吃過各式各樣的火鍋，用米撈做鍋底的火鍋卻是頭一次嘗鮮。神筋牛筋米撈火鍋傳承百年古方，經(jīng)過一年近千次的試驗(yàn)改進(jìn)，創(chuàng)造性地將高山有機(jī)米磨成米漿，結(jié)合御膳秘方制成美味的米撈鍋底。一經(jīng)問世，就圈粉無數(shù)，惹得吃貨們頻頻打卡。這一鍋原味米撈，可是大有來頭。神筋家選用來自高山的天然有機(jī)米，磨成米漿后，加入廣東大師親調(diào)的高檔調(diào)味料，精心熬制而成，可見其匠心所在。米撈有米卻不見米，只取其精華，咕嚕咕嚕地冒泡，滿滿一鍋都是營養(yǎng)所在！奶白色的湯底，漂浮著些許紅棗、枸杞，散發(fā)出天然純粹的米香；用它來涮煮食物再好不過了，能讓食物的鮮美度更上一層。招牌松茸鮮牛筋，是吃米撈的絕佳拍檔。來自高山土黃牛身上的牛筋與云南山區(qū)的松茸搭配，搭配米撈鮮上加鮮。牛筋是牛肉與牛骨間那層薄薄的部位，僅占整頭牛身的3.5%，堪稱是肉中貴族~待牛筋與切片的松茸熟透，被濃郁的米漿包裹，牛筋嫩而不柴、松茸白嫩爽滑，養(yǎng)生人士不容錯(cuò)過。再將牛筋往獨(dú)家秘制的蘸醬里裹上一圈，爽辣鮮咸兼具，細(xì)膩中帶有勁道，不禁大呼過癮！在神筋牛筋米撈火鍋，還有著獨(dú)門五部曲吃法，各種涮菜按順序一一下鍋，get味蕾全新體驗(yàn)。在食材的選擇上，神筋家一直精益求精，長毛蝦都是鮮活上桌，只為給食客最優(yōu)質(zhì)的體驗(yàn)?；畋膩y跳的長毛蝦，一個(gè)個(gè)串好，放鍋里湯成嫩粉色后，趕緊撈出，保留最佳狀態(tài)。咬一口蝦肉緊實(shí)彈牙，微微帶點(diǎn)甜，頃刻間被其俘虜。肉質(zhì)鮮嫩、營養(yǎng)價(jià)值極高的巴沙魚，可是火鍋里的人氣王。一片片雪白大塊的巴沙魚片，和米湯碰撞出絕佳美味。魚香撲鼻，蘸醬后往嘴里送，魚肉爽滑無刺，一股子鮮味在口腔里流竄~高顏值的福袋包上桌，仙氣四溢，牢牢鎖住目光。鍋底沸騰，一個(gè)個(gè)胖嘟嘟的福袋鼓起，撈出來的時(shí)候沉甸甸的，可見用料之扎實(shí)。脆嫩香滑的福袋包，內(nèi)里是飽滿的魚籽，不禁沉醉于這原汁原味的鮮美中~將海鮮做成棒棒糖的造型，小仙女的最愛非它莫屬。一份共有墨魚和原味兩款口味，在米撈里涮過后，最大程度鎖住鮮味。海鮮棒棒糖嚼起來軟軟嫩嫩的，口齒間盡是來自深海的鮮甜，有著讓人停不下來的魔力?，F(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)刨的一米肥牛，超大SIZE，份量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過普通肥牛。一大盤肥牛抱在手里，每一片都是好看的大理石紋路，出場(chǎng)自帶C位光環(huán)。肥瘦均勻的肥牛微微燙一會(huì)即可撈起，入口就能感受到濃郁的奶香，汁水四溢、簡直銷魂~精選自高山土黃牛制成的嫩牛肉，紅潤透亮的光澤，好品質(zhì)看得見！薄而大片的牛肉，看起來晶瑩剔透，十足誘人。吸足了米撈精華的嫩牛...