長(zhǎng)沙美食口味多變，用料繁多，重油色濃，以辣著稱。很多吃貨只知道長(zhǎng)沙有口味蝦和臭豆腐，其實(shí)具有特色的長(zhǎng)沙美食還是挺多的~~看看大家喜歡吃什么!

口味蝦

口味蝦是興起于長(zhǎng)沙教育街、南門(mén)口等地的特色小吃，后來(lái)蔓延至全城乃至全省，至今長(zhǎng)盛不衰。口味蝦色艷、湯濃、味重、香辣無(wú)比，深受口味頗重的長(zhǎng)沙人喜愛(ài)。

剁椒魚(yú)頭

剁椒魚(yú)頭絕對(duì)是最有名的一道湘菜，這道菜無(wú)論是視覺(jué)、味覺(jué)和嗅覺(jué)都一級(jí)棒，紅的辣椒、綠的香菜、黑的豆豉、白的蔥花、黃的姜末、噴香的蒜蓉再配上大嘴魚(yú)頭，絕對(duì)是艷麗動(dòng)人，撩人食欲。

臭豆腐

長(zhǎng)沙臭豆腐是湖南長(zhǎng)沙傳統(tǒng)的漢族名吃，長(zhǎng)沙當(dāng)?shù)厝擞址Q臭干子。色墨黑，外焦里嫩，鮮而香辣。 焦脆而不糊、細(xì)嫩而不膩、初聞臭氣撲鼻，細(xì)嗅濃香誘人。

麻仁香酥鴨

麻仁香酥鴨是一道湖南的漢族名菜，屬于湘菜創(chuàng)新名菜。該菜品注重工藝造型，講究原料配合，形態(tài)美觀，色調(diào)柔和，集松泡、酥脆、軟嫩、鮮香于一體!

姊妹團(tuán)子

姊妹團(tuán)子是湖南省漢族特色小吃，屬于湘菜。其顏色瓷白，晶瑩透亮，小巧玲瓏。糖陷團(tuán)子甜香不膩，肉陷團(tuán)子鮮嫩上口，其味糍糯柔軟，別具風(fēng)味。

一道道都是讓人吃了還想再吃的美食。相信有那么一兩樣出名的美食，你還是能分辨出來(lái)的吧!去到長(zhǎng)沙的話，別忘了要吃這幾款美食哦。