配料

營養(yǎng)

• 1 / 4
• 中 綠色卷心菜
• 2個
• 大湯匙黃油（如果您感到decade廢，則加更多湯匙 ）
• 鹽和胡椒

方向

• 將白菜去核，切成薄片。
• 用中火將黃油在大煎鍋中融化（我使用不粘鍋）。
• 起泡時，加入白菜。
• 將白菜加鹽和胡椒粉。
• 偶爾攪拌并煮至大約10分鐘為止，直至大部分枯萎為止。
• 將熱量調(diào)低至中低水平，并進行烹飪，經(jīng)常攪拌，直到白菜開始焦糖化（褐色），大約10分鐘。
• 不要燃燒。
• 品嘗，調(diào)整調(diào)味料并立即食用。

“把卑鄙的白菜提高到非同尋常的東西！這種炒菜技術(shù)帶來了白菜中從未有過的美妙甜味。您可以添加差異.這必須是最簡單的食譜，但它卻是我吃過的最美味的東西。太好了，太簡單了。我迫不及待地想一次又一次地做到這一點。