食療養(yǎng)生一直是受到大眾所推崇的,有一些天然植物也已經(jīng)被列入了養(yǎng)生行列。而現(xiàn)在也是吃蒲公英的好時(shí)節(jié)。蒲公英是一種天然食材,具有很好的養(yǎng)生保健作用,所以有些人會(huì)選擇涼拌蒲公英,或者是用曬干蒲公英泡水喝。堅(jiān)持用蒲公英泡水喝身體也會(huì)收獲不少好處,但是并非所有的人都適合蒲公英泡水,下面我們就具體分析一下。
蒲公英的功效作用有哪些?
蒲公英的功效作用是清熱解毒、消腫、利尿、抗菌消炎、淡斑美白、止痛,蒲公英對于緩解濕疹或皮炎等也是有效的。若是出現(xiàn)咽喉炎或膽囊炎、扁桃體炎的時(shí)候,用蒲公英治療,也能有效的幫助緩解癥狀。
蒲公英適合哪些人食用?
瘡癤腫毒者
蒲公英主要入肝、胃經(jīng),性苦寒之品。對于疔瘡中毒,肺癰,腸癰,瘰疬的患者有清熱解毒、消腫散結(jié)的功效。主治于熱毒瘡癰諸癥。
濕熱黃疸者
蒲公英性苦寒,味甘,歸入肝經(jīng),對于實(shí)熱黃疸的患者常配伍其它中藥有清利濕熱的功效。
熱淋澀痛
熱淋澀痛即濕熱下注引起的小便灼熱,疼痛的一種表現(xiàn)。蒲公英性苦寒,歸入肝經(jīng),對于熱淋澀痛的患者配伍相應(yīng)中藥有利尿通淋的功效。
乳汁淤滯者
蒲公英性苦寒,歸入肝,胃經(jīng),特別對于乳汁排出不暢,結(jié)膿成癰的化膿性的輔乳期產(chǎn)婦,有消腫散結(jié),通經(jīng)下乳的功效。
蒲公英不能隨便泡水喝,三個(gè)問題要注意,別犯錯(cuò)
蒲公英雖好,但不是人人都適用。并且有許多關(guān)于蒲公英的謠言,甚至聲稱蒲公英有助于抗癌,實(shí)際上這種說法不嚴(yán)謹(jǐn)?shù)?,蒲公英抗癌的功效目前并未被科學(xué)所證實(shí)。
而許多蒲公英的夸大用法也是不正確的,希望大家能夠記得“是藥三分毒”,不要在自己不了解的情況下胡亂使用。
尤其是經(jīng)常用蒲公英泡水喝的朋友,小編總結(jié)了下面三個(gè)問題,希望大家可以注意:
1、蒲公英的用法要注意
很多人覺得蒲公英茶制作起來很方面,采摘后曬干泡水即可,實(shí)際上小編是不建議大家自制蒲公英茶的。自制的蒲公英衛(wèi)生環(huán)境問題沒有保障,很容易沾染細(xì)菌和雜質(zhì)。如果說要自制,也要注意以下幾點(diǎn):
挖出的蒲公英要清洗干凈后蒸2-3分鐘,然后再晾曬干后放在陰涼通風(fēng)處保存。
盡量保存蒲公英的根部,因?yàn)楦康乃幮Ц鼜?qiáng)一些。
用蒲公英泡水盡量別喝涼的,因?yàn)槠压⑿詻觯葲龅钠压⒉韪菀滓鸶雇?、腹瀉。
2、蒲公英的用量要注意
很多人為了能夠獲得更好更快的效果,所以喜歡自作主張的加大蒲公英的用量,其實(shí)這是非常不科學(xué)的。如果大量的服用蒲公英,那么很容易一導(dǎo)致出現(xiàn)各種胃腸道不適的情況,例如惡心、想吐以及腹部不適還有拉肚子等等情況。這主要是由于服用大劑量的蒲公英之后身體中的腎小管變窄,而且肝細(xì)胞還有腎小管的上皮細(xì)胞出現(xiàn)了輕度渾濁、腫脹的情況,這就導(dǎo)致身體出現(xiàn)各種疾病。
3、蒲公英的禁忌人群要注意
1、冷涼后不宜飲用;蒲公英泡水喝的時(shí)候,最好在溫?zé)岬臅r(shí)候飲用,如果放涼后飲用的話,可能會(huì)發(fā)生腹瀉的情況。
2、過敏人群不能喝;蒲公英水雖然對人有很多好處,但是有很多朋友對蒲公英過敏的人。所以也導(dǎo)致不能喝蒲公英水,喝了以后可能會(huì)出現(xiàn)全身瘙癢甚至伴有紅疹的情況出現(xiàn)。
3、脾胃虛寒者不宜單獨(dú)喝;脾胃虛寒者不能夠單獨(dú)喝蒲公英水。因?yàn)槠压⒈旧硇『τ谶@類人群來說喝了,只會(huì)加重對身體的陰寒濕氣。如果再喝的時(shí)候可以加一點(diǎn)紅棗或者玫瑰或者姜片以來能夠中和蒲公英的寒性。
蒲公英如何挑選
看根莖
根略呈圓錐狀,彎曲,長4~10厘米,表面棕褐色或者黑色,呈皺縮狀。蒲公英大多數(shù)為栽培品,基本沒有根莖和側(cè)枝。
看葉子
葉邊緣有時(shí)具波狀齒或羽狀深裂,基部漸狹成葉柄,葉柄及主脈常帶紅紫色,曬干后葉子很皺,水泡開完整的葉子成披針形,泡開后的葉子如果是鮮綠色或者葉子上有一層白色茸,可能是假的。
看花
花葶上部紫紅色,密被蛛絲狀白色長柔毛;頭狀花序,總苞鐘狀,瘦果暗褐色,長冠毛白色。
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