羅漢果是一種既可以藥用也可以食用的果實(shí)，是具有非常高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的，甚至因此被人稱(chēng)作是“神仙果”。羅漢果是桂林當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)，主要生長(zhǎng)在廣西和廣東一帶，羅漢果的表面是褐色的，一般是黃褐色或者是綠褐色。羅漢果喜歡生長(zhǎng)在濕潤(rùn)的環(huán)境里，屬于珍貴的葫蘆科植物，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)。

羅漢果的果實(shí)里含有豐富的葡萄糖，果糖，通常糖尿病患者可以用它來(lái)代替糖，羅漢果也含有豐富的維生素，用途非常廣泛，在國(guó)外也享有很高的聲譽(yù)，暢銷(xiāo)到歐洲很多的國(guó)家，那么羅漢果的功效與作用有哪些？羅漢果具有哪些禁忌？今天，我就來(lái)給大家介紹下。

一、羅漢果的功效與作用

1、清熱涼血

羅漢果性涼味甘，具有很好的藥用價(jià)值，在日常生活中經(jīng)常的使用羅漢果來(lái)泡水喝，可以起到一定清熱去火的作用，而且還具有一定的止咳潤(rùn)喉的作用。對(duì)于一些肺熱患者可以產(chǎn)生一定的瀉火作用，具有生津止渴和止咳化痰的功效。因此，羅漢果在清熱涼血方面的效果也是非常的明顯。

2、治療便秘

中醫(yī)藥學(xué)指出羅漢果有著止咳、清熱解暑等功效，還可以治療便秘。因?yàn)楹胸S富的維生素c，還可以美容駐顏抗衰老，羅漢果泡茶喝的話(huà)，對(duì)于高血壓、支氣管炎等疾病，也有著比較好的效果。

3、潤(rùn)肺養(yǎng)顏

羅漢果具有鎮(zhèn)靜肝臟、潤(rùn)肺養(yǎng)顏的作用?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，長(zhǎng)期飲用花茶具有滋潤(rùn)干燥等功能，多吃羅漢果還能夠發(fā)揮養(yǎng)肺的效果，達(dá)到潤(rùn)腸通便的作用，改善咳嗽的現(xiàn)象，可以說(shuō)這絕對(duì)是最好的一款選擇。

4、清咽利喉

中國(guó)藥典記載羅漢果“清咽利喉、利咽開(kāi)音”，特別適合教師、演員、播音員、歌唱家、營(yíng)業(yè)員等平時(shí)說(shuō)話(huà)較多的人群食用。如果有感到喉嚨干癢、喉嚨上火等癥狀，每天用大約三分之一個(gè)羅漢果開(kāi)水沖泡飲用，堅(jiān)持10來(lái)天可以調(diào)整好嗓子。慢性咽炎患者也可以堅(jiān)持每天用1/10個(gè)羅漢果泡茶喝對(duì)嗓子進(jìn)行保養(yǎng)。

5、保護(hù)肝臟

羅漢果中提取物-羅漢果甜苷，對(duì)四氯化碳致慢性肝損傷，引起的血清轉(zhuǎn)氨酶和谷草轉(zhuǎn)氨酶升高，有明顯的拮抗作用，同時(shí)還會(huì)使肝勻漿中的丙二醛含量顯著下降，超氧化物歧化酶含量顯著升高，這樣明顯減輕了肝組織病理變化程度。所以，羅漢果對(duì)于肝臟有一定的保護(hù)作用。

6、預(yù)防感冒

服用羅漢果能夠起到很好的治療以及預(yù)防流行感冒的作用，大家只需要將新鮮的羅漢果同生姜一同熬煮水作為飲料飲用就好，不光口感非常好，而且還能夠起到預(yù)防和治愈的效果。而且因?yàn)榱_漢果當(dāng)中所含有的糖分屬于單糖，所以不光不會(huì)對(duì)糖尿病人的病情造成不良的影響，還會(huì)對(duì)糖尿病起到一定的輔助治療效果。

二、羅漢果的食用方法

1.健身飲料

因?yàn)榱_漢果雖然味甜，但是沒(méi)有熱量，所以大家可以將羅漢果做成健身飲料飲用，具體的制作方法就是將羅漢果壓碎以后，同洗凈的山楂放入一起蒸煮之后，去渣留汁，再放入適量的蜂蜜之后，就能夠當(dāng)作飲料飲用。

2.羅漢果梗米粥

羅漢果還可以用來(lái)煮粥，將羅漢果壓碎以后放入清水當(dāng)中煎煮，總共煎煮三次即可，之后再將羅漢果和梗米放入一起當(dāng)中共同熬煮。

3.羅漢果涼茶

因?yàn)榱_漢果本身就具備生津止渴的作用，所以大家還可以將羅漢果作為一種涼茶來(lái)飲用，就是將羅漢果和茶葉放入一起制成一種飲料，所以被稱(chēng)作為羅漢果涼茶，而且羅漢果涼茶的功效非常多，還有著祛濕的效果。

三、羅漢果的禁忌

任何東西都是有利就有弊的，羅漢果也是一樣，在使用時(shí)有一些禁忌。羅漢果不可以長(zhǎng)期的服用，當(dāng)然也不可以大量的進(jìn)行服用。

羅漢果如果長(zhǎng)期的服用，就會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)一些不良的反應(yīng)，比如說(shuō)食欲下降、腸胃消化不良等等。如果大量的攝入，不管是對(duì)腸胃還是肝脾都是不好的。有的人如果體寒的話(huà)，也是不可以服用的。羅漢果本身就是性寒的食物，如果本身就體寒的人再去服用羅漢果，就會(huì)造成許多的不良影響。所以說(shuō)，羅漢果的服用也是具有禁忌的。