計(jì)劃邀請(qǐng)朋友來(lái)家里聚餐,可邋遢的廚房有太多地方需要打掃,因?yàn)榍鍧嶋y而一拖再拖;全家人聚一起大快朵頤,可待清潔的餐具和廚房角角落落,“工程量”讓人頭疼;使用頻率極高、油污嚴(yán)重的廚房,怎樣來(lái)一次更徹底、有效的油污大清潔?……干凈衛(wèi)生的廚房做出健康的飯菜,便捷高效的廚房清潔讓下廚和用餐心情更享受。今天我們來(lái)看看哪些小妙招更實(shí)用!
瓷磚墻面上的油漬,咋搞掂?
油煙機(jī)再?gòu)?qiáng)勁,還是免不了部分油煙吸附在墻面上,時(shí)間久了,油膩的瓷磚沾上灰塵等,墻面的美觀(guān)和清潔度就堪憂(yōu)了!怎么辦?
妙招1:洗潔精兌+水。用洗潔精兌水噴一些在廚房墻磚上,過(guò)五分鐘后再用軟刷刷一遍,最后用布沾清水擦洗。
妙招2:小蘇打+洗潔精+水。將小蘇打和洗潔精混合并兌入熱水中,裝入噴壺,用力均勻,然后噴在墻磚上,用百潔布擦洗。
妙招3:紙+清潔劑。將紙巾貼在墻磚上,仔細(xì)噴上清潔劑,幾分鐘后撕掉紙巾,再用干凈的抹布蘸清水擦洗。
妙招4:小蘇打+食鹽+白醋+啤酒+水。將適量小蘇打和食用鹽放入裝了清水的盆里,再倒些白醋和啤酒,搖勻后裝入噴壺,噴灑到墻面,靜待5-10分鐘后,用抹布擦凈。
注意事項(xiàng):嚴(yán)禁使用中堿、強(qiáng)酸類(lèi)除污清潔劑清潔大理石墻面,以免損壞墻磚表面的光澤。
沾滿(mǎn)黑垢的鍋底,這些方法可用
炒菜鍋用久了,鍋底就會(huì)結(jié)滿(mǎn)厚厚的黑垢,又厚又臟,若不及時(shí)清理,會(huì)導(dǎo)致炒菜鍋導(dǎo)熱性不好,炒出來(lái)的菜不好吃,甚至有時(shí)不小心黑垢還會(huì)掉進(jìn)菜盤(pán)中或沾在水槽里。鍋底的清潔肯定沒(méi)有餐具那么容易,常規(guī)又費(fèi)勁的清洗方式會(huì)讓愛(ài)干凈的主廚們抓狂。
拿金屬球和鏟用力擦、用洗潔精浸泡,試過(guò)的都知道,并不管用!清除它,你可以這么操作:
妙招1:鹽+小蘇打+白醋+白酒。在鍋底抹上食用鹽和小蘇打,要涂抹均勻,再倒上混合好的白醋和白酒,用紙巾蓋上鍋底稀釋5分鐘,再拿掉紙巾用清水沖洗干凈。
妙招2:牙膏+食用堿+水。將家里常用的牙膏擠在食用堿里,加入少量清水(水不要加太多),然后攪拌成糊狀,均勻糊在多鍋底,然后放置1小時(shí),讓污垢和清潔混合物充分發(fā)酵,最后再用抹布擦拭并用清水沖洗。
油污重災(zāi)區(qū)的油煙機(jī),用妙招分區(qū)域清洗
油煙機(jī)、油煙機(jī),可想而知,超大工作量的它每天得有多”油頭垢面“。長(zhǎng)期使用后,油煙機(jī)上的油污清洗真能難倒一群人。別皺眉,廚房清潔總也難不住有心人,油煙機(jī)清潔同樣有大招。
妙招:
表面:肥皂+熱水。把肥皂屑加熱水制成肥皂液,然后用抹布沾上肥皂液抹在吸油煙機(jī)的表面,然后開(kāi)啟吸油煙機(jī),讓它運(yùn)轉(zhuǎn)一段時(shí)間后關(guān)閉,用抹布擦洗。下面小蘇打+熱水、清洗劑+醋的方清洗法也有用。
葉輪、網(wǎng)罩、風(fēng)輪:小蘇打+熱水、清洗劑+熱水+白醋。先燒開(kāi)一鍋水,然后放入小蘇打,或者水中加入清潔劑和白醋,攪勻后倒入盆中,將拆卸下來(lái)的吸油煙機(jī)各個(gè)部件放入溶液中浸泡,約20-30分鐘,后用抹布輕輕擦洗,。
油盒:肥皂/中性清潔劑+熱水。倒掉油污后,將其浸泡在肥皂水或中性清潔劑兌成的熱水中約20分鐘,再清洗;如油污頑固,可浸泡40分鐘或更長(zhǎng)時(shí)間,用熱水泡效果更好。
油網(wǎng):可樂(lè)+洗潔精。油污較少時(shí),直接用洗潔精加溫水浸泡后洗凈擦干;較嚴(yán)重時(shí),可樂(lè)混合洗潔精,倒入噴瓶中,噴在油污處,靜止10分鐘,再用抹布擦。
灶臺(tái)灶具的日常清潔,光鮮如初其實(shí)不難
接連幾個(gè)菜翻炒完后,灶臺(tái)、灶具總免不了成為”車(chē)禍現(xiàn)場(chǎng)“。平時(shí)清潔不到位,久而久之,留下來(lái)的油污就很難清洗。那怎么辦呢?
妙招1:肥皂/蘇打+熱水。在熱水中放肥皂屑或加入小蘇打,待融開(kāi)后,抹布沾上溶液直接擦洗。
妙招2:肥皂+雪碧。將肥皂屑和雪碧混合放在盆里,手搓肥皂直至融于雪碧中,裝入噴壺噴灑到灶臺(tái)、灶具上,再用抹布擦洗。
“翻車(chē)”了的廚藝展示,輕松處理飯菜粘糊鍋意外
本想大展身手炫耀下廚藝,結(jié)果一不留神,昂貴的材料糊在了鍋里,黑乎乎一整鍋,清洗好難。難道要扔掉鍋嗎?不用!
妙招:小蘇打+可樂(lè)。先在鍋里撒上小蘇打,再往里加入可樂(lè),開(kāi)火加熱,15分鐘后倒掉可樂(lè),鍋就洗干凈啦!
葷素混用的砧板,用它們清洗干凈又衛(wèi)生
對(duì)于常在家下廚的”生活家“來(lái)說(shuō),廚房和廚房里的用具們,總會(huì)很”忙“,譬如砧板。切葷、切素都用它,清洗后不易快干,容易發(fā)霉或滋生細(xì)菌。它,又如何清潔呢?以下方法非常實(shí)用,又容易操作。
妙招1:白醋+熱水+紙巾。將兩匙醋與200毫升溫水混合,然后倒在已經(jīng)鋪好紙巾的切菜板上,再放置15分鐘,拿走紙巾即可,這樣可消除污垢、異味,還能殺菌。
妙招2:食用鹽+白醋。倒入食用鹽和白醋,開(kāi)火煮10分鐘,用干凈抹布擦拭,可有效清除霉菌。
妙招3:使用鹽+白醋+生姜片。在砧板撒上食用鹽,再倒點(diǎn)白醋,然后用生姜塊或片均勻涂抹,靜止10分鐘后,用清水洗凈。
堆積如小山的餐具清潔和消毒,這些小家電來(lái)幫忙
多人口家庭或者一群朋友聚餐后,留下狼藉一片的餐桌,好多碗碟里還留下了或多或少剩飯菜、待清潔的鍋碗瓢盆大小無(wú)數(shù)個(gè),歡樂(lè)聚餐后,便是清潔的惆悵。這時(shí)的餐具清潔工作怎么做更省心呢?不像前面其他的廚房清潔方法,餐具的清潔更適合用下面這三個(gè)電器,清潔更方便。
妙招:這些家電用起來(lái)呀!廚余垃圾處理器+消毒柜+洗碗機(jī)。
廚余垃圾處理:垃圾處理器。菜梗果皮、帶湯水剩菜、小骨類(lèi)等垃圾,可通過(guò)安裝廚余垃圾處理器,直接粉碎打成漿狀,直接從下水管道中排走。杜絕了垃圾異味和垃圾桶細(xì)菌滋生問(wèn)題,廚房清爽又衛(wèi)生。
餐具烘干消毒:消毒柜:若習(xí)慣手洗或家中無(wú)洗碗機(jī),手洗完后希望餐具能烘干和消毒,可用消毒柜來(lái)幫忙,對(duì)易發(fā)霉的木制餐具尤其適用。
一站式清潔:洗碗機(jī)。不用說(shuō)很多,用洗碗機(jī)清潔餐具肯定更方便、衛(wèi)生。配合洗碗劑或粉使用,比手洗干凈和節(jié)約用水;烘干和消毒需求上,完全可代替甚至碾壓消毒柜,洗一次30分鐘-3小時(shí),有不同模式可選;除了洗廚具餐具,煤氣灶爐頭、油煙機(jī)濾網(wǎng)和鍋具,購(gòu)買(mǎi)前選好尺寸就行,濾網(wǎng)一個(gè)月?lián)Q一次。
水槽清潔,收尾廚房”戰(zhàn)場(chǎng)“打掃
美餐后的廚房清潔,最后一步就剩水槽清潔了,能用的清洗方法也很多,而且相對(duì)其他簡(jiǎn)單很多。
妙招:鹽水/水槽清潔劑/肥皂水/清潔劑。水龍頭和水槽清潔時(shí),洗潔精和清潔劑都可用;水池的四周彎角和下水處,可用專(zhuān)門(mén)的刷子或廢棄的牙刷沾上細(xì)鹽、肥皂水、清潔劑等擦拭,下水處的水蓋最好用溫肥皂水浸泡20-30分鐘后再清洗,去污效果更佳。
通過(guò)以上生活妙招或家用電器推薦,廚房的清潔便變得便捷高效,而且更加健康衛(wèi)生,從而讓日常下廚變成享受,更讓居家生活體驗(yàn)更舒適。無(wú)論家庭日生活或朋友聚餐,廚房清潔自然省心、健康。
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