摘要:對于許多下廚的人來說,刀工是必須要練習(xí)的技巧,不僅影響到用刀安全,而且還關(guān)乎食物制作的美味程度。但是刀工并不是一朝一夕就能練成的,且不說劈砍骨頭本身就有危險性,切絲剁塊也十分的麻煩。如果有一把方便好用的廚房剪刀,那么很多問題都可迎刃而解。
現(xiàn)階段在外就餐有一定的危險性,而且用餐衛(wèi)生問題也一直源源不斷。在家用餐則是一個很好的選擇,既健康衛(wèi)生又省錢。但對于廚房小白來說,刀工可能是備受困擾的第一個問題,而刀具的使用也十分的危險,但又是必不可少的一種廚房工具。
暫且不說剁肉剔骨的危險性,就算是平時的切蔥切蒜也是十分麻煩的事情,不僅容易切到手指,而且也會弄得一手異味難以去除。如果有以上的困擾,那你就需要一把方便好用的廚房剪刀來幫你了。
1、冰箱吸附高顏值廚房剪
刀套背后設(shè)有磁鐵,省空間好收納。剪身厚實,軟橡膠柄不打滑,剪口尾部可夾核桃。良鋼制作,傳承典范,全身可水洗。
精磨刀口,多次拋光、二次熱處理工藝,鋒利耐磨。堅固不脫落,3Cr13制作而成,厚實耐用。防滑橡膠手柄,使用舒適不傷手。收納方便,即拿即用。
2、一體龍骨廚房剪骨剪刀
一體鍛造刀身,永不斷柄。凹凸龍紋ABS防滑柄,握感舒適,濕水不打滑。內(nèi)置彈簧助力,開合更自如,剪骨不費力。
剪身中心設(shè)有開合鉤鎖設(shè)計,不易甩開。清洗方便,一沖即凈,方便省事。40Cr14手工鍛打而成,可剪生料熟食,甘蔗蔬菜等等。
3、精致多用廚房剪刀
不銹鋼鋼刀刃鋒利耐腐蝕,刀刃精心打磨,鋒利耐用,拋光精細。咬合均勻剪切順暢,刀尖形狀規(guī)整,閉合時嚴絲合縫,尖端也可用于剪切。
人體工學(xué)手柄握感舒適,剪切不費力,優(yōu)選材質(zhì),防滑處理。好剪不僅要好用,也要好看,靚麗款式優(yōu)雅氣質(zhì)。
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