G20作為國際經(jīng)濟合作主要論壇,接受著全世界人民關注的目光。2019年6月24日,徐記海鮮創(chuàng)始人徐國華先生參加G20大會食學論壇,并發(fā)表演講。中國品牌再次站上世界舞臺。

本次G20峰會將從各個角度詮釋世界經(jīng)濟的發(fā)展格局,會議核準了《G20高質量基礎設施投資原則》,強調高質量基礎設施投資對促進可持續(xù)發(fā)展的積極作用。

中國作為世界第二大經(jīng)濟體,長期以來為促進世界經(jīng)濟增長、完善全球治理、應對風險挑戰(zhàn)作出了重要貢獻,發(fā)揮了負責任大國的建設性作用。同時中國食業(yè)文化歷史悠久,中國餐飲品牌應以關照76億人食物利益為出發(fā)點,迸發(fā)出全體國民的創(chuàng)造力,建立美好人類生活。

徐記海鮮作為中國海鮮領先品牌,20年來的發(fā)展讓其在餐飲界頗負盛名,在踐行聯(lián)合國2030可持續(xù)發(fā)展目標(SDGs)的道路上,徐記海鮮恪守匠心,穩(wěn)步前行。這也使得其在眾多的品牌中脫穎而出,被大阪G20首腦峰會美食大會選為官方合作伙伴,協(xié)助G20美食大會順利召開并積極推動諸多“SDGs與食物”的工作在全人類范圍內(nèi)部逐步展開。此舉也讓徐記海鮮從中國走向了世界的舞臺。

徐記海鮮董事長徐國華先生作為代表在論壇上進行《SDG與食物生產(chǎn):呵護海洋生態(tài),人類與美食的未來》的演講,從食物生產(chǎn)、食為秩序、食物利用三個層面對食物與海洋生態(tài)環(huán)境的問題進行剖析與講解,呼吁全世界人民保護海洋生態(tài)環(huán)境,促進全人類實現(xiàn)美好生活的愿景。

同時徐記海鮮作為唯一受邀的中國海鮮品牌,將為20國領導人呈上代表目前中國海鮮國際化菜品的菜肴。這不僅是展現(xiàn)中國美食的一個機會,更是通過美食為中外關系構建美好合作關系的橋梁。希望通過徐記海鮮的努力,讓中國美食與文化在世界的舞臺上發(fā)光發(fā)亮。(通訊員 郭陽)

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