,在南北街上逛一下就返回了,其實(shí)許多地道的小吃都在西羊市以及里面的巷子里,無(wú)妨多走幾步,就能品嘗到更多的特征小吃。西羊市算是挺長(zhǎng)的一條街,一直走到頭,差不多就到西安城墻西門了。

4.回民街西安回民街是回民街區(qū)多條大街的總稱,由北廣濟(jì)街、北院門、西羊市、大皮院、化覺(jué)巷、灑金橋等數(shù)條大街組成。

回民街大街兩旁有琳瑯滿目的小吃店肆,這兒有肉夾饃、東南亞甑糕、泡饃、涼皮等近300種特征風(fēng)味小吃,是西安目前人氣最旺的美食街。但回民街餐飲價(jià)格整體偏高,一般優(yōu)質(zhì)牛羊肉泡饃15-35元/碗,肉夾饃8-15元/個(gè),涼皮6-8元/份。

5.東新街西安東新街,坐落西安市新城區(qū)東新街坐落新城廣場(chǎng)東側(cè),距離永興坊不遠(yuǎn)。離城墻東門很近,現(xiàn)為農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和風(fēng)味小吃夜市,會(huì)經(jīng)營(yíng)至清晨,多為西安當(dāng)?shù)氐姆乔逭嫘〕裕鐭君埼r火鍋等。

6.灑金橋?yàn)⒔饦蜃潢兾魇∥靼彩猩徍^(qū)的回坊內(nèi)。灑金橋,全長(zhǎng)800米,是一條不起眼的老巷子,兩邊的老字號(hào)卻是一家接著一家,如李家肉丸糊辣湯、馬二酸燙水餃、西部風(fēng)的雞蛋湯、馬爾里夜宵、小沙家八寶藕粉等等。灑金橋最有名的是夜市,即便在清晨?jī)扇c(diǎn),依然是人聲鼎沸。

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