喜餅店以「未來(lái)飯店」為主題，想要體驗(yàn)喜餅服務(wù)的客人要先至柜臺(tái)登記成為「未來(lái)戀人」。

「OOH LA LOVE」以「未來(lái)飯店」為主題打造臺(tái)中分店

2014年在臺(tái)北成立的法式手工喜餅「OOH LA LOVE」于今年重新出發(fā)，以「未來(lái)飯店」的創(chuàng)意又迷樣主題進(jìn)駐臺(tái)中，打破大家對(duì)于喜餅的刻板印象，邀請(qǐng)大家從一進(jìn)門就能感受到歐式復(fù)古又結(jié)合奇幻前衛(wèi)的空間概念，讓喜餅店不只是喜餅店，也是甜點(diǎn)翻玩的新地標(biāo)。

OOH LA LOVE消費(fèi)者從門口就能感覺(jué)到古典又前衛(wèi)的多層次裝潢設(shè)計(jì)，在溫潤(rùn)的木質(zhì)調(diào)建材中搭配未來(lái)感的熒光線條，像是用破折號(hào)打斷所有既定規(guī)則。進(jìn)入店內(nèi)，繪看到穿著利落長(zhǎng)袍的服務(wù)人員先遞上一杯檸檬水，讓大家輕輕口腔的味覺(jué)，準(zhǔn)備品嘗一款款獨(dú)特美味的喜餅甜點(diǎn)。

想要體驗(yàn)喜餅服務(wù)的客人要先至柜臺(tái)check in登記成為「未來(lái)戀人」

這里值得一提的是，這間喜餅店特別之處就是既然以未來(lái)飯店主打，當(dāng)然也要有獨(dú)有的特色，初來(lái)到訪的佳偶要先登記成為「未來(lái)戀人」，完成check in的步驟，帶上約定的印記鑰匙沿著旋木樓梯而上，這也是象征穿越時(shí)間，來(lái)到新的未來(lái)世界，沉浸式地體驗(yàn)一場(chǎng)喜餅預(yù)約服務(wù)。

沿著樓梯上樓，感覺(jué)穿梭時(shí)空，來(lái)到不久后的未來(lái)

OOH LA LOVE雖然是喜餅店，但也不用擔(dān)心自己沒(méi)有需求就不能光顧， OOH LA LOVE貼心地提供3款所有愛(ài)吃甜食的人都可以入手的創(chuàng)意甜點(diǎn)，包括「青檸蛋糕」、「抹茶鹽之花磅蛋糕」、「莓果軟糖磅蛋糕」。

會(huì)有穿著復(fù)古長(zhǎng)袍的服務(wù)人員為客人服務(wù)務(wù)

OOH LA LOVE「青檸蛋糕」設(shè)計(jì)成方形，以山川為概念，僅用蛋、面粉、檸檬汁、檸檬皮制作而成，從上頭的白色糖霜山，接著走進(jìn)充滿果酸香氣的蛋糕體，每一口都能吃到甜點(diǎn)的溫潤(rùn)綿密以及清爽酸甜的風(fēng)味。

「青檸蛋糕」風(fēng)味清爽、口感綿密

OOH LA LOVE「抹茶鹽之花磅蛋糕」 則是以五角形設(shè)計(jì)，加入鹽之花的白色蛋糕體搭配濃郁茶香的西尾抹茶，再用抹茶醬與杏仁碎粒點(diǎn)綴蛋糕體，濃郁茶香又吃得到微咸的蛋糕體，讓咸甜相互堆疊、襯托。

「抹茶鹽之花磅蛋糕」 吃得到濃郁茶香與鹽之花微咸

OOH LA LOVE「莓果軟糖磅蛋糕」聽(tīng)名字感覺(jué)很甜膩，但其實(shí)是品牌自己扎實(shí)手工制作，自家熬煮的法式草莓軟糖香氣濃郁又有Q彈口感，把其拌入綿密的使用蜂蜜與覆盆子制作而成的磅蛋糕體中，最後淋上新鮮果泥與果醬，每一口都吃得到莓果酸甜香氣與蛋糕的層次。

「莓果軟糖磅蛋糕」可愛(ài)的名字卻是滿滿新鮮莓果制作的扎實(shí)蛋糕