日式放題界的黑馬——萬魚藏日本料理·鐵板燒,定址于東風路省博對面,讓長沙掀起了一股精致日料的風潮!
隸屬武漢知名連鎖日料公司旗下的萬魚藏,讓一貫嘴刁的日料食客爭相打卡~
無論是家庭聚餐、情侶約會,還是商務(wù)宴請,性價比超高的萬魚藏,絕對會成為長沙年輕人的首選!
跟隨店員的引領(lǐng)步入店內(nèi),只覺身心頓時變得舒暢起來。都市的喧囂與日常的煩憂,統(tǒng)統(tǒng)都被拋諸腦后~
絕美空間,雅致包間
萬魚藏的室內(nèi)空間設(shè)計以木質(zhì)日式裝潢為主,視線隨走廊延伸至遠處,左右兩側(cè)皆是雅致包間,給人以寧靜溫馨之感。
和風隔間內(nèi)為榻榻米風的簡約設(shè)計,靠窗處還有一小片枯山水的飄窗小景,宛若一秒穿越到了日本!
和服體驗,拍出大片
若是漂亮小姐姐們到店就餐,想咔上幾張美照,可以讓店員為你穿上美麗的和服,在日式場景中記錄下此刻的笑容~
作為精致放題日料的引領(lǐng)者,萬魚藏始終以新鮮優(yōu)質(zhì)的食材與專業(yè)的烹調(diào)技法,為食客們帶來一道又一道的美味料理。
優(yōu)質(zhì)食材空運而來
店內(nèi)的食材從產(chǎn)地到制作都秉承“不時不食,應(yīng)季而烹”的原則,各式優(yōu)質(zhì)食材自美國、加拿大和挪威等國家空運而來,力求將真正的美味帶到長沙。
專業(yè)廚師匠心制作
萬魚藏嚴選優(yōu)秀廚師,在汲取日料精髓的同時,不斷追求創(chuàng)新。
為了保證菜品的上乘品質(zhì),萬魚藏的大廚們嚴選食材供應(yīng)渠道,且每種烹飪調(diào)味背后都有深入細致的考量,讓每一款食材都能展現(xiàn)出其獨特的風味。
刺身、壽司、鐵板燒、鍋物...精致日式料理想吃什么自己選~
雖是放題形式,但無需排隊等候取餐,食客坐在位置上點單即可。且每道菜品均為現(xiàn)點現(xiàn)做,讓每一位食客都能感受到高檔日料店的尊貴體驗!
如果想吃得夠本,那就點些自己喜愛的刺身嘗嘗吧!新鮮食材從世界各地空運而來,許多日料放題中沒有的優(yōu)質(zhì)食材,如海膽、藍鰭金槍魚等,在這里都能吃到。
刺身拼盤
選擇了刺身后,廚師會為大家制成造型精美的刺身拼盤,帶來視覺與味覺的雙重盛宴~
一款款鮮美柔嫩的刺身,以華美的造型呈現(xiàn)在冰面上,顯得格外誘人。清新淡雅的口感,非常適合這個炎夏。
愛海鮮珍饈的人一定不要錯過這道海膽刺身,從選材到擺盤都煞費苦心。每一份均為現(xiàn)開現(xiàn)吃,有著誘人的色澤,其豐腴柔嫩的口感讓人欲罷不能~
牡丹蝦肉質(zhì)鮮美,咀嚼中夾帶著一絲回甘;厚切的三文魚片,口感肥美而柔軟;紋理華美的金槍魚,嫩滑鮮甜;來自大洋彼岸的北極貝,新鮮又Q彈...隨著筷子的起落,一款款刺身在口腔中徐徐化開,讓人吃完還想追加!
和風生蠔
蘊含豐富營養(yǎng)的生蠔,每日直運到店、現(xiàn)點現(xiàn)開,仙氣飄飄地裝點于“冰山”之上。
擠上適量檸汁調(diào)味,再一口嘬入嘴中,蠔肉肥美而多汁、鮮味悠長,來自大海的氣息瞬間撲面而來~
和風鮑魚
比手掌還大的和風鮑魚躺在碗盞中,其誘人的色澤,讓人迫不及待地想要馬上品嘗!
秘制醬汁勾勒出鮑魚的鮮美滋味,吃進嘴里仿佛在舌間舞動,Q彈鮮香的滋味帶來咀嚼的滿足感~
鐵板鵝肝
造型別致的鐵板鵝肝,選用品質(zhì)極佳的鵝肝烹制而成,喜愛鵝肝的同學千萬不要錯過!
夾起一塊放入嘴中,只覺豐盈絲滑的鵝肝在唇舌間綻放,酸甜的芒果、特調(diào)的醬汁,讓口感層次更為豐富,叫人吃完還覺得意猶未盡~
如果想暢快淋漓地品嘗各種肉類,那就一定要嘗嘗萬魚藏的鐵板燒料理了,不少熟客就是為了這一份份熱氣騰騰的美味而來,只吃一口就被圈粉~
以方形鐵板小爐加熱保溫,讓每道料理端上桌時都是最佳賞味狀態(tài),自小細節(jié)處透露出貼心與匠心。
鐵板菲力牛肉
作為鐵板燒料理中的翹楚,這款鐵板菲力牛肉絕對是到店必點。
豐腴多汁的牛肉被切成恰到好處的小塊,放入嘴中時香氣瞬間迸發(fā),黑椒汁激發(fā)出了牛肉的鮮甜,讓辛勞了一天的身心因此瞬間能量滿格!
鐵板牛仔骨
份量十足的鐵板牛仔骨,被醇香黑椒汁包裹著,一上桌就會被搶空。
牛仔骨口感有嚼勁而多汁,香氣襲人,給人一種大口吃肉的暢快感覺~
鐵板牛舌
這款鐵板牛舌精選品質(zhì)上乘的進口牛舌,口感緊實彈嫩,絕對會深受大家的喜愛。
超厚切的豐腴牛舌經(jīng)由高溫將多余油脂逼出,外表焦香,一口咬下柔中帶韌,鮮香在舌尖蔓延開來,這滋味簡直太絕妙~
鐵板羊排
這道鐵板羊排在端上桌的那一刻,其因炙烤而散發(fā)出的迷人香氣,會瞬間吸引到你的注意。
夾起一塊送入嘴中,只覺肉汁四溢、越嚼越香,辛辣的調(diào)味去膻提鮮,自肌理滲透入味,帶來無限幸福感!
除了刺身與鐵板燒兩大系列,各式口感豐富的鍋物、炸物等,均可無限量放題暢享,能滿足食客們不同口味偏好的需求。
牛肉壽喜鍋
頗具關(guān)東風味的這款壽喜鍋,湯汁由出汁、醬油、糖等調(diào)制而成,食材以上等和牛搭配上各式時蔬,帶來暖胃又可口的味覺體驗~
將無菌生雞蛋打勻,用和牛蘸取濃郁蛋液,在降溫的同時,能讓牛肉的口感更為豐富。
被切成薄片的和牛,肉質(zhì)細膩鮮甜,湯汁與蛋液勾勒出其動人本味,叫人不愿釋筷,想一次性嘗個夠!
芝士焗蟹寶
這款造型可愛的芝士焗蟹寶,相信會是不少日料愛好者的心頭好。
濃郁的芝士蛋黃醬帶來滿口香甜,鮮嫩蟹肉藏于下方,肉質(zhì)飽滿細膩,咀嚼時清甜滋味在嘴中回轉(zhuǎn)。趕緊捧起蟹殼,用筷尖來一場“挖寶之旅”吧!
和風天婦羅
被炸至金黃的這款天婦羅,香味四溢、色澤誘人,令人難以掩飾想吃的眼神。
蘸上特調(diào)的天婦羅醬汁,入口松嫩而不油膩,在齒間“咔哧”作響,不僅外皮酥脆可口,并且最大極限地保留了蝦肉的鮮美,讓人回味無窮~
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