南京是一座有著數(shù)千年前史的古都城市，其前史文化底蘊(yùn)格外深厚，從當(dāng)?shù)氐娜宋?、美食等就能夠表現(xiàn)出來。到南京旅游，大多數(shù)人第一挑選便是夫子廟，夫子廟不僅是一條古街，更是一處傳統(tǒng)的古街市，匯聚了南京眾多的特征特產(chǎn)、風(fēng)味小吃，除了夫子廟外信任許多人也聽說過“獅子橋”。

獅子橋，是一條坐落南京鼓樓區(qū)湖南路附近的著名美食街，也稱之為獅子橋步行街，這是一條以南京特征美食小吃為主的商業(yè)街區(qū)，與夫子廟、老門東不同的是，獅子橋以現(xiàn)代、時(shí)尚和美味著稱，是老南京人常常光臨的一條美食街，許多外地游客都不知道。

獅子橋的前史十分悠長，早在宋明帝時(shí)期劉彧在這一帶修建了一座寺廟，為“湘宮寺”，后來寺廟毀于烽火，但在寺前的小和尚的橋仍在，因橋頭有石獅子而被稱之為“獅子橋”，時(shí)至今日已有1600多年前史。為了康復(fù)前史面貌，在湖北路與獅子橋交界地帶修建了一座造型特別的青石橋，在湖南路與獅子橋交界處修建了一座百獅牌坊與之相照應(yīng)。

獅子橋美食街北起湖南路，南至湖北路，全長雖然只有330米，卻云集了來自全國各地的百余種名特小吃，近些年這條大街也經(jīng)歷過屢次的改造，前幾天我去的時(shí)候局部也在進(jìn)行著改造晉級(jí)，但這兒的滋味一向沒有變，那幾家被當(dāng)?shù)厝藦V泛認(rèn)可的知名老店仍然也在。

獅子橋美食街上有70多家美食店，其間最具南京特征的當(dāng)屬“南京大牌檔”，尤其是門樓上懸掛著的這幅畫，身穿古裝、手拿扇子，至今沒有改變過，讓人看上一眼就過目不忘的感覺，里邊的南京特征小吃十分多，天王烤鴨包、桂花糯米藕、清蒸獅子頭、民國美齡粥、鴨血粉絲湯、江米扣肉等菜品，滋味美極了。

獅子橋有三獅，即獅子樓、獅王府和天獅百盛，獅子樓與南京大牌檔相同裝飾格外的古香古色，門口皆有兩尊石獅子，其招牌菜望文生義便是獅子頭，分為紅燒和清蒸兩種，獅子頭個(gè)頭十足，一個(gè)人一般很少能吃下一個(gè)，會(huì)有點(diǎn)兒膩。南京獅子樓正對(duì)著的是重慶“洪崖洞”，提起洪崖洞信任大家都很熟悉了，紅遍全國的網(wǎng)紅打卡點(diǎn)，這家餐館以重慶火鍋為主，滋味十分正宗地道。

當(dāng)然，還要許多的名吃店，比方獅王府、回味鴨血粉絲湯、尹氏雞汁湯包、京城葫蘆王、天獅百盛、東北燉、蘇亦銘蟹黃湯包等，可能是白日的原因或受疫情的影響，大多數(shù)店都沒有開門經(jīng)營，來這兒的人也不多，如果是晚上店鋪開門后，或許會(huì)十分的熱烈。

在2000年的時(shí)候這兒就進(jìn)行過一次大規(guī)模的改造，到現(xiàn)在仍然能夠看到街面上的仿真青銅人物雕塑，反映了當(dāng)年邁南京的風(fēng)土人情，圖中的人物是一個(gè)賣蒸兒糕的雕塑。

當(dāng)然，白日的獅子橋并沒有那么熱烈，并且看起來也沒有幻想中那么有滋味，一旦到了晚上霓虹燈亮起的時(shí)候，那時(shí)的獅子橋就不相同了，肯定是南京最具煙火氣息的美食街。