補鈣是每個家長都關懷的問題,畢竟孩子身高挺拔,不只外在形象美觀,還在職業(yè)選擇和擇偶上有更多的優(yōu)勢。普通想到補鈣,肯定首先牛奶和鈣片,但是這其實不是最佳選擇。牛奶鈣片靠邊站,它是“自然鈣庫”,兒子隔天吃1次,15歲1米8。這個它是豇豆,含有維生素B1,能維持正常的消化腺分泌和胃腸道爬動的功用,抑止膽堿酯酶活性,可協(xié)助消化,促進食欲,還能補充多種營養(yǎng)。孩子隔三差五吃點兒豇豆特別有利于身體生長,另外如今豇豆正是上市的時節(jié),價錢有比擬廉價。

肉炒豇豆

配料:

豬肉 200克、豇豆 500克、生抽 1勺、細香蔥 少許、蒜蓉 適量大、精鹽 適量、雞精 少許

烹飪步驟:

1.豇豆切寸段

2.放入鹽水中焯一下

3.過涼水

4.鍋中放油炒肉片和蔥花

5.放入豇豆

6.翻炒

7.放入蒜蓉

8.放入精鹽和雞精調味,炒平均即可關火。

9.豇豆炒肉就做好了

烹飪小貼士:

大家喜歡吃豇豆嗎?

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