NO.1357

說(shuō)起烤肉，在長(zhǎng)沙可以說(shuō)是遍地都有。 但為什么么子烤肉就是能名氣當(dāng)頭，獨(dú)樹一幟？先聽逗霸妹我一一道來(lái)！

TA成立于2015年冬天

TA是長(zhǎng)沙市首家引用“現(xiàn)拌現(xiàn)吃”的烤肉店

TA是連續(xù)兩年登上大眾點(diǎn)評(píng)必吃榜的烤肉品牌

TA不做快速擴(kuò)張，每次都以更好的形象出現(xiàn)

TA以創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)，勢(shì)與潮流并肩同行

這樣的店，很難不得第一！

五年前剛出生，就引得吃貨跨越兩三個(gè)區(qū)都要來(lái)打卡的TA， 現(xiàn)在已經(jīng)成為無(wú)人超越的必吃榜TOP級(jí)大佬，成就“長(zhǎng)沙烤肉界傳說(shuō)”。

2015年的白沙路，還沒有今天這般熱鬧。 么子烤肉從40㎡小店到雙城7店，和品牌永不停歇?jiǎng)?chuàng)新的角度一定分不開。

當(dāng)年10桌人都坐不下的小店， 就憑“現(xiàn)拌現(xiàn)吃”的理念和領(lǐng)先的口味，讓么子烤肉“香飄”全城，每天不排長(zhǎng)隊(duì)都吃不到。

2020年，TA更以全新的姿態(tài)進(jìn)駐武漢，充分融入年輕、時(shí)尚、潮流元素，成為長(zhǎng)沙遞出武漢的名片，引得武漢吃貨們瘋狂打卡！

在寸土寸金的解放西強(qiáng)勢(shì)“霸占”800平，高調(diào)強(qiáng)勢(shì)的招牌霸氣側(cè)漏，路過(guò)這里，想不看一眼它都難。

燈光一亮，不知道的還以為是哪家潮牌買手店，豪華程度堪國(guó)際大廠。醒目的霓虹燈牌和slogan，環(huán)境是酷帥的紅藍(lán)白工業(yè)風(fēng)。

進(jìn)店就是明亮現(xiàn)代的霓虹字“長(zhǎng)沙”，手機(jī)拿起來(lái)怎樣咔都可直接出片！簡(jiǎn)約的線條給人別樣的愜意，白色為主調(diào)的環(huán)境十足明亮。

巨大落地窗自帶一線街景，與國(guó)金中心咫尺相望，還可在窗邊與KAWS雕像合影，太絕了！

無(wú)論是三番五次來(lái)打卡的老客，還是第一次吃么子的萌新， 就算一年里幾乎365天都要排隊(duì)，也都忍不住要給TA打個(gè)好評(píng)！

既然是落戶解放西這條頗具傳奇色彩的街道，酒水&飲品很難不得安排上！ 極具么子特色的飲品首次曝光，絕對(duì)是么子家烤肉的絕妙搭配~

明檔廚房也是第一次在長(zhǎng)沙烤肉界強(qiáng)勢(shì)出道，看么子？看新鮮！“切、拌、烤”一切都肉眼可見，冇得么子不放心滴！

讓么子烤肉能有今天這般名氣的，就是TA永不愿停歇?jiǎng)?chuàng)新的腳步。創(chuàng)新所帶來(lái)的“未知魅力”，也得讓食客感受到才行。

搖個(gè)盲盒抽個(gè)么子，19.9解鎖“本命菜”，真是好吃又好玩！揭曉秘密的感覺就是讓人滿含期待，說(shuō)不定還會(huì)有意外驚喜哦！

# 01

每家能夠火出圈的店，一定是有一道能讓TA站穩(wěn)腳跟的招牌菜。 么子烤肉就是憑這一道招牌五花，引得800w長(zhǎng)沙人都想來(lái)打卡！

別看這只是一盤五花肉，但它真的不簡(jiǎn)單！ 第一盤的誕生經(jīng)歷半年市場(chǎng)調(diào)研，一周口味調(diào)試才得以面世，只為稱得上“招牌”二字。

始終貫徹“現(xiàn)拌更新鮮”的經(jīng)典五花肉，上烤盤烤制焦黃，再蘸上干碟包生菜入口，油脂的香味清新不膩，這時(shí)候的一切都剛剛好~

# 02

么子這道烤蝦滑，含蝦量高達(dá)百分之95以上，么子烤肉就是長(zhǎng)沙第一家，把火鍋菜蝦滑帶到鐵板烤肉上的。

摒棄花椒紅油調(diào)料味，只為還原蝦滑最原汁原味的鮮。 看著蝦滑上盤慢慢變紅，只有滿口的彈嫩，真叫人難以抗拒。

# 03

么子烤肉的每一道菜，都可以一窺品牌對(duì)創(chuàng)新的實(shí)力， 這道醇厚無(wú)比的大片牛油絕對(duì)是不可錯(cuò)過(guò)的美味。

放上烤盤就立馬會(huì)滋滋作響，片 大而薄的的牛油加大了與烤盤的接觸面積，奶香和肉香四溢，簡(jiǎn)直是讓“減肥星人”都難以抗拒。

# 04

還想再來(lái)一盤的桂花年糕，上烤盤的反應(yīng)比烤肉輕巧許多，就真的好像一位白白凈凈，散發(fā)著桂花香氣的文靜少女，悄悄地就熟了~

烤到表面微微焦黃即可， 蘸上桂花糖漿或者白糖，甜津津的入口是外酥里嫩~別看它看起來(lái)不熱乎，還是得需要小心燙口喔。

# 05

Pro max級(jí)別的大臉牛排，真的要比逗霸妹的臉還要大！ 整片原切的牛排，一半沙朗、一半菲力，居然只需58元！

點(diǎn)上這一盤巨大的大臉牛排，享受一頓肉肉盛宴，就是肉食者最大的滿足~ 吃起來(lái)恰如其分的韌道是它的獨(dú)到的魅力，懂吃的人都不會(huì)錯(cuò)過(guò)它。

還可以叫服務(wù)員小哥哥幫忙烤制，剪成塊入口，簡(jiǎn)直是“食肉星人”妥妥的心頭好。

# 06

這道招牌勁道牛肋條，也是很多人對(duì)么子烤肉路轉(zhuǎn)粉關(guān)鍵的一道菜~ 只需原味烤制也能散發(fā)濃郁香味，吃起來(lái)汁水充盈得不得了！

處理成一小段的牛肋肉更好烤制， 被高溫“烤”驗(yàn)后的它，略帶油脂絲毫不膩，仔細(xì)品味還有淡淡的奶香，帶勁又過(guò)癮！

# 01

紅棗、芋圓和甜酒，都算是熟悉的角色，底下是紅糖綿綿冰，饞的就是這口。上桌要盡快吃，才能感受到綿綿冰最佳的口感哦~

# 02

抹茶+紅豆的經(jīng)典搭配，吃完烤肉來(lái)一大勺，解膩又清爽。在這個(gè)寒冬猛吃幾口，仿佛一秒就穿越到清涼一夏。

#03

椰子的甜味總能給人一種欣喜的特別感， 椰肉脆片又給綿綿冰的口感加入了一個(gè)不一樣的層次，清新中帶著濃郁與甘甜。

#04

鮮艷的果色簡(jiǎn)直就是夏天的感覺， 加入菠蘿果的微酸又有一種烈日樹蔭下果汁的酸爽，讓人一不小心就喝完了。

#05

這杯火龍果色的霓虹少女，艷紅的一杯像是她耀眼的唇色， 火龍果+百香果的新奇搭配，可以說(shuō)是非常驚喜的口感了！

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MEZIKAOROUOKOKLETSGO

那今晚呷么子嘞？

今晚就吃么子烤肉！

5周年福利安排！

/ 司門口店 /

天心區(qū)解放西路445號(hào)印象匯3樓

/ 白沙路店 /

天心區(qū)白沙路336號(hào)

/ 太平街店 /

天心區(qū)太平街45號(hào)二三樓

/ 化龍池店 /

天心區(qū)人民西路166號(hào)

/ 中山路店 /

開福區(qū)中山路130號(hào)四維商城

/ 梅溪湖新天地店 /

岳麓區(qū)步步高梅溪新天地A1-G08

/ 武漢一店 /

武漢市江漢路歐利新天地二樓202-203

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西瓜傳媒原創(chuàng)出品

文案：小椰子殼殼

視覺：魚蛋、小強(qiáng)