配料

營(yíng)養(yǎng)

• 1
• 杯 法式扁豆
• 3
• 杯子 水
• 1
• 月桂葉
• 450
• g 小甜菜，瀝干并切成兩半
• 1 ? 2
• 杯 紅洋蔥，切得很細(xì)
• 1 ? 2
• 杯 意大利歐芹，切碎
• 1 ? 2
• 杯 香菜葉，切碎
• 1
• 蒜瓣，切碎
• 椒鹽
• 3
• 湯匙 橄欖油
• 1
• 湯匙 粒狀芥末
• 2
• 湯匙 檸檬汁
• 1 ? 2
• 杯 羊奶酪，碎了

方向

• 將水、扁豆和月桂葉放入一個(gè)中等大小的平底鍋中煮沸，轉(zhuǎn)小火煮至變軟，大約 25 分鐘。
• 瀝干并取出月桂葉。
• 混合橄欖油、檸檬汁、芥末、大蒜、鹽和胡椒，倒在扁豆上，輕輕攪拌。
• 將加工好的扁豆與洋蔥、甜菜、歐芹和香菜一起攪拌。
• 頂部是碎羊奶。

方向

• 將水、扁豆和月桂葉放入一個(gè)中等大小的平底鍋中煮沸，轉(zhuǎn)小火煮至變軟，大約 25 分鐘。
• 瀝干并取出月桂葉。
• 混合橄欖油、檸檬汁、芥末、大蒜、鹽和胡椒，倒在扁豆上，輕輕攪拌。
• 將加工好的扁豆與洋蔥、甜菜、歐芹和香菜一起攪拌。
• 頂部是碎羊奶。