11月15日，長沙市委常委、常務(wù)副市長彭華松帶隊督導檢查食品安全“兩個責任”機制落實情況時強調(diào)，要深入貫徹習近平總書記關(guān)于食品安全“四個最嚴”重要指示精神，進一步完善食品安全屬地管理責任和企業(yè)主體責任落實長效機制，以實際行動貫徹落實黨的二十大精神，全力守護老百姓舌尖上的安全?！　‘斎眨砣A松一行首先來到市政府機關(guān)第二幼兒園，查看食品安全工作臺賬，了解食品進貨查驗、食品留樣、餐具消毒、人員健康管理和培訓等方面情況。彭華松強調(diào)，食品安全無小事，要思想上高度重視，行動上主動作為，措施上精準發(fā)力，時刻緊繃食品安全這根弦，落實“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制，定期開展食品安全自查，有效處置和化解食品安全風險隱患。同時，要全面強化人員培訓，抓牢消防安全各項工作，落實疫情防控措施，將安全生產(chǎn)各項措施落到實處?！　≡诩t星全球農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)中心，彭華松檢查了經(jīng)營戶入場查驗、食用農(nóng)產(chǎn)品快檢等方面工作。彭華松要求，要嚴把市場入口關(guān)，特別是進口冷鏈食品、肉菜等重點食品的質(zhì)量安全，嚴防不合格食品流入市場。同時，要加強日常巡查，完善應(yīng)急預案，有效防范和化解風險隱患，堅決守護“菜籃子”“米袋子”的安全。