<國際慣例,文末有重磅福利>
作為星城的老牌打邊爐
新蝦佬一直有著超高口碑
現(xiàn)在,新蝦佬已經(jīng)全面復(fù)工
終于又能去吃海鮮啦!
吃海鮮,來新蝦佬準(zhǔn)沒錯(cuò)!不過來這里還可以解鎖更多吃法,頂湯+海鮮、頂湯+海鮮+湘菜、湘菜,滿足不同人群的口味需求。
由 雞、鴨、筒子骨、干貝等食材長時(shí)間熬煮而成的濃汁頂湯, 潔白濃郁,是上等的養(yǎng)生湯。有了這樣一鍋營養(yǎng)好喝的湯底,才能涮煮出好吃的海鮮。
燙煮海鮮之前喝一口, 味濃汁純,不含任何添加劑,養(yǎng)顏養(yǎng)生女孩們絕對超愛喝!不少人都是被這一鍋極鮮美的頂湯圈了粉,成為了新蝦佬的回頭客。
胃口被打開后,就可以開始吃海鮮啦! 現(xiàn)撈現(xiàn)做的海鮮,絕對讓你好吃到哭!
選用來自大連的新鮮活鮑魚, 個(gè)頭超大超新鮮,端上桌還會動(dòng),像是跳著肚皮舞!
服務(wù)員會將處理好的鮑魚下鍋并去殼,待七八分鐘完全吸收了湯汁之后就可以撈起, 頂湯更加襯托出鮑魚的鮮活味道, Q彈無比的口感,讓人止不住地想吃~
作為店內(nèi)的招牌菜,造型驚艷的龍躉魚“先聲奪人”,端上桌便吸引了所有人的目光。
被片得 薄厚適中的龍躉魚片晶瑩透亮,也極為考驗(yàn)大廚的刀工。
龍躉魚高蛋白低脂肪,是 養(yǎng)顏抗衰老的珍貴食材。不過,越是高級的食材,做法越簡單越好吃,“涮”則能最大程度還原魚肉的本味。
入鍋涮煮十幾秒便可撈起,味道 嫩而不腥,還帶著一絲頂湯的鮮美。
品質(zhì)上乘的雪花肥牛肌理十分好看,也是涮火鍋的必點(diǎn)菜!
涮煮10s就能熟的肥牛,吸收了不少頂湯的精華,完美入味,肉質(zhì)嫩到爆!
厚切的藍(lán)鰭金槍魚刺身整齊擺放在碎冰上,為的就是鎖住它的最佳風(fēng)味。粉紅色的刺身看起來 十分肥美。 一旁塊頭超大的日式醉響螺也極為新鮮,螺肉肉質(zhì)細(xì)膩, 香甜可口、鮮嫩有嚼勁。
新蝦佬選用新鮮的明蝦,開背去除蝦線后爆炒,入味更好吃。 上桌時(shí)那一抹 金黃澄亮十分引人注目,還有蒜蓉、面包糠等配料覆蓋,香味十足,令人食指大動(dòng)。
作為一家海鮮火鍋餐廳,新蝦佬的湘菜也令人驚喜。涮海鮮、吃湘菜,來新蝦佬一站就能搞定!
經(jīng)過數(shù)十道工序處理的老水鴨,爆炒后的 鴨肉緊致飽滿, 湯汁濃郁入味!剛端上桌就能聞到撲鼻的肉香,讓人口舌生津~
炒黃牛肉是長沙人超愛吃的下飯菜!新蝦佬選用上等黃牛肉, 分量扎實(shí)、瘦而不柴,入口越嚼越辣,超下飯超過癮!
在車站北路上開了十幾年的新蝦佬海鮮,是 長沙老牌打邊爐的代表。 它憑借多年來的匠心打磨收獲了無數(shù)吃貨老饕的好評,有情懷,有溫暖!
一直以來新蝦佬秉承 “做餐飲就是做良心”的理念,始終堅(jiān)持“ 優(yōu)選純凈海域,全球采購、全程空運(yùn)、確保新鮮”,以“匠心精神”出品每一道菜品,是為星城家庭商務(wù)專屬打造的“湘海鮮”。
店內(nèi)超大的海鮮池中還養(yǎng)著從全球二十多個(gè)國家的海鮮,阿拉斯加帝王蟹、加拿大象拔蚌、澳洲鮑魚、東海參、波斯頓龍蝦…… 30+種海鮮,你想吃的在這里都有,當(dāng)之無愧 海鮮火鍋屆的“愛馬仕”!
自開業(yè)以來,新蝦佬一直有著 分餐制的好傳統(tǒng),分湯分食均用 公筷公勺,在這個(gè)特殊時(shí)期可以吃得更加放心。
新蝦佬還提供 專業(yè)的燙煮服務(wù),來這里的食客們都無需動(dòng)手涮,就連鮑魚殼蝦殼都會給你剝好,你只要排排坐等吃就好了!
恢復(fù)堂食不久的新蝦佬,做足了防護(hù)措施,每天營業(yè)前對門店內(nèi)部環(huán)境全面消毒,所有到店的客人登記信息、測量體溫并進(jìn)行手部消毒…… 星城的吃貨們可以出門吃到鮮活的海鮮咯!
店內(nèi)隨處可見的“已消毒”海報(bào),讓食客們也能吃得更安心。
特殊時(shí)期,已經(jīng)全面復(fù)工的新蝦佬
還為大家送上了重磅福利
期待大家再次來新蝦佬吃海鮮呀
新蝦佬?湘海鮮
/門店地址/
車站北路70號萬象新天五棟2層70號
/聯(lián)系電話/
/營業(yè)時(shí)間/
11:00—14:00, 17:00—21:00
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