配料

營(yíng)養(yǎng)

• 1個(gè)
• 磅 蝦，去皮去皮
• 1個(gè)
• 大湯匙 番茄醬
• 1個(gè)
• 大湯匙亨氏辣椒醬
• 1個(gè)
• 一湯匙 米酒或一湯匙 雪利酒
• 1個(gè)
• 大湯匙 醬油
• 1個(gè)
• 茶匙 糖
• 1 / 2
• 茶匙 鹽
• 1 / 4
• 茶匙 紅辣椒片
• 1個(gè)
• 大湯匙 玉米淀粉
• 2個(gè)
• 茶匙低 芥酸菜子油（如果愿意，可加花生油）
• 4
• 大蔥，切碎
• 2個(gè)
• 大湯匙切碎的姜根
• 2個(gè)
• 茶匙切碎的大蒜

方向

• 將番茄醬，辣椒醬米酒，醬油，糖，鹽，胡椒粉和玉米淀粉混合在小碗中制成醬汁。
• 將油倒入經(jīng)驗(yàn)豐富的炒鍋中，然后加熱并擦拭。
• 熱鍋，加入蔥姜和大蒜。
• 翻炒幾秒鐘，然后加入蝦。
• 持續(xù)攪拌約2分鐘，如果食物開始粘滯，請(qǐng)加入少量水；煮直到蝦變成粉紅色。
• 再次攪拌調(diào)味料，然后將其加入鍋中，不斷攪拌直至混合物變稠。
• 配米飯一起食用。