一道補菜,有黃豆有雞腿,通過慢火的燉煮,熬干湯汁,收斂風味,獲取最大的口感與極致的營養(yǎng)。以上的一段話,寫的可真有水平,崇拜自己,所以我們開始今天的分享吧。準備食材:雞腿、黃豆、蔥花、姜末、蒜末、干辣椒等。1、起鍋燒油,將準備好的蔥花、姜末
2020-02-11 00:12:48
今天,是2月10日復工的第一天街上還是清靜得不像我所認識的城市我們過了一個長長的年每天只能看到窗外的那條街但是,時針沒有停擺在你看不到的地方,有人依然在忙碌這是攝影師陳沐鏡頭下的長沙以及那些戴著口罩的普通人謹以此片致敬每一位為這場戰(zhàn)疫奮斗的
2020-02-10 16:39:37
"豆豉鯪魚炒苦瓜材料:苦瓜;沙丁魚罐頭;食鹽;大蒜;白糖;做法1豆豉鯪魚罐頭打開,取兩條鯪魚撕成大塊和一勺豆豉備用;2大蒜兩顆拍散切碎;3苦瓜洗凈后切成兩段,對半剖開,挖干凈中間的瓤,切成厚薄適中的片;4苦瓜放大碗中加入少量鹽,腌15分鐘,腌出
2020-02-10 16:37:25
過年么,朋友聚會也就打打牌,看看電影,本來過年期間,商鋪開的就不多,晚上9點多想吃個烤肉,也就只能去回坊。朋友硬說北院門好停車,就把車停到商場底我們先去吃了大皮院的文文烤肉,我說我沒吃過這家,朋友說這家可以,那就試試。人可真多啊,4人桌,
2020-02-10 00:26:54
回鍋肉屬于:川菜系,四川人有句老話:一頓不吃肉渾身都難受,回鍋肉起源于四川農(nóng)村地區(qū),所謂回鍋屬于再次烹飪的意思,它的主要以豬肉五花肉為主,它的輔材有豆瓣醬,蒜苗,青椒為主,回鍋肉是川菜之首。正宗的回鍋炒出來是,色澤鮮美,肉片經(jīng)營剔透。是
2020-02-10 00:02:22
"我是個下水愛好者。雞雜,無論雞腸,雞心,雞胗,都是我的摯愛。我在北京生活了三十多年,但在北京,一直沒有吃的故鄉(xiāng)味道的雞雜。北京人做雞雜,不外乎就是將雞心雞胗燉雞紅燒時一鍋燴了,這樣的雞雜我也愛吃,雖說有些暴殄天珍。至于雞腸,似乎我在老北
2020-02-10 00:01:17
冬天到了,天氣漸冷,這時候大街小巷到處都飄蕩著羊湯的美味,有誰知道為什么冬天要喝羊湯和吃羊肉嗎?叫我來告訴你吧,因為羊肉含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣磷鐵、胡蘿卜素及維生素等,有御寒和增加抵抗力的功效。理由竟是這么簡單哦。好吃不
2020-02-09 00:25:03
"家宴做個小炒,一上桌就吃完,簡單兩步驟,好吃好做還方便春節(jié)家宴是常有的事情,因為工作原因朋友、親戚難得有空齊聚一堂。不做點小菜小酌一杯似乎有點說不過去,但是春節(jié)習俗禮節(jié)又比較多很費時間。所以適當做一些快手菜還是必須的,第一能節(jié)省時間省去
2020-02-09 00:02:49
水煮肉片,在大家去飯店吃飯的時候必點的菜之一,是很多人超級喜歡吃的菜。水煮肉片,是川菜中最有名的菜之一,水煮肉餡以“麻、辣、鮮、燙”為特色。肉片滑嫩、白菜脆爽、麻辣味濃,超級下飯。在飯店吃的水煮肉片肉就上面一層,剩下的都是菜,讓人吃的不
2020-02-08 00:44:26
女人吃豬皮、豬蹄能永葆青春抗衰老?大錯特錯,這三類食物才有用膠原蛋白是一種生物高分子,很多人把它當成了一種美容產(chǎn)品,這種物質(zhì)是動物的結締組織的主要成分,人們常吃的豬蹄就含有很高的膠原蛋白。但是膠原蛋白通過食用的方式進入人體的話,會被消化
2020-02-08 00:36:07