配料

營(yíng)養(yǎng)

• 1個(gè)
• （2磅） 臀部烤
• 1個(gè)
• 湯匙 大蒜，件
• 1個(gè)
• 大湯匙 黑胡椒粉（1茶匙開(kāi)始）
• 4
• 大湯匙洋蔥湯粉
• 2個(gè)
• 大湯匙牛肉湯
• 2個(gè)
• （14盎司）罐裝 牛肉湯
• 1 1 / 2
• 洋蔥切丁

方向

• 用面粉和大蒜鹽烤制。將烤肉放在平底鍋上的所有面上燉，然后再放入鍋中。
• 將所有食材放入鍋中。
• 煮高5-6小時(shí)或低煮8-10。
• 從缸鍋中取出肉，放在深盤(pán)中以收集汁液。
• 充分過(guò)濾肉湯，使其清晰無(wú)味，不留香料或洋蔥。加幾杯水以形成濃汁。
• 放入鍋中并保持溫暖。
• 大多數(shù)人都喜歡保持肉湯不變，但您可以將少量玉米淀粉和冷水?dāng)囋谝黄?，使其稍稍變稠?/li>
• （切記添加排掉肉汁的汁液）。
• 加熱Hoaggie包子，將其加熱并切成薄片。
• 在每個(gè)the頭中放入大量切成薄片的肉，并在單個(gè)小模子中提供Aus Jus。