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4月不減肥，夏季淚兩行，面對即將到來的夏天，可正是展示好身才的時(shí)時(shí)機(jī)，夏天就是斗熱褲，斗短裙 ，斗蠻腰，斗長腿 ，斗鎖骨 ，人家一個(gè)個(gè)都穿得美美的，像小仙女一樣，你可不要游泳圈一層又一層的，裹著又大又肥的衣服來掩飾，那就悲劇了，所以減肥真的不能停歇，奮斗仍需繼續(xù)。今天小廚繼續(xù)給大家?guī)韺?shí)用的減肥食譜，它是蔬菜之王，也是燃燒脂肪的最佳食物，焯個(gè)水拌一拌就能吃，4月減肥就靠這道菜，晚上照著吃，身體狠狠瘦！

4月減肥就靠這道菜，幫你輕松瘦成小蠻腰，是的，這道菜就是蘆筍，蘆筍以綠色修長的身肢被稱為“瘦身之王”，深受人們的喜愛，眼下四月吃蘆筍真的很劃算，只要七八塊錢一斤，二月份剛上市時(shí)，價(jià)格一度賣到十幾塊，二十幾塊錢一斤，現(xiàn)在便宜了，多吃點(diǎn)也不心疼，并且做法很簡單，焯個(gè)水，拌拌就行，最適合晚上來吃。減肥效果妥妥的。

【涼拌蘆筍】

食材：蘆筍，小米椒，大蒜，生抽，蠔油，陳醋，白糖 ，熱油，

做法：

1、首先把蘆筍清洗干凈，根部老掉的都切掉，眼下蘆很便宜，要減肥的不妨經(jīng)常買來吃。

2、燒一鍋水，水里滴兩到三滴食用油，水開之后放入蘆魏，再次煮開之后撈出。

3、事先準(zhǔn)備好一盆冰水，把蘆筍放入冰水中，迅速冷卻。能更好的保持其口咸清脆爽口。

4、準(zhǔn)備一個(gè)小碗， 加大切好的大蒜，小米椒，生抽，蠔油，醋，白糖， 再燒一點(diǎn)熱油澆進(jìn)去拌勻調(diào)成調(diào)味汁。

5、把調(diào)好的調(diào)味汁澆在蘆筍上面，拌勻就可以了，一根一根的夾關(guān)吃，美味極了，多吃不長肉，還能減肥。真是太贊了。

【再說幾句】

1、蘆筍焯水時(shí)，在鍋里滴幾滴的食用油，可以保持色澤不變。

2、焯好水之后，快速的過冰水或者冷水，口感更好。

3、減肥不妨經(jīng)常吃蘆筍，它是燃燒脂肪的最佳食物，拌拌就能吃，還能解油膩。

一日三餐，自己下廚，吃得健康，用最簡單的食材，烹飪出最合胃口的家常美味。