入伏好幾天了，但這才剛剛開(kāi)始，因?yàn)榻衲甑娜扉L(zhǎng)達(dá)40天?？嘞闹阅懿豢喾刺?，就是因?yàn)槲覀兡茉陲嬍成仙罡?xì)作，降火降燥降溫！

冰品篇

每到夏天，龜苓膏就會(huì)熱銷。眾所周知，龜苓膏是一種非常適合夏天食用的食品，對(duì)于夏天天氣高溫而引起的天氣燥熱、身體上火，還有一系列的不良癥狀，都可以緩解和治療。

但是，上班時(shí)間端著一碗龜苓膏總是不太雅觀。良品鋪?zhàn)犹匾鉃槎际猩习嘧逋瞥鲆豢羁梢晕摹斳吒?。良品鋪?zhàn)影阉闶郴兂闪艘豢顣r(shí)髦的休閑零食，隨時(shí)可以攜帶，隨時(shí)可以食用，一度躍居為年輕大學(xué)生、辦公室白領(lǐng)、年輕媽媽們的最愛(ài)單品之一。吸吸龜苓膏選用品質(zhì)優(yōu)質(zhì)的龜苓膏粉，口感細(xì)膩無(wú)雜質(zhì)。有草本清新，冷藏后口感更佳，冰冰涼涼。

在包裝上，特意采用了袋式包裝，不用其他餐具，免撕拉直接吸食，一擰即開(kāi)，精致袋裝方便攜帶。

除此之外，同樣可吸的還有米釀，米釀來(lái)自中國(guó)米酒發(fā)源地孝感。良品鋪?zhàn)用揍剣?yán)格把控產(chǎn)品甜度、酒精度、稠度等，口感酸酸甜甜，酒精度比傳統(tǒng)米酒更低，值得推薦。

小時(shí)候的夏天，最幸福的事莫過(guò)于和小伙伴們一起去小賣部買幾顆大白兔奶糖，坐在街巷鄰居家的電視機(jī)前，等待喜歡的《大鬧天宮》開(kāi)播。大白兔奶糖、動(dòng)畫片《大鬧天宮》可以說(shuō)是國(guó)人心中的童年回憶。

今年，光明乳業(yè)與冠生園攜手推出大白兔雪糕，這也是第一款“官方出品、血統(tǒng)純正 ”的大白兔奶糖風(fēng)味冰品。大白兔雪糕不同于普通的奶味雪糕，它基本“復(fù)刻”了大白兔奶糖的口感，比普通的雪糕更有嚼勁，仿佛在嚼一支冰冰涼涼的“大奶糖”。就連它的包裝也是直接“拿來(lái)”大白兔奶糖的經(jīng)典藍(lán)白配色。

除了大白兔雪糕外，美猴王是光明乳業(yè)向經(jīng)典致敬的又一產(chǎn)品。國(guó)民冰淇淋×國(guó)民動(dòng)畫，傳承經(jīng)典，國(guó)潮紀(jì)念《大鬧天宮》版白雪冰磚來(lái)襲，回憶殺濃情上線。光明冰磚絕對(duì)是眾多人心中的白月光，相信現(xiàn)在很多冰淇淋的口味都要好過(guò)那時(shí)的冰磚。但無(wú)妨，心里總想著那個(gè)味道。那是最原味的香濃牛奶冰淇淋，濃郁的香草味，沒(méi)有把手可握，往往吃得一手都是。即使流了滿手都是，也舍不得馬上吃完?，F(xiàn)在想想，真是最幸福的童年時(shí)光。

光明紀(jì)念版白雪冰磚以“72變 經(jīng)典不變”為主題概念出發(fā)，保留了《大鬧天宮》原畫風(fēng)格特色

的同時(shí)，也沿用了光明冷飲的復(fù)古繪畫風(fēng)。在一抹經(jīng)典冰磚藍(lán)的配色基礎(chǔ)上，融入代表白雪冰磚特色的“冰雪花”與“紅白飄帶”元素，盡顯國(guó)潮時(shí)尚范兒；金色內(nèi)包結(jié)合鏤空工藝，更是流光溢彩，趣味橫生。

美猴王形象躍然眼前，下一秒就要召喚金箍棒，駕起祥云乘風(fēng)破浪。這一次，要停留的不是煉丹爐、火焰山，而是飄著雪花的“冰山”。

今年618，最火爆的直播產(chǎn)品應(yīng)該是被羅永浩帶火的鐘薛高。炎熱的夏天，自然是和雪糕最配！作為雪糕界的“愛(ài)馬仕”，鐘薛高穩(wěn)坐今年雪糕銷售榜的冠軍。

鐘薛高，因?yàn)槠放泼种C音可以理解為“中雪糕”。在老羅的直播間內(nèi)，20000多根鐘薛高雪糕瞬間被搶空，就連老羅自己在直播的過(guò)程中一口氣吃了5根半雪糕。

首先，鐘薛高的標(biāo)志性外型就會(huì)令人過(guò)目不忘，是瓦片“弧形”。彎彎瓦片造型，頂部帶有規(guī)整的回字紋，讓鐘薛高充滿了中式氣息。所以，不少人把鐘薛高雪糕叫成“瓦片雪糕”。其高辨識(shí)度的外形，博得了不少眼球。

其次，在原料方面以“稀有罕見(jiàn)”為噱頭，讓人瞬間覺(jué)得鐘薛高賣得貴是有原因的。從南美和非洲的可可叢林里尋覓粉色可可豆，到日本高知縣的檸檬柚，再到巴西的鮮橙子和新疆吐魯番的特級(jí)紅提干等等，鐘薛高一直給人一種“高貴”氣息，告訴你，鐘薛高就是雪糕中的“貴族”。在雪糕制作中，鐘薛高秉承無(wú)香精、色素、防腐劑、明膠的健康制作理念，并且盡最大努力避免使用增稠劑和乳化劑。從愈來(lái)愈重視的食品安全角度來(lái)看，鐘薛高深得民心。

鐘薛高有8種口味，分別是特牛乳、加納黑金、絲絨可可、手煮茉莉、釀紅提、老樹(shù)北抹茶、沖嶼海鹽、AD鮮奶等。其中，呼聲最高的是特牛乳口味和絲絨可可口味。特牛乳口味打開(kāi)包裝即能聞到純純的牛乳香，奶味非常醇厚；絲絨可可是送給巧克力控的禮物；加納可可混合了純牛乳，苦與甜的比例恰到好處，極苦的可可味道帶來(lái)更深的質(zhì)感。喜歡和風(fēng)的姑娘們會(huì)對(duì)老樹(shù)北抹茶雪糕愛(ài)不釋手，樹(shù)北抹茶等多種茶品種被精細(xì)化研磨成茶粉，質(zhì)地細(xì)膩，一抹清苦，一縷鮮香，回味甘甜。

最后的彩蛋是在吃完后，原本要一扔了之的“冰混混兒”也是花了心思的。秸稈復(fù)合棒簽，是可以降解的，上面刻有不同的話，可見(jiàn)是花了心思的，有趣，好玩兒。

國(guó)民品牌伊利新出的冰淇淋“須盡歡”，2020年一面世，就成了眾多時(shí)尚達(dá)人的心頭好?！绊毐M歡”有三種口味，分別是茉莉水蜜桃酸奶口味、榴蓮酸奶口味、沙棘酸奶口味的冰淇淋。其中茉莉水蜜桃口味更是大爆款產(chǎn)品，除了高顏值的包裝外，茉莉水蜜桃的香甜清香更是俘獲了一大批消費(fèi)者的喜愛(ài)，好評(píng)如潮、眾口皆碑。

在健康方面，“須盡歡”選用100%純天然果蔬汁作為外部掛皮，內(nèi)部包裹精選S2希臘酸奶，純天然無(wú)添加，是真正的自然健康味。

除此之外，2020年4月伊利最新上市的辦公室新寵——每益添小白乳，本次也是閃亮登場(chǎng)。每益添小白乳是一款更清爽的白色活乳飲品，針對(duì)的人群是希望能隨時(shí)隨地地享受美食，對(duì)可能帶來(lái)的負(fù)擔(dān)，希望用聰明的方式解決問(wèn)題，保持活力滿滿的年輕群體。

每益添小白乳在具備活乳飲品基礎(chǔ)特質(zhì)“好喝、助消化”的同時(shí)，還“0脂、減糖25%、含有1.5個(gè)蘋果的膳食纖維”，帶給消費(fèi)者清爽無(wú)負(fù)擔(dān)的健康體驗(yàn)。尤其對(duì)于剛吃完午餐就要伏案工作的公司白領(lǐng)，這是一款特別助消化的產(chǎn)品。

鮮芋仙以燒仙草聞名，今年，又開(kāi)創(chuàng)了令人驚喜的“芋泥季”。其中，四款新品值得期待，分別是：芋球芋圓芋泥厚奶、芋圓雙芋雪泥、豆花雙芋寶藏冰、鮮芋仙超級(jí)芋泥盒子。

芋球芋圓芋泥厚奶里面包含了三大鮮芋仙人氣主料，芋頭、芋泥、芋圓。科普一下，鮮芋仙的芋圓都是現(xiàn)煮現(xiàn)賣的，高溫煮好的芋圓，超過(guò)1小時(shí)沒(méi)有售賣完的就全部報(bào)廢，門店需要重新再次熬煮新的芋圓。芋頭也是經(jīng)過(guò)嚴(yán)格精選原材料，剝皮、切斷、蒸煮，層層把關(guān)，最后形成口味獨(dú)特的芋頭，如果要制成芋泥，那么門店還會(huì)再經(jīng)過(guò)碾碎，形成芋泥球，都是遵旨著新鮮、現(xiàn)煮現(xiàn)賣的品牌理念。

芋圓雙芋雪泥，是冰沙與芋泥與牛奶的完美結(jié)合，將芋泥的香甜滲進(jìn)冰沙里，也將冰沙的清涼帶進(jìn)芋泥中，同時(shí)牛奶的醇香也自然少不了，冰沙、芋泥、牛奶三樣齊全。小芋圓、芋泥作為主打配料當(dāng)然不能少，Q彈有嚼勁的小芋圓在雪泥里碰撞，浸透過(guò)的芋泥口感將再一次升級(jí)，冰爽、醇香，非常適合這個(gè)夏天，降溫解暑，非他莫屬。

豆花雙芋寶藏冰，寶藏冰里面還搭配了芋泥球、芋圓、芋頭、豆花、焦糖雞蛋布丁五種人氣小料。寶藏冰美味樂(lè)趣之一，就在于看似平淡無(wú)奇的外表下卻內(nèi)藏了超多實(shí)物，各個(gè)都是鮮芋仙的當(dāng)家人氣王。撥開(kāi)芋泥綿綿冰，一層一層的美味就盡享其中了。

鮮芋仙超級(jí)芋泥盒子，層次感分明，暖色治愈系，非常適合下午茶的甜蜜時(shí)光。

飲品篇

天熱需要多喝水，然而，什么樣的水才能低卡健康又美味呢？

今夏，百事可樂(lè)重磅推出“太汽”系列桂花味可樂(lè)，帶來(lái)摩登國(guó)風(fēng)新體驗(yàn)。桂，只屬于東方的獨(dú)特味道，內(nèi)斂柔和；可樂(lè)，勁爽十足的氣泡口感，兩相碰撞，以精致于內(nèi)、磅礴于外的別樣融合，演繹傳統(tǒng)與現(xiàn)代交匯的精髓。不僅如此，百事邀請(qǐng)國(guó)際時(shí)尚攝影師及視覺(jué)藝術(shù)家陳漫，聯(lián)合呈現(xiàn)國(guó)風(fēng)視覺(jué)盛宴，挖掘東方“汽”質(zhì)的無(wú)限活力！

蘊(yùn)藏東方雅韻的桂花味，始終是國(guó)人對(duì)傳統(tǒng)風(fēng)味的情懷所在?！疤毕盗袑⑦@份獨(dú)特的國(guó)風(fēng)印記，注入勁爽十足的百事可樂(lè)中，實(shí)力演繹“中國(guó)風(fēng)是一種味道”。

在包裝設(shè)計(jì)上，百事打破傳統(tǒng)元素與色彩的界限桎梏，以金桂花紋飾點(diǎn)綴經(jīng)典藍(lán)色罐身，巧妙地對(duì)比構(gòu)筑質(zhì)感的新生國(guó)風(fēng)。

作為意式生活與品位的風(fēng)尚代表， 擁有120載悠久歷史的世界氣泡礦泉水品牌圣培露S.Pellegrino傾情呈獻(xiàn)氣泡水創(chuàng)意新品，以全新口感豐盈至臻美妙的味蕾享受。

作為佐餐水代表，圣培露帶來(lái)一次全新的產(chǎn)品體驗(yàn)。圣培露果萃氣泡水系列混合果味、不含糖，零卡路里是親友歡聚的理想休閑佐餐飲品。新款圣培露果萃氣泡水系列以意大利混合水果的美妙果香，搭配圣培露天然礦泉水中細(xì)膩豐盈的氣泡為您提供三種不同果味口感，傳遞美妙“星”滋味。此次新款包含檸檬、柑橘野莓、櫻桃石榴3種口味。

還記得那首《前門情思大碗茶》嗎？唱的就是老舍茶館的大碗茶。以前的大碗茶2分錢一碗，世上的飲料有千百種，也許它最廉價(jià)，可醇厚的香味兒令人回味悠長(zhǎng)。

如今，老舍茶館推出了新茶飲——茉莉花茶。這次是非常健康的無(wú)糖0卡茉莉花茶，原茶優(yōu)選世界茉莉花之鄉(xiāng)橫縣茉莉鮮花窨制而得，進(jìn)行冷水低溫真空萃取，最大限度提取茶葉中的活性物質(zhì)及茶多酚，保持原茶應(yīng)有的色澤和滋味，無(wú)糖、零脂、零卡，萃取的天然茶多酚含量高達(dá)300mg/kg，健康簡(jiǎn)單飲好茶。

普娜，水源地位于意大利佛羅倫薩的托斯卡納山脈。普娜天然泉水以其經(jīng)典獨(dú)特的口感被眾多廚師、品酒師以及消費(fèi)者們所推崇，也是國(guó)際品酒師協(xié)會(huì)推薦用水。順滑、柔軟及平衡的飲水體驗(yàn)，增強(qiáng)了美食美酒的口感，并能讓口味保持其原始真實(shí)的風(fēng)格，適合搭配口感清淡的食物。此款水也適合于母嬰用水，可以用于奶粉沖調(diào)。

近年來(lái)，隨著消費(fèi)者越來(lái)越多地越過(guò)含糖飲料和果汁，偏向更健康的飲料，于是，口感美味、屬性健康的氣泡水成為近年來(lái)飲料制造商追逐的熱點(diǎn)。

新品氣泡水是Nestlé Waters旗下全球品牌雀巢優(yōu)活出品，感覺(jué)時(shí)尚而有活力！此次一共推出二種口味：冰極青檸和藍(lán)莓黑加侖，產(chǎn)品采用天然水果香精和天然甜味劑，還特別添加了維生素B6和煙酸等營(yíng)養(yǎng)成分。配以8款生動(dòng)有趣的表情瓶。滿足現(xiàn)代年輕人們對(duì)健康的訴求，0糖0卡0脂，真正做到健康無(wú)負(fù)擔(dān)。另外，從外觀上看，此次新品也頗下功夫，是年輕人喜歡的動(dòng)感圖案，無(wú)論是隨身攜帶還是朋友圈拍照，都會(huì)秒殺一眾品牌。

甜品店篇

富華齋餑餑鋪 享受皇族冰品

富華齋餑餑鋪位于護(hù)國(guó)寺新天地，這里一直遵循御膳傳人王希富先生的宮廷御膳工藝，堅(jiān)持用傳統(tǒng)的手工方法，做點(diǎn)心酥皮，口感細(xì)膩綿軟，成功地繼承了我國(guó)古代宮廷糕點(diǎn)的精髄。

今夏，富華齋推出了幾款改良版宮廷冰品，讓消費(fèi)者一飽口福。富華齋的大酸梅湯：擁有獨(dú)特制作工藝，將宮廷烏梅飲與民間制作工藝有機(jī)結(jié)合，延續(xù)了宮廷配方中烏梅為主和幾味獨(dú)特的食材，佐以桂花。將烏梅的天然果酸與桂花的濃郁花香融合在一起，制作出質(zhì)地醇釅、酸甜適口、花香濃郁的“大酸梅湯”。

西瓜酪：富華齋西瓜酪精選正當(dāng)時(shí)令的北京大興西瓜制作而成，融合了奶酪的酥滑、西瓜的甜香，完美詮釋了傳說(shuō)中的入口即化，讓平民水果西瓜變得口味高級(jí)雋永；讓即將消失的味道得以重新煥發(fā)活力。

杏仁豆腐：富華齋杏仁豆腐嚴(yán)格遵循傳統(tǒng)的工藝，甄選整顆甜杏仁磨漿，再加入牛奶精心制作而成，晶瑩潔白，形態(tài)溫潤(rùn)如玉脂豆腐，散發(fā)著濃郁的杏仁香氣，口感清甜爽。

恰牛扒房 開(kāi)啟露臺(tái)蜜境早午餐

北京三里屯通盈中心洲際酒店全新推出“蜜境早午餐BEE BRUNCH”。三里屯露臺(tái)開(kāi)啟，大都會(huì)景觀靈動(dòng)。一杯意大利風(fēng)味經(jīng)典開(kāi)胃酒阿佩羅之戀-Aperol Spritz，橙色暖調(diào)，清爽入心，點(diǎn)亮早午餐的味蕾。四種門類的料理，多元美味、營(yíng)養(yǎng)賦能，隨心組合搭配出屬于自己的早午餐賞味之旅。

蜜意尾音用甜品來(lái)點(diǎn)染。肖恩的提拉米蘇（源于甜品主廚的名）以摩登盤飾與動(dòng)人風(fēng)味俘獲了眾多食客的挑剔之心。馬斯卡普芝士輕柔細(xì)膩，手指餅干飽蘸了醇厚咖啡、雪莉酒、咖啡利口酒及杏仁酒，灑上巧克力脆片，不同的味覺(jué)驚喜層層展開(kāi)，恣意悠享夏日甜蜜。一杯鮮果串色彩繽紛， 一碟大黃草莓奶凍眼前清麗，再品一道夏日思慕雪，融匯了芒果、酸奶、冰沙，甘甜清爽，沁涼收尾。

任選三道菜 258元/位；任選四道菜 288元/位。

瑜舍UNION 百元內(nèi)的超值套餐

新裝修過(guò)的北京瑜舍UNION，酒吧的整體設(shè)計(jì)參考了二十世紀(jì)現(xiàn)代主義感性手法，知名陶藝家Lucie Rie的工作室，巧妙融合起居、工作及社交的多功能空間，在琳瑯滿目的藝術(shù)品以及陳列物的氛圍中，搭配以古絲綢之路為靈感的飲品選擇，呈現(xiàn)出世界博覽般的多樣性，營(yíng)造了一個(gè)高水準(zhǔn)服務(wù)與多功能化理想空間相結(jié)合的精致體驗(yàn)。特別適合在炎炎夏日，朋友或閨蜜來(lái)此小聚。

POPCORN CRUSH-COLUMBIA，自制甜玉米泥，無(wú)鹽黃油，哥倫比亞咖啡濃縮，日本海鹽，焦糖爆米花。這款雞尾酒一定是你鐘愛(ài)的夏日甜心。來(lái)自哥倫比亞的咖啡豆具有中等醇度，擁有堅(jiān)果醇香和水果甜香；

ISTANBUL TWILIGHT- MIDDLE EAST，吐魯番葡萄干，接骨木花，阿佩羅配制酒，特制混合咖啡豆。伊斯坦布爾的黃昏如同中世紀(jì)的童話般絢爛，這款咖啡基地雞尾酒，以阿佩羅為基酒讓甜酸香橙滋味在舌尖綻放。特制混合咖啡豆具有低度咖啡因和低酸苦度，口感順滑。

DIY冰品

疫情未過(guò)，很多人還是選擇悶在家里做大廚。一枚阿聯(lián)酋航空社交媒體小編教做摩洛哥薄荷茶。

1. 準(zhǔn)備新鮮的薄荷、綠茶或者茉莉花茶茶葉、白糖；

2. 要把新鮮的薄荷搗一搗，讓它散發(fā)出新鮮的香味；

3. 在茶壺里放入搗好后的薄荷葉子，塞滿整個(gè)茶壺。放白糖，再加開(kāi)水；

4. 浸泡10分鐘，稍微沸騰即可；

5. 就像飲用威士忌一樣，喝薄荷茶，也可以加冰，冷熱皆宜。愛(ài)生活的人永遠(yuǎn)無(wú)懼寒暑，因?yàn)槲覀冇肋h(yuǎn)都能把挑戰(zhàn)變成機(jī)遇，40天的“伏天”豈不是有更多的機(jī)會(huì)多嘗幾道甜品？出伏的時(shí)候回過(guò)頭統(tǒng)計(jì)一下自己拔了多少草吧~