配料

營(yíng)養(yǎng)

• 2個(gè)
• 大蛋清
• 1 / 3
• 杯 糖
• 4
• 大湯匙融化的黃油，冷卻
• 1 / 2
• 杯 粉
• 1 / 4
• 茶匙 鹽
• 1 / 2
• 茶匙杏仁提取物
• 1 / 2
• 茶匙檸檬提取物

方向

• 您還需要：2 1/2 x 1/2英寸的財(cái)富帶。
• 將烤箱預(yù)熱至350°F。
• 徹底涂抹餅干薄餅。
• 用低速攪打蛋清，直到蛋清起泡沫為止。
• 摻入糖中并繼續(xù)攪拌直至形成軟峰。
• 倒入融化的黃油，面粉，鹽和提取物；混合直至充分混合。
• 將一湯匙面糊放入準(zhǔn)備好的餅干紙上。
• 用勺子的背面將面糊均勻地?cái)偝煞浅＜?xì)的3英寸圓。
• 或者，使用打有3英寸圓圈的罐子的蓋子作為模板，將面糊倒入環(huán)中，然后取出。
• 因?yàn)槟仨毧焖俟ぷ鞑拍艹尚瓦@些Cookie，所以一次只能烘烤3個(gè)。
• 烘烤約5-8分鐘，或直到邊緣變成淺金色。
• 用刮鏟除去餅干，然后放在工作臺(tái)上。
• 在曲奇的中下部放一個(gè)運(yùn)勢(shì)，將其對(duì)折成半圓形。
• 將邊緣向上彎曲成新月形。
• 將折痕在小量杯的邊緣上拖動(dòng)，兩端朝下。
• 在迷你松餅罐中冷卻以保持形狀直至酥脆。
• 重復(fù)剩下的面糊。