從今天開始進(jìn)入臘月了！相信大家最近也受到了寒冷暴擊，都是冷！冷！冷！一寒百病生，大家這時候一定要比平時更加注重保養(yǎng)身體。那臘月養(yǎng)生，我們都要注意什么呢？簡單說一下就是記住12個字：不喝3水、不睡3覺、不洗3澡！不喝3水不喝過燙的水、茶、湯也許有人會質(zhì)問小編：這么冷的天，你不讓我喝熱水、熱湯？你是不是......有點喪心病狂？！注意，小編說的是燙，不是熱。天氣寒冷，大家肯定忍不住想喝熱的，這是對的，但不要過分追求燙口。相信我們號的老粉絲都知道，經(jīng)常喝過燙的水、湯或者吃很燙的飯，會反復(fù)燙傷口腔、食管粘膜，在反復(fù)的恢復(fù)過程中，不正常的異型性細(xì)胞會越來越多，得食管癌的風(fēng)險會特別高。國際癌癥研究機(jī)構(gòu)（IARC）已將65℃以上的熱飲列入2A類致癌物。有動物實驗證實，65℃~70℃的熱飲足以燙傷喉嚨，可能導(dǎo)致食管癌。很明顯，65℃是個分界線。但我們吃個飯喝個水總不能拿個溫度計量吧！一個小技巧：先喝一小口，如果覺得嘴巴不需要停頓就能喝下去，那就比較適宜；如果喝進(jìn)去一小口還需要反復(fù)抿嘴來降溫，那多半是太燙了！老火湯天氣一冷，老火湯很受歡迎，養(yǎng)生達(dá)人們簡直停不住手，還會加很多料進(jìn)去給家人驅(qū)寒暖身、健身強(qiáng)體。特別是以愛喝湯聞名的廣東人，那可真是到了大顯身手的時候。喝湯雖好，但一要注意上面說的不要過燙喝；二要注意老火靚湯不是什么人都能喝的。老火靚湯之所以有此名號，那必然煲得久，講究個煲三燉四，即煲湯3小時、燉湯4小時。美味是有了，但喝下去健康就沒有了！湯煲得越久，湯里的亞硝酸鹽、嘌呤含量會越高。眾所周知，這兩個都不是什么好東西，前一個和癌相關(guān)，后一個很容易讓尿酸高，引發(fā)痛風(fēng)，嚴(yán)重時腎臟代謝不了會引發(fā)腎衰竭。一般靚湯都是用肉類去煲，那脂肪肯定會高，所以......一個煲湯小建議：肉類湯煲1個小時左右，最長不超過2個小時；魚湯控制在1小時之內(nèi)。另外，三高人群、高尿酸和痛風(fēng)人群、腎不好的人、胃不好的人以及肥胖人群，少喝老火湯。提醒大家，湯渣很有營養(yǎng)，不要丟掉~濃茶年底正是沖業(yè)績、做報告的時候，許多人熬夜加班，少不了喝濃茶來提神。但你知道嗎？一杯濃茶傷全身傷胃：濃茶中含大量咖啡因、茶堿，這會刺激胃酸分泌，胃黏膜很容易受損而引發(fā)胃炎、胃潰瘍。傷心：咖啡因會讓人興奮，有人會因此心跳過快、血流加速，導(dǎo)致心律不齊、心悸。傷腎：濃茶中草酸多，這就很容易在尿路中形成草酸鈣結(jié)石，引起腎結(jié)石。傷骨：濃茶中的大量茶多酚，會造成鈣流失，這對骨頭極不友好...