累了困了,很多人都愛喝咖啡提神,

只是喝太多咖啡會(huì)不會(huì)不好?

有些誤區(qū)你必須要走出來啦!

看完這篇文章,

相信你會(huì)對(duì)咖啡能有更清晰的認(rèn)識(shí)~

喝咖啡會(huì)傷身?真相是這樣的——

說到咖啡,一直都存在爭議,有人愛得深沉,有的人認(rèn)為咖啡因?qū)ι眢w有害。喝咖啡真的會(huì)傷害身體嗎?

很多人認(rèn)為咖啡中含有大量咖啡因,喝多了易導(dǎo)致心率加快、睡眠紊亂、惡心嘔吐、血壓升高等不適癥狀,還可能引起中毒。事實(shí)上,咖啡因會(huì)對(duì)人體造成傷害的前提是“過量”,簡單地把咖啡和咖啡因劃等號(hào),說它有害,就過于片面了。

喝咖啡其實(shí)有6個(gè)好處

國內(nèi)外多項(xiàng)研究證實(shí),咖啡不僅不會(huì)傷身,對(duì)健康還有諸多好處。我們所說的咖啡是指純咖啡,就是不添加任何其他物質(zhì)的咖啡。它熱量很低,還含有多種營養(yǎng)物質(zhì),適量飲用對(duì)健康有好處。

1.保護(hù)心血管

韓國科研人員通過對(duì)2.5萬受試者研究后發(fā)現(xiàn),每天喝3~5杯(每杯約200毫升)咖啡的人患心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)更低。日本國立癌癥研究中心研究稱,每天喝1杯咖啡的人比不喝咖啡的人因腦卒中死亡的風(fēng)險(xiǎn)低。

2.降低癌癥風(fēng)險(xiǎn)

發(fā)表在美國《臨床腸胃病學(xué)與肝臟病學(xué)》雜志的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),每天喝咖啡可使患原發(fā)性肝癌(最常見的一種肝癌)的風(fēng)險(xiǎn)降低40%。還有研究稱,經(jīng)常喝咖啡可降低女性患卵巢癌的風(fēng)險(xiǎn)。

3.降低患脂肪肝的風(fēng)險(xiǎn)

美國哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營養(yǎng)學(xué)與流行病學(xué)教授弗蘭克?胡博士在對(duì)咖啡的研究中還發(fā)現(xiàn),喝咖啡可降低患脂肪肝的風(fēng)險(xiǎn),使自殺風(fēng)險(xiǎn)降低50%,同時(shí)還有促進(jìn)消化、預(yù)防便秘等效果。

4.預(yù)防糖尿病

美國哈佛大學(xué)一項(xiàng)針對(duì)12.6萬人進(jìn)行的研究顯示,常喝咖啡的人患2型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)較低。

5.增強(qiáng)記憶力

適量攝入咖啡因?qū)Χ虝r(shí)記憶和長時(shí)記憶都有好處,有助于防止認(rèn)知能力下降。

6.有助于長壽

美國印第安納醫(yī)藥大學(xué)兒科教授發(fā)表的學(xué)術(shù)論文顯示,堅(jiān)持喝咖啡的人死亡率比普通人低。

海南長壽之鄉(xiāng)澄邁縣盛產(chǎn)咖啡,人均預(yù)期壽命為77.79歲,比全國平均壽命長6.59歲,這里的長壽老人都有喝純咖啡的習(xí)慣。

怎樣喝咖啡才健康?

咖啡的好處很多,但喝對(duì)了才能發(fā)揮功效。

1.選純咖啡

健康喝咖啡一定要喝純咖啡,而不是喝加了很多糖的速溶咖啡。

2.每天不要超3杯

《美國居民膳食指南》對(duì)咖啡因進(jìn)行研究后得出結(jié)論,健康人每天喝3-5杯咖啡是健康飲食的一部分。國內(nèi)不少專家建議,一天最好不要超過3杯(每杯約200毫升)。

3.喝咖啡要選對(duì)時(shí)間

美國神經(jīng)科學(xué)家計(jì)算出每天喝咖啡的最佳時(shí)間是在上午9:30-11:30。這是因?yàn)榭Х纫蚺c人體中的一種重要激素皮質(zhì)醇發(fā)生相互作用的效應(yīng),在這段時(shí)間內(nèi)達(dá)到最優(yōu)狀態(tài)。

需要提醒的是,最好不要空腹飲用咖啡,也不要在晚餐后喝,以免影響睡眠質(zhì)量。

4.特殊人群要慎喝咖啡

孕婦、高血壓患者等特殊人群要慎喝咖啡。英美多項(xiàng)研究稱,孕婦要減少咖啡攝入量,每天不要超過2杯;高血壓患者則要注意喝咖啡的時(shí)間,盡量不要一早起床就喝咖啡,避免血壓快速升高。

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