火爆全城的聚味瞿記，僅僅靠四年就從一個不知名的小店子到如今的品牌龍蝦館。每到夜晚，聚味瞿記總是高朋滿座，很是熱鬧。

（ 圖蟲創(chuàng)意-544196992402456632）

　　油爆蝦

　　高溫翻炒的大蝦，鎖住了蝦肉的汁水，堅硬的外殼下包裹著滑嫩的肉質(zhì)。輕輕剝開蝦頭，吮一口澄黃鮮美的蝦黃，再蘸上心儀的秘制醬汁，一口吃蝦整只蝦肉，根本停不下來!

　　秘制蝦

　　秘制蝦堪稱是聚味瞿記的人氣王。湯汁完美地浸入了蝦肉之中，但是蝦肉卻依舊飽滿，一點都不顯老。即使是重口味，也不掩蝦肉本身的鮮甜。鮮香麻辣，火熱又刺激!

　　鹵蝦

　　先走大油炸至頭殼和身體微微分離，再放進早已高湯熬制好的鹵汁里，在大小火切換間，引人垂涎的香味彌漫。

　　吮完帶汁蝦殼后，掰開蝦殼，蝦尾嫩白透紅的部分暴露無遺，醇香肥美，著實入味。蝦肉飽滿透鮮，Q彈香辣，唇齒間盡是秘制香料與龍蝦完美結(jié)合的滋味，甚是過癮。