4、關(guān)注宴會(huì)廳層高、面積和柱子 考察宴會(huì)廳時(shí)要注意綜合分析層高、面積和柱子。層高建議5-8米，過低會(huì)使賓客產(chǎn)生壓抑感。風(fēng)格應(yīng)與婚禮主題風(fēng)格相符，不然會(huì)產(chǎn)生不協(xié)調(diào)感。面積與可容納桌數(shù)息息相關(guān)，根據(jù)賓客數(shù)量挑選，注意不要放滿，以免過于擁擠。盡量不選有柱子的宴會(huì)廳，柱子會(huì)阻礙賓客視線。 5、酒店有無迎賓區(qū) 確定酒店有沒有迎賓區(qū)。一般星級(jí)酒店會(huì)配備迎賓區(qū)，在這里可以迎賓、與來賓合影等等。最佳的迎賓區(qū)要具備的要素是獨(dú)立寬敞、布置大氣，這樣會(huì)讓來賓眼前一亮。 6、停車位很重要 婚禮當(dāng)天很多賓客會(huì)開車參加，這時(shí)候酒店方不提供停車位會(huì)非常麻煩。注意詢問婚禮當(dāng)天可免費(fèi)提供多少停車位，超出的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)是什么。提前確定好后可以在結(jié)婚請(qǐng)柬中直接說明，免除來賓的后顧之憂。 7、硬件設(shè)施是否齊全 在酒店舉行結(jié)婚儀式時(shí)，硬件設(shè)備是不可缺少的。新人要注意詢問以下問題：酒店是否免費(fèi)提供音響和燈光設(shè)備？是否免費(fèi)提供麥克風(fēng)、投影儀、幕布？提供幾個(gè)話筒？如果不是免費(fèi)，收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)是怎樣的？ 8、提供房間休息 配套房間作為加分項(xiàng)，當(dāng)然是都具備最好。訂婚宴時(shí)注意詢問下商家，酒店有沒有客房提供休息和化妝，如果酒店能夠提供免費(fèi)房間休息的話可以說很貼心了。

9、婚宴菜單選擇需留心 在婚宴菜單中，海鮮、肉類、點(diǎn)心、甜點(diǎn)、水果、羹湯是必不可少的，菜肴數(shù)目一定要是雙數(shù)，搭配時(shí)多為六至八道冷菜加十道熱菜，注意考慮所有賓客的口味、禁忌、民族和宗教信仰等，在重慶辦婚宴16個(gè)菜不能都是變態(tài)辣吧。味道好不好，吃了才知道。注意要試吃！試吃！試吃！重要的事情說三遍。試吃的服務(wù)可能是免費(fèi)，也可能需要支付一定的費(fèi)用。 喜慶的菜單名字是很普遍的，如名為佳偶天成、百年好合的婚宴菜單就比比皆是。但是菜品的名字過度美化，就需要特別注意，向商家詢問清楚菜品的食材、份量和烹制方法。 10、婚宴價(jià)格 要根據(jù)自身的經(jīng)濟(jì)狀況選擇婚宴的價(jià)格，在一二線城市，2000、4000、6000婚宴確實(shí)存在很大差異，但是只要精心對(duì)比和分析，2000元的婚宴菜單也能吃出檔次?；槎Y有明顯的淡季和旺季，典型的是春季秋季辦婚宴異?；鸨?。在不同的時(shí)間，酒店會(huì)有不同的優(yōu)惠政策。時(shí)間充裕的話可以多加詢問優(yōu)惠信息。此外，還要問清楚備桌是否收取服務(wù)費(fèi)用，如果按人數(shù)算的話未成年的小孩是不是也算一個(gè)人，贈(zèng)送的食物有哪些。 11、服務(wù)質(zhì)量 酒店是典型的服務(wù)行業(yè)，找婚宴酒店怎能不看服務(wù)？首先詢問一下熟悉酒店的人對(duì)酒店的評(píng)價(jià)，結(jié)合在網(wǎng)站上看到的評(píng)價(jià)，考察酒店的服務(wù)質(zhì)量。 12、其他貼心服務(wù) 寄存服務(wù)。衣服和行李帶到婚宴上不僅不雅觀，還會(huì)讓賓客感覺到新人不貼心。尤其是冬季，外套會(huì)非常多。這時(shí)候寄存服務(wù)就顯得尤為必要。 13、謹(jǐn)慎簽訂合同 盡可能地細(xì)化每一個(gè)細(xì)節(jié)，談好的優(yōu)惠、贈(zèng)送的服務(wù)或菜品酒水飲料都寫在合同里，口頭約定不如合同上白紙黑字有效。在簽訂完成后，如果有任何意外情況發(fā)生，都要及時(shí)和商家進(jìn)行協(xié)商，盡快調(diào)整并做出雙方都滿意的應(yīng)對(duì)方案，拖延的話容易節(jié)外生枝。

注意酒店的文字游戲，定金和訂金是有差別的，又是一個(gè)活久見系列。訂金指的是預(yù)付款，如果真的是因?yàn)橐馔獾脑蛐氯伺R時(shí)取消，可以退款。定金的關(guān)鍵在于“定”字，是已經(jīng)確定不可退還的。新人要注意詢問好可不可以退，違約要付多少違約金，提前有個(gè)心理準(zhǔn)備。