所謂品牌就是建立在好產(chǎn)品好服務(wù)的基礎(chǔ)上,沒有好產(chǎn)品的品牌不是品牌。
作者:岳戰(zhàn),找我婚禮聯(lián)合創(chuàng)始人、結(jié)婚產(chǎn)業(yè)觀察特約撰稿人
有次我去重慶永川考察婚慶市場,當(dāng)?shù)嘏笥褞胰コ粤艘患液膬呼~,這店離城區(qū)比較遠(yuǎn),卻擁有200多張桌子,讓我太驚嘆了。
我仔細(xì)琢磨了這家店,談不上環(huán)境,有凳子坐就好了。味道確實(shí)不錯,還有就是老板為了證明自己的耗兒魚品質(zhì)沒問題,每個墻面都貼了這么句話“本店不用一滴老油和福爾馬林,如有使用,老板死全家”。為了鼓勵你打包魚湯,打包還送2瓶加多寶,不打包不送。
請問你是顧客,看到這樣的話語,有這樣的打包行為,你會怎么想?我是徹底放心吃這家店的耗兒魚,如果我是本地人,必然會帶外地朋友來這里吃飯。
我并不記得這家店叫什么名字,為了寫這篇文章,還專門去大眾點(diǎn)評搜索,這家店叫“湯香耗兒魚館”。
你看,面對餐飲,我就是一個普通消費(fèi)者,哪怕我不記得這家店名稱,假如有需要,我就會找到它。
產(chǎn)品是公司持續(xù)經(jīng)營發(fā)展的核心,任何一家公司沒有產(chǎn)品的優(yōu)勢,很難談公司發(fā)展。
所謂品牌就是建立在好產(chǎn)品好服務(wù)的基礎(chǔ)上,各位老板一定要重視自己的婚禮,沒有好產(chǎn)品的品牌不是品牌。
品牌是便于消費(fèi)者記憶和傳播的符號,品牌就像人一樣,和你的人品、能力、素質(zhì)息息相關(guān)。
很多同行朋友和我交流的時候,說如果要加盟,非常看重品牌,我就給這些老板講了我去永川吃耗兒魚的故事。
選擇一家公司加盟,別看他們?nèi)绾巫鰻I銷推廣的,而要看他們是如何把控婚禮的效果、價格和服務(wù)的,這才是你選擇的重點(diǎn)。
很多經(jīng)營比較困難的老板和我交流,我都會問他們的婚禮作品在市場上有沒有競爭力,答案都是沒有的。
我之前文章有分享過兩個經(jīng)營公司的思維模型,大部分老板的思維方式都是”銷售漏斗模型“,真正能幫你解決公司發(fā)展問題的一定是4P理論。
當(dāng)你開店第一天,你的公司就要開始接受新人的監(jiān)督,如果你做不好婚禮做不好服務(wù),你就要被客人投訴,甚至去各種網(wǎng)絡(luò)平臺寫差評。如果你做好了,客人就會給你介紹客人,所以你的品牌還是在建立在產(chǎn)品的基礎(chǔ)上。
可口可樂的創(chuàng)始人大概說過這樣一句話:如果一把大火燒了可口可樂的工廠,可口可樂依然可以依靠品牌東山再起。相信很多人都聽過這句話,但是這句話也有一個大前提,那就是可口可樂的產(chǎn)品就是全世界人民喜歡的汽水,品牌依然建立在好的產(chǎn)品之上。
品牌是你企業(yè)的資產(chǎn),無論你是單獨(dú)做區(qū)域婚慶,還是做全國連鎖婚慶,甚至你是加盟別人,只要你擁有了這個品牌,你就要多做讓品牌資產(chǎn)增值的事情,別去做讓品牌資產(chǎn)貶值的事情。
有人知道秦池酒嗎?這是大學(xué)老師必講的營銷案例,95年成為央視標(biāo)王,讓秦池紅遍大江南北,96年繼續(xù)拿下天價央視標(biāo)王,結(jié)果自己的產(chǎn)量跟不上,就出現(xiàn)勾兌酒,產(chǎn)品質(zhì)量不過關(guān),被媒體報道,轉(zhuǎn)眼間就成為泡沫。
這個品牌營銷與產(chǎn)品的故事,值得我們同行深思。
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