長(zhǎng)沙本地人常去的湘菜館,沒(méi)有菜單,點(diǎn)菜全憑老板推薦,但是味道真的沒(méi)話說(shuō)!去它家記得做好做好至少排隊(duì)一小時(shí)的準(zhǔn)備。
推薦菜:鐵板鵝肉、醬香排骨、美味鱸魚(yú)、爆炒蝦尾、咸蛋黃鍋巴
美味鱸魚(yú)
這個(gè)是店家的特色菜,湘味的鱸魚(yú)蒸法,上面有黃燈籠辣椒鋪滿,吃一口辣味和鱸魚(yú)的鮮香就在嘴里綻放啦,鮮嫩又帶走辣味,和一般的清淡的蒸魚(yú)味道很不一樣,真的特別。
鐵板鵝肉
鵝肉很軟糯,彈彈的,應(yīng)該是腌過(guò)的,很入味。而且鵝肉沒(méi)有異味,處理的很好。里面也有黃燈籠,雖然是鐵板做的,但是一點(diǎn)都沒(méi)有焦,很入味,也是特色菜。
咸蛋黃鍋巴
新鮮油炸而成每片鍋巴都裹有蛋黃的咸香,口感酥脆。
醬香排骨
排骨是店里的一大特色,醬香濃郁,根根入味。
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