配料

營(yíng)養(yǎng)

• 2個(gè)
• 蛋
• 1個(gè)
• 半 湯匙
• 鹽和胡椒
• 1個(gè)
• （10英寸） 面粉玉米餅
• 1 / 2
• 大湯匙 黃油
• 1 / 3
• 蒙特里 杯 杰克奶酪（G磨碎）
• 1 / 3
• 杯 火腿，切成丁
• 1個(gè)
• 大湯匙 紅甜椒，切成丁
• 1個(gè)
• 湯匙 洋蔥，切丁
• 2個(gè)
• 茶匙墨西哥胡椒，去籽和切丁

方向

• 將雞蛋切成兩半，加鹽和胡椒粉調(diào)味。
• 將煎鍋中的玉米餅加熱并放在一旁。
• 將10英寸不粘鍋中的黃油融化，并用烹飪噴霧劑涂層并加熱直至起泡。
• 倒入雞蛋混合物，并將雞蛋從各個(gè)方向拉向中心。
• 當(dāng)雞蛋仍然潮濕但不再流淌時(shí)，將其從火上移開。
• 頂部撒上剩余成分，確保撒在整個(gè)煎蛋卷上。
• 將煎蛋卷滑到加熱的玉米餅上，并卷起底部邊緣，然后在側(cè)面折疊約1英寸，并繼續(xù)滾動(dòng)直到完全卷起。
• 朝下放置板縫。
• 讓我們休息幾分鐘，然后切成兩半。
• 搭配最喜歡的莎莎醬或美味佐餐。