另一款深海龍蝦卡布奇諾，細膩綿滑的奶泡緩緩注入經(jīng)典法式龍蝦湯中，趣味十足的面包咖啡杯和芝士攪棒造就了如意式咖啡般的趣味體驗。

此外，此款下午茶還有五款精致甜品，其中值得推薦的是，海洋燕窩銀耳啫喱，如海洋般夢幻的淡藍色啫喱選用藍橙力嬌酒制作而成，晶瑩剔透中夾雜著綠葡萄果肉和銀耳。淺嘗一口，是淡淡果香躍然舌尖，回味中如沐海洋的微風(fēng)細雨、清爽自然。

華爾道夫

價 格 ：平日828元/人 ; 周末888元 /人

地 址 ：金魚胡同5-15號華爾道夫酒店一層

北京文華東方 紫膳

開啟春夏戶外露臺下午茶

進入四月，天氣日漸回暖，可以看見紫禁城全景的北京王府井文華東方酒店戶外露臺花園也隨之開放。又可以坐在戶外一邊喝茶聊天，一邊欣賞紫禁城的美景了。

每日限量供應(yīng)的英式下午茶一直是紫膳及露臺花園頗受歡迎的明星產(chǎn)品之一。經(jīng)典紫色浪漫下午茶的回歸，為春天帶來視覺與味覺的雙重享受，也呼應(yīng)了紫膳與紫禁城之間的聯(lián)結(jié)。

紫色浪漫系列巧妙運用富含花青素的紫色花草和蔬果食材，諸如藍莓、黑莓、葡萄柚、紫羅蘭、甜菜根、紫薯、黑醋栗，在經(jīng)典和傳統(tǒng)甜點配方的基礎(chǔ)上，強化健康紫色食材的配比，將高貴的紫色與精巧的造型結(jié)合，讓精致、美味和浪漫融為一體。

甜點、咸點與經(jīng)典的司康餅一起被盛放在東方橘樹形狀的落地下午茶架上，配合周邊的繁花綠意，成為露臺季愉悅享受中的亮點。若是選擇搭配香檳，則更為錦上添花，令美好午后時光的歡愉升騰雀躍。

在2021年12月31日前入住酒店的客人，享受每日888元的簽賬額，可用于抵扣酒店餐廳零點、下午茶、MO Bar雞尾酒、洗衣熨燙及水療消費，真正將每次入住變?yōu)樯菹矶际屑倨凇?/p>

北京王府井文華方酒店

價格 ：平日688 元 / 人，周末758 元 / 人

地址 ：王府井大街269號北京王府井文華方酒店5層

北京麗思卡爾頓　

與保時捷共同帶來車迷們的福音

車迷們有福了。北京麗思卡爾頓酒店攜手保時捷向傳奇致敬，自2021年4月10日起，于一層大堂酒廊精心呈現(xiàn)“電馳·神往”主題下午茶。

廚師以保時捷獨特的藝術(shù)美學(xué)為靈感，匠心呈現(xiàn)多款甜點：傳統(tǒng)焦糖香梨慕斯融合了梨的芳香、焦糖的香濃，口感細膩絲滑，配以酥脆塔基底，高度融合的平衡感甘潤清雅；選用66%法芙娜黑巧克力制作而成的法芙娜黑巧克力蛋糕，醇厚濃情，保時捷標(biāo)志元素點綴其上，經(jīng)典而不失活力，細膩詮釋香濃、深沉而又細膩的巧克力風(fēng)情。

優(yōu)選意式奶凍制作而成的鮮莓子香草意大利奶凍杯，采用傳統(tǒng)工藝凝固牛乳天然香氣，搭配應(yīng)季莓子內(nèi)嵌于晶瑩剔透的奶凍中，立體盈動，極富生機；香滑半熟芝士慕斯蛋糕經(jīng)過精心調(diào)配，細膩輕盈。初入口時，乳酪的天然味道瞬間迸發(fā)，釋放出純凈口感，隨之而來的濃郁久久不能忘懷，重溫經(jīng)典美味。

更有經(jīng)典英式松餅及多款用料考究的咸點：泡芙鵝肝醬慕斯，傳統(tǒng)綜合肉坯配開心果和德式酸面包、鱷梨蟹肉珍珠等，精選優(yōu)質(zhì)食材，巧思入饌，瀲滟曼妙時光。

設(shè)計新穎的下午茶托盤以坐落在斯圖加特市的祖文豪森區(qū)保時捷博物館門口的巨型雕塑為靈感，秉承著卓越運動血統(tǒng)與賽道精神，彰顯其經(jīng)典速度美學(xué)。正如北京麗思卡爾頓酒店經(jīng)理岱云森分享道：希望北京麗思卡爾頓酒店此次與德國跑車品牌保時捷品牌的跨界合作，為尊貴的賓客們帶來兼具經(jīng)典與創(chuàng)新相融合的下午茶時光。

北京麗思卡爾頓酒店

價 格 ：358元/人，618元/雙人

地 址 ：建國路甲83號北京麗思卡爾頓酒店一層大堂酒廊

北京瑞吉

暢享莫斯科郊外的午后

瑞吉花園郁郁蔥蔥，高大的銀杏、桃、杏、石榴等花開繁盛，綠葉扶疏。藉此美景，北京瑞吉酒店攜手LOMONOSOV俄羅斯皇家瓷器推出“莫斯科郊外的午后”春季下午茶。下午茶的靈感源于一套名為“莫斯科河畔”的俄皇瓷器。其設(shè)計擷取克里姆林宮《小雕啄面》宮殿墻面裝飾中發(fā)現(xiàn)的古代俄羅斯花卉裝飾，以釉上彩技術(shù)手工繪制俄羅斯的國花太陽花，象征光明、希望與忠誠。

甜品師傅融合俄羅斯的特色食材及甜品，將下午茶的餐品煥然一新，首次推出帝都絕無僅有的“紅菜頭雜果司康餅”，將健康與美味巧妙融合，利用俄羅斯人喜愛的紅菜頭天然的色彩、香氣和清甜，讓傳統(tǒng)的司康餅擁有了罕見的粉色，口感獨具春日的甜美。此外，還以俄羅斯著名的芭蕾舞演員巴甫洛娃之名，首次推出“蔓越莓巴甫洛娃”，讓這一風(fēng)靡世界的美味成為午后時光的舌尖瑰寶。

除了甜品，咸品小吃同樣令人驚艷，“開心果牛角可頌搭配大蝦、魚子醬及俄羅斯沙拉”，讓人不免憶起莫斯科的璀璨時光。蒞臨北京瑞吉酒店感受“莫斯科郊外的午后”，無需遠行，來自異域的美好事物為你帶來璀璨難忘的一刻。

北京瑞吉酒店

價 格 ：465元/雙人

地 址 ：建國門外大街21號

北京諾金

中式風(fēng)韻×意式風(fēng)雅

純中式的北京諾金酒店將與意式風(fēng)情玩混搭新花樣。酒店將中式文化靈感與意大利設(shè)計美學(xué)相融合，打造舌尖上的美食之旅。北京諾金酒店廚藝總監(jiān)Nikolaos Lekkas攜團隊與瑪莎拉蒂北京豪駿行合作用心創(chuàng)意或出品，從意大利人愛的檸檬塔、經(jīng)典西西里奶油卷、手工冰淇淋、到意式牛角、博洛尼亞開心果火腿，將意式美味進行到底。

環(huán)游意大利美食的第一站一定是意式手工冰淇淋；西西里奶油卷是意大利當(dāng)之無愧的意大利傳統(tǒng)美食；檸檬塔的清新爽口，起承轉(zhuǎn)合，中和甜品的香濃，迎接小食的咸香；來自瑪莎拉蒂發(fā)源地博洛尼亞的開心果火腿搭配布里奶酪與意黃油牛角面包一同入口，美妙下午的精彩收尾。

入住北京諾金酒店或享用主題下午茶的客人，關(guān)注北京諾金酒店微信公眾號，輸入關(guān)鍵詞“瑪莎拉蒂”并提供消費憑證，可享瑪莎拉蒂試駕體驗一次 （需提前一天預(yù)約）。

北京諾金酒店

價格 ：452元/套

地址 ：將臺路甲2號

鬧公館

“醉美”甜品打開春天的味蕾

在北京的初春，鬧公館將春天的靚麗色彩和綻放味蕾的清新酸甜通過五道甜品全新表達，并用充滿藝術(shù)氣質(zhì)的西班牙設(shè)計師餐盤唯美呈現(xiàn)，將春天的浪漫用一餐的時間娓娓道來。

茉莉/玫瑰/日本青提：細膩的茉莉奶油包裹著香甜的玫瑰醬，馥郁的香氣迅速喚醒味覺。三顆向上延伸的糖針，象征著春天萬物生長，散發(fā)著生機與活力，糖針底部包裹的紅醋栗，讓酸甜于唇齒間回蕩。

橘子/橙子/杏：三枚經(jīng)過糖漬的小金橘外衣里，分別是冰舒芙蕾、水果布丁和橙味提拉米蘇，無論以什么順序享用，都能感受到香氣交織和組合的美妙。手工制成的橙皮狀小餅干，口感酥脆，惟妙惟肖，盡顯春日活潑的律動。

美味甜品

檸檬/菠蘿/香檳：甜品師從網(wǎng)紅雞尾酒mojito中獲取靈感,將其中的檸檬、薄荷、白朗姆酒等元素，通過法式甜品的藝術(shù)表達，以口感和層次分明的甜品形式呈現(xiàn)。

焦糖/千絲酥/巧克力/魚子醬：作為新菜單的主甜，主廚Stella選擇圍繞鱘魚子醬來創(chuàng)作這道重頭戲。層次復(fù)雜的美味直擊心靈，讓人有一種探險般的刺激感；

香茅草雪葩：香茅草雪葩的上方，點綴著“盤中鉆石”之稱的澳洲指橙，它有著獨特的酸味和淡淡的花香,咬下去時還會有魚子醬般的驚喜爆破感。

鬧公館

價 格 ：1580元/人

地 址 ：百子灣路百子園4號樓B單元102室（燕鑫兆元加油站對面）

星巴克

環(huán)保系列上新

深受“打工人”喜歡的星巴克又出新品了。星巴克在日常飲食中繼續(xù)引入燕麥奶等植物基食材，進一步豐富了“GOODGOOD善食主義”系列菜單。深受星粉青睞的燕麥系列飲品又添兩款新口味——燕麥絲絨拿鐵演繹GOODGOOD咖啡標(biāo)志性的濃醇口感，當(dāng)季限定飲品莓莓燕麥紅茶瑪奇朵為你帶來清新的春日體驗。同時，星巴克還推出了兩款極富想象力的環(huán)保主題甜品——綠色星球蛋糕及沙漠衛(wèi)士蛋糕，憑借新穎的造型及植物基原料，帶動顧客減少對環(huán)境的影響。

除了全新上市的植物膳食，星巴克還打造了多款充滿未來感的生活潮品，以及更方便攜帶的硅膠折疊杯、硅膠折疊餐具等實用好物。例如，減少使用一次性餐具，攜自帶杯前往門店等。星巴克也將一如既往地為使用自帶杯的顧客提供4元優(yōu)惠。

燕麥絲絨拿鐵：在經(jīng)典濃縮咖啡中，加入Oatly燕麥奶及泰國進口椰漿，咖啡的焦香與醇厚麥芽芬芳巧妙融合，口感更圓融，回味更飽滿；莓莓燕麥紅茶瑪奇朵：清新櫻桃果丁融合進口藍莓、草莓和阿薩伊果汁，搭配Oatly燕麥奶制成紅茶瑪奇朵。莓果的清甜躍于舌尖，燕麥的谷物麥芽香氣使紅茶瑪奇朵添加了一分醇香，帶來自然清新的味覺體驗。

星巴克

價 格 ：26元起

地 址 ：星巴克各門店

北京長富宮

賞櫻花享美饌

如果說今年的旅行遺憾，很多人應(yīng)該是無法去日本看櫻花吧。櫻花作為春天的代名詞，總給人唯美浪漫的感覺。層層圍珠璣，團團錦繡簇。不過沒關(guān)系，即使不出北京，也可以賞到唯美櫻花。又是一年賞櫻好時節(jié)，長富宮飯店櫻花季如期而至。

長富宮飯店擁有“牡丹苑”中餐廳、“櫻”日餐廳、“紫金亭”鐵板燒餐廳、“蘭花臺”咖啡廳等享譽京城的餐廳，擁有大批忠實擁躉。每年櫻花季，廚師們以櫻花為饌，搭配新鮮時令食材，呈現(xiàn)出創(chuàng)意無限的櫻花主題限定套餐。

長富宮飯店中式庭院內(nèi)種植的四株日本皇家八重櫻樹競相開放，落英繽紛，風(fēng)景如畫。人坐畫中，隨心覓得一處絕佳的賞櫻坐席，一邊將櫻花美景盡收眼底，一邊享用特色櫻花美饌。在這個春日，收獲不可多得的精致用餐體驗。

除正餐外，長富宮日式庭園準(zhǔn)備了“花見時間”櫻花主題下午茶。下午茶套餐包含多款茶點及櫻花飲品，不論是優(yōu)選鵝肝、松露制作成的咸味點心，還是將抹茶、法芙娜巧克力等食材融入櫻花制成的糕點，款款都是精致好味。還有日式和果子搭配日系器皿裝盛，儀式感十足。購買預(yù)訂主題下午茶即可享受和服換裝體驗，不用趕時間的日子里，來這里品品花點，在日式庭院里偷得浮生半日閑。

北京長富宮

價 格 ：328元/雙人

地 址 ：建國門外大街26號

北京金茂萬麗

故宮以東的美味

記憶中的聲音喚起那個年代的記憶，自行車的鈴聲、鳴笛聲，浮響在耳邊。鱗次櫛比的店鋪塞滿街巷，國營糖酒站、百貨商店、鐘表行等店鋪，以及琳瑯滿目的商品百貨，被重現(xiàn)的場景喚醒。熟悉的食物重新被賦予不一樣的呈現(xiàn)方式。蜂窩煤、干脆面，讓你再次體驗別樣風(fēng)味，用喜樂做成豆包，口感Q彈而爽口。不僅美味，而且有趣。

酒店廚師以甜品的方式將老北京歷久長存的城市記憶做一場鄭重的詮釋。如果說《不負·遇見》系列的第一季，是以四合院為載體，對老北京家宅生活的禮敬，那么接下來的【相遇】，則更像一場時代的群像，我們將回溯回到八十年代，將屬于那個時代記憶中的老北京街景，以下午茶的形式生動再現(xiàn)。生活在北京的八零、九零，把你們的記憶吃出來。

北京金茂萬麗酒店

酒店大堂吧

門市價：598元/套 優(yōu)惠價：428元/套（周一至周三）468元/套（周四至周六）

17F行政酒廊

門市價：1288元/套 優(yōu)惠價：1088元/套

地 址 ：王府井大街57號

北京富力萬麗

“糖”瓷兒記憶

在80后的記憶中幾乎家家都有搪瓷餐具，像寶貝一樣不舍得丟棄，它就像個“時光小匣子”塵封了一段光輝的往事，見證了幾代人的成長。

當(dāng)色彩明快的搪瓷老物件與中西式下午茶組成絕妙搭配，老式暖水壺喚起了兒時的記憶。在搪瓷外表之下掩藏的，是精致而不失美味的各式咸甜美點，如同記憶中的美好瞬間一般，閃爍著迷人的光澤。仔細品嘗每顆點心的獨到滋味更是令人垂涎欲滴！芝麻金槍魚老式餅干、火龍果火腿芝士卷、手指泡芙……每一顆都飽含著廚師的獨具匠心。

如果覺得口渴，就倒上一杯老式暖水壺里的銀耳雪梨湯吧，綿滑軟糯，香甜可口自會舒緩你平日的焦慮。抑或享受一杯醇香的卡布奇諾，再配上一口中式小點，讓來自中西式碰撞的甜蜜滋味充斥你的味蕾。

在日光明媚的慵懶午后，坐在落地窗邊享受美食，京城美景盡收眼底，CBD景色瞬間迸發(fā)的魅力不可言喻，釋放了壓力，隔絕掉嘈雜，安靜愜意地享受這一份“時光小匣子”的趣意美味，用獨特的角度去發(fā)現(xiàn)和探索北京城的特色、人、事物和食物。約上好友來這里，一同期待這場充滿驚喜的美味探索之旅吧！

北京富力萬麗酒店

價 格 ：238元/雙人

地 址 ：三環(huán)中路61號北京富力萬麗酒店

現(xiàn)在就去預(yù)定一家，讓春天的風(fēng)吹進你的茶杯吧！