18日,國家衛(wèi)健委發(fā)布低風(fēng)險區(qū)夏季防控指南,其中增加了食品消費者、食品從業(yè)人員等人群的防護要求,特別提出:

食品消費者在處理生的肉、禽、水產(chǎn)品等之后,要使用肥皂和流動水洗手至少20秒。不要在水龍頭下直接沖洗生的肉制品,防止濺灑污染。

生熟食品分開加工和存放,尤其在處理生肉、生水產(chǎn)品等食品時應(yīng)格外小心,避免交叉污染。 盡量不吃生的水產(chǎn)品等。

關(guān)于室內(nèi)通風(fēng),國家衛(wèi)建委提醒:市民居家時,室內(nèi)溫度適宜的話,盡量采用自然通風(fēng)??照{(diào)使用前應(yīng)進行清洗;開啟前,先行打開門窗通風(fēng)20-30分鐘。如可以,建議空調(diào)運行時門窗不要完全閉合。

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