蒸饅頭只加水和面是不對的，記得加這樣一個東西，饅頭松軟還好吃！說到主食的話，我們都知道，對于很多人來說都是有著不同的選擇的，但是在作為北方人來說，對于面食也是有著非常執(zhí)著的喜愛，不管是早餐中餐還是晚餐，饅頭可以說是成為了餐桌上面經(jīng)常能夠見到的主食了，尤其是在早上的時候，一般都會選擇吃上一個饅頭，在饅頭里面夾上一些菜一起吃，味道真的是無法用言語來形容的。能夠給我們帶來十足的飽腹感，一般我們也知道蒸出來的饅頭聞起來都是香噴噴的，吃起來也是越嚼越香。

一般我們在外面的包子鋪等餐館里面吃到的饅頭，基本上都是吃起來松軟香甜的，口感特別的棒，但是礙于餐館的價格來說，很多的人也是特別希望自己能夠在家里邊蒸饅頭來吃，不過看到自己蒸出來的饅頭，可沒有餐館里面那么好吃了，那么在蒸饅頭的時候不要光加水和面，多加一樣這樣的東西，饅頭就會變得非常的好吃，還松軟。

首先我們需要把面粉放入到盆里邊，倒入適量的白糖，在面粉當中要用筷子攪拌均勻，接著準備一個空碗，倒入溫水，把我們的酵母粉放入到污水當中，用筷子攪拌均勻，攪拌好的酵母水緩緩的要倒入到面粉當中。一直把面粉逐漸攪拌成絮狀，接下來我們用手把它們?nèi)喑晒饣拿鎴F，在走的過程當中，我們一定要注意手光盆光和面團光，這樣做出來的面團才算得上是揉搓完成了。