志愿者圍坐在一起包粽子

  6月5日訊（通訊員 李美）“這個粽子送給您，祝您端午節(jié)快樂。”年過八旬的徐阿婆接過粽子，臉上樂開了花。6月5日，端午佳節(jié)臨近之際，在長沙縣婦聯的指導下，長沙縣星沙街道牛角沖社區(qū)聯合長沙縣巾幗志愿者協(xié)會、長沙縣志愿者協(xié)會共同舉辦了“濃情端午 傳承文明 ”包粽子活動。

  洗凈的粽葉、泡好的糯米、蜜棗，工作人員一早就把備好的材料整齊地擺放在桌子上。上午9時，大家圍坐在一起，手頭包著粽子，還一邊互相切磋技藝，雙手回折之間，粽葉飄香。“先鋪好一粽葉，舀一勺糯米，放入蜜棗或者豬肉粒，再舀一勺糯米，隨后豎向包扎捆綁。”年輕人正向阿姨們討教。手包粽子作為一門傳統(tǒng)手藝，對中國人而言蘊含著一份特殊的鄉(xiāng)愁記憶，如何親手制作好看又好吃的粽子成了家家戶戶餐桌上的學問。

  熱氣騰騰過后，社區(qū)將煮好的粽子分送給困難戶與孤寡老人，粽香和著愛心話端午。 “包粽子、吃粽子，一直是我們中國的傳統(tǒng)習俗，這個活動不僅使我們感受到了濃濃的傳統(tǒng)文化氛圍，而且也使大家在互幫互助的包粽子過程中，增進了鄰里間的友情，拉近了彼此間的距離。”參加活動的社區(qū)居民李阿姨說。

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