十三朝古都西安是我國(guó)最佳旅行目的地,作為古代絲綢之路的起點(diǎn),西安在綿長(zhǎng)的歷史中留下了濃墨重彩的華章,深沉的文化底蘊(yùn)孕育了西安獨(dú)具特色的美食文化。走進(jìn)永興坊,在充溢濃郁陜西風(fēng)情的氣氛中,體會(huì)舌尖上的西安味道。
來(lái)西安旅行,提起永興坊大家都知道,這兒不管是本地人還是外地游客,都喜歡來(lái)這兒吃飯,這兒匯聚了來(lái)自陜西各地的特色美食,包含榆林、延安、寶雞、咸陽(yáng)、漢中、健康等地方的特色小吃。
我們先走進(jìn)關(guān)中樓看看都有哪些經(jīng)典的小吃吧,中式古典裝飾的風(fēng)格,和外面的喧鬧完全是兩個(gè)國(guó)際了。在這兒第一個(gè)就關(guān)鍵上陜西最有名的biangbiang面,這個(gè)特別的字好多人都不會(huì)寫,在我上小學(xué)的時(shí)分,同學(xué)之間為了炫耀自己知道的字多,還會(huì)特意把這個(gè)字搬出來(lái)炫耀。陜西有八大怪,小孩子們都會(huì)說(shuō),老婆帕帕頭上戴, 家家房子半邊蓋, 板凳不坐蹲起來(lái), 面條寬得像褲帶, 鍋盔大得賽鍋蓋, 油潑辣子一道菜, 秦腔大戲吼起來(lái), 姑娘一般不對(duì)外,八大怪中的板凳不坐蹲起來(lái),說(shuō)的就是吃biangbiang面的正確姿態(tài),蹲在板凳上吃面,那個(gè)姿態(tài)看著就過癮。
熙熙攘攘的永興坊,游客們來(lái)尋找舌尖上的西安,在這兒一定不會(huì)失望。永興坊 匯集了陜西各地特色美食經(jīng)營(yíng)戶五十余家,有省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)美食,市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)美食 ,還有手工風(fēng)俗技藝扮演及各地名小吃。
永興坊是西安的網(wǎng)紅打卡地,也是一個(gè)有故事的地方,時(shí)光倒流到一千四百多年前,我國(guó)史上久負(fù)盛名的諫臣魏征就住在這兒。
西安美食葫蘆雞歷史悠久,始于唐代,葫蘆雞的傳統(tǒng)選料非常講究,來(lái)西安的游客都會(huì)品味一下,在永興坊,48元一個(gè)。
散步永興坊,會(huì)發(fā)現(xiàn)許多特色美食的貨攤前,都會(huì)出現(xiàn)游客排隊(duì)購(gòu)買的畫面,看來(lái)網(wǎng)紅打卡地名不虛傳。
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